#เมนูแสนง่ายๆ# แต่อร่อยขอบอก/ชะอมไข่+น้ำพริกกะปิ# เลิสคะข้าวสวยร้อนๆ ว่าแล้วก็จัดซิคะรอรัย
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทยแบบง่ายๆ แต่รสชาติครบเครื่อง ฉันแนะนำเมนูชะอมไข่กับน้ำพริกกะปิที่เคยลองทำเองหลายครั้งแล้ว บอกเลยว่าถ้าได้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ชะอมไข่จัดเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก วิธีทำคือการผสมไข่กับชะอมสด จากนั้นก็ทอดในกระทะจนสุกเหลืองกรอบเล็กน้อย รสสัมผัสจะออกนุ่มและกลิ่นหอมของชะอมจะช่วยเพิ่มความพิเศษมากขึ้น น้ำพริกกะปิที่ใช้ควรเลือกแบบที่สดใหม่และรสชาติจัดจ้านนิดๆ เพื่อไม่ให้รสชาติหลุดจากความกลมกล่อมของไข่ชะอม การทานคู่กับผักสดหรือผักลวกจะยิ่งทำให้รู้สึกสดชื่นและสมดุล ประสบการณ์ส่วนตัว เมนูนี้เป็นเมนูโปรดเวลาที่อยากกินอะไรที่ทำเองง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา เหมาะสำหรับวันเร่งรีบหรือแม้แต่เวลาต้องการอาหารบ้านๆ ที่คุ้นเคยและสบายใจ ถ้าใครอยากลองแนะนำเตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ได้เมนูเด็ดที่ใครก็ทำได้ ที่สำคัญคือทานกับข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มความหอมและความนุ่มเป็นที่สุด ช่วยให้มื้ออาหารของคุณไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน
