สูตรวันวาเลนไทน์ ชา💗และเค้กแอปเปิ้ลอบเชย🍎
มีลูกบอลสีแดงเหลือสามลูกจากแม่ของฉันดังนั้น
แอปเปิ้ลคาราเมล
สำหรับเค้กวันเกิดของฉันเมื่อวันก่อน☺️
นี่เป็นเค้กชิ้นแรกที่ฉันทำในปี🍎2026
ตู้เย็นยังสะอาด!
มันงดงามสำหรับวันวาเลนไทน์
🍎ก้นกลม 15 ซม.
วางแผ่นทำอาหารไว้ด้านล่าง
⭐วัสดุอื่นที่ไม่ใช่เศษจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
เปิดอุ่นล่วงหน้า 180 ℃
▪การสร ้างรากฐาน
บิสกิตที่ชอบ: 80g
เนยละลาย: 20 กรัม
ผสมเนยละลายกับบิสกิตบด
กระจายที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และทำให้เย็นลงในตู้เย็น
เครื่องเตรียมอาหารสะดวกค่ะ
▶ต้มแอปเปิ้ล
คูจิโอคุ: ประมาณ 350g
(ตัดไม้เสียบออกเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน)
น้ำตาลทราย: 40 กรัม
เนยจืด: 10g
น้ำมะนาว: 1 ช้อนโต๊ะ
เคลือบแอปเปิ้ลตัดด้วยน้ำตาล
ใส่เนยลงในกระทะแล้วทอดแอปเปิ้ลบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง
เมื่อน้ำออกมาให้เติมน้ำมะนาว
ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที
ถอดฝาหยดออกเพื่อเอาน้ำออกและปล่อยให้เย็น
เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ
▶อบเชยแตก (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน!)
แป้งเค้ก: 20g
พุดเดิ้ลอัลมอนด์: 20g
น้ำตาล: 10 กรัม
อบเชย: 1 กรัม
เนย (ลูกเต๋า): 15 กรัม
ใส่ทุกอย่างลงในถุงพลาสติ กและยืนเคียงข้างในช่องแช่แข็ง
ใส่ในเครื่องเตรียมอาหาร
ถ้าไม่ผสมในชาม
กลับไปที่ถุงและแช่เย็นจนใช้งาน
☑ทำแป้ง
เนย: 50 กรัม
น้ำตาล: 40 กรัม
ไข่: 50 กรัม
พุดเดิ้ลอัลมอนด์: 30g
แป้ง: 20 กรัม
▪นวดเนยให้ดีด้วยไม้พายยาง
เติมน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
แบ่งไข่ออกเป็น 3 ส่วนและผสมอย่างรวดเร็วในแต่ละครั้ง
(หากคุณไม่คุ้นเคยกับมันให้ใช้วิปเปอร์)
▶เพิ่มพุดเดิ้ลอัลมอนด์และผสม
☑เปลี่ยนเป็นไม้พายยาง
เพิ่มผงเขย่าและผสมเพื่อตัด
เพิ่มแอปเปิ้ลและผสมเบา ๆ
☑ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์และทำให้พื้นผิวเรียบ
☑วางแม่พิมพ์บนโต๊ะประมาณ 3 ครั้งแล้วเอาอากาศออก
กระจายการพังทลาย
☑อบที่ 180 ℃ เป็นเวลา 45-50 นาที
เมื่ออบให้นำออกจากแม่พิมพ์และขจัดความร้อนหยาบบนตาข่าย
เค้กอัลมอนด์
กินดี♥
สถานการณ์เงินของเราฉันได้รับแอปเปิ้ล
ประกาศเพลิดเพลิน 2026กูร์เมต์
ชีวิตประจำวันที่รักของฉันทำอาหารที่บ้าน
เวลาครอบครัวของฉันกินกับครอบครัว♡









