🌸和の彩りと繊細さを味わう特別なひととき【素麺と手毬 八雲】🌸
歴史ある住吉大社の裏手、静かな街道沿いにひっそり佇む「素麺と手毬 八雲」。8月1日にグランドオープンしたばかりのこちらでは、四季の恵みを映す食材と繊細な和の技を重ね合わせた“ごちそう”を、手毬寿司や素麺、アフタヌーンティーの形で堪能できます✨ 今回は贅沢な「和のアフタヌーンティー」 手毬寿司5種と素麺3種に加え、米粉マドレーヌや抹茶ティラミス、フロランタン、丹波黒豆を使ったバニラアイスなど8種類の和デザートが揃い、まさに和の舞台を一皿に閉じ込めたような特別感。 彩り豊か な 手毬寿司は、サーモンや稲荷、そして生ハムやチーズなど和と洋を融合させた一口サイズの寿司。まるで小さな宝石の