ชูโรสแป้งข้าวผัด

สวัสดีทุกคน ฉันเป็นแม่บ้านในร่ม (*^^*)

คราวนี้เป็น "ชูโรสไม่ทอด" ที่ทำจากแป้งข้าว

อาจเป็นเพราะมันร้อนเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันกลายเป็นคนขี้เกียจที่จะทําและกินอาหารทอด

ในขณะเดียวกันฉันพบว่าชูโรที่ไม่ทอดบน SNS นี้มีสุขภาพดีเพราะทําจากแป้งข้าวและฉันรู้สึกขอบคุณเพราะมันไม่ได้ทอด!

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำทันที

ฉันใช้แป้งข้าวจากซูเปอร์มาร์เก็ตธุรกิจ แต่เมื่อฉันพยายามปั้นแป้งด้วยถุงบีบถุงอาจระเบิดเพราะแป้งแข็ง (หัวเราะ)

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจปั้นด้วยมืออย่างเร่งรีบ

ฉันใส่น้ำมันรำข้าวลงในมือแล้วกลิ้งไปรอบๆ เพื่อให้รู้สึกถึงชูโรส ดังนั้นฉันจึงวาดเส้นด้วยส้อม

ชูโรสสำเร็จรูปมีหลายขนาด

ชูโรขนาดเล็กกรอบ

ชูโรสหนากรอบ

เมื่อฉันถามเด็ก ๆ ว่าพวกเขาชอบชูโรสคนไหนพวกเขาพูดว่า "ฉันชอบทั้งคู่!"

แป้งข้าวและเต้าหู้และชูโรที่ไม่ได้ทอดอร่อยมากดังนั้นฉันจะทําซ้ําอย่างแน่นอน

ฉันคิดว่าฉันจะทําให้มันมีรสชาติที่แตกต่างกันในครั้งต่อไป (* ^ ^ *)

⭐วัสดุ"

เต้าหู้ 150g

แป้งข้าว 120g

· ผงฟู 2g

เกลือเล็กน้อย

· น้ำผึ้ง 20g

น้ำมันข้าวในปริมาณที่เหมาะสม

น้ำตาลข้าวฟ่าง (สำหรับปรุงรส)

⭐วิธีการทำ"

⭐ระบายเต้าหู้ล่วงหน้า

▪ใส่เต้าหู้ระบายน้ำในถุงแล้วนวด → เพิ่มน้ำผึ้งและนวด → เพิ่มแป้งข้าว ผงฟู เกลือ และนวด นวดให้ดีทุกครั้ง

▶เตรียมหลอดเป่าในถุงบีบแล้วเทแป้งออกจาก▪

▶ปั้นเป็นรูปทรงที่คุณชอบบนจานด้านบนที่หุ้มด้วยแผ่นทำอาหาร

⭐คราวนี้มันถูกขึ้นรูปด้วยมือ

ทาน้ำมันข้าวลงบนพื้นผิวแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

☑ในขณะที่มันร้อนโรยด้วยน้ำตาลสิวให้สมบูรณ์

☑ ความแข็งของแป้งเปลี่ยนไปตามประเภทของเต้าหู้หรือแป้งข้าว

ขึ้นอยู่กับรูปร่างที่ขึ้นรูปอาจสุกเกินไปดังนั้นโปรดปรับระดับการอบในขณะที่ดู

⭐สูตรนี้ขึ้นอยู่กับสูตรของ TikTok [YUKA ❗ ของว่างง่าย ๆ ที่จะเพลิดเพลินกับเด็ก ๆ ♡]

#ทำด้วยมือ #ขนมหวาน #ขนม #ง่าย#ชูโรส