Thick fried pork belly stew
Click here for the recipe 👇
Looks delicious! I want to make it!
If you think so, in the comments section
Tell me in 🐷. 🤍
Strongest Thick Fried Pork Belly Kakuni ✨
▼ Ingredients (for 2 people)
• Atsuage: 1 piece
• Pork belly: about 300g cut and used
• Potato starch: appropriate amount
• Oil: A little
･ Boiled egg to taste
[Stewed sauce]
· Soy sauce tablespoon 2.5
Mirin tablespoon 2.5
· Sake tablespoon 2
· Sugar tablespoon 1.5
· Water tablespoon 4
・ Ginger 1 tsp
▼ How to make
① Cut the thick fried tofu
Atsuage in a size that is easy to eat
I will cut it.
② Wrap the pork
Round and round pork belly on Atsuage.
If you roll it vertically and horizontally, it sticks well 🙌
③ Shake with a bag
Put it in a bag and add potato starch.
Just shake it to complete the dressing.
(Frozen stock OK!)
④ Bake and entangle
Bake frozen in a frying pan over low heat for about 15 minutes and mix with sauce to complete! 🙌
This is the place to put boiled eggs 🥚
⏳ storage period
Frozen stock: about 3 weeks
🍴 Recommended Ways to Enjoy
Luxurious with green onions and egg yolks
After entwining the yolk with the rich sauce
I can't stop chopsticks anymore... 🤤
• The next morning's "bento"
It's delicious even when it's cold
Great success in the main lunch!
[Beauty & Tips]
The Power of Atsuage
High protein Atsuage
Because there is a sense of satisfaction Preventing Doka-eating!
Vitamin B1 in Pork
An essential ingredient for recovery from fatigue.
Supports good body metabolism.
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On this account.
Frozen stock with margins 🧊
■ 10 minutes after returning home 🪄
"What to make every day."..Released from
The extra time is for yourself 🫧
~ 39 years old | former dirty skin | living with two people
Cosmetic dermatology nurse × color & skeletal diagnostician
During the transmission about the beauty and life of Arafo in the story 👩🏫
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# frozen _ stock # easy _ cooking Prepare for the weekend Frozen Recipes Frozen storage
この厚揚げ豚バラ角煮は、冷凍しておけば忙しい時でもさっと取り出して調理できるため、まさに時短料理の代表格です。私自身、仕事から帰宅後にゆっくり料理する時間がない時には、このレシピを活用しています。豚バラ肉を厚揚げにぐるぐる巻きにして片栗粉をまぶすことで、煮込みタレがよく絡み、旨味たっぷりに仕上がります。 タレは醤油ベースの甘辛味で、ご飯が進む味付け。特にゆで卵を一緒に煮込むと、味が染みてさらに美味しくなり、朝ごはんやお弁当のおかずにも重宝します。また、厚揚げは高タンパクで満腹感が得やすいため、ダイエット中の方や健康志向の方にもおすすめです。 冷凍保存は約3週間可能なので、週末にまとめて作り置きしておくと平日の献立に困ることがありません。私の場合は、冷凍したままフライパンで弱火でじっくり加熱し、そのまま甘辛タレを絡める時短調理で仕上げています。こうすることで余計な油を使わずヘルシーに楽しめます。 さらに、仕上げに刻んだネギや卵黄を添えると一味違った贅沢な味わいに。これは家族や友人にも評判で、お腹も心も満たされる一品です。毎日の献立に悩む方、冷凍ストックを活用して余裕のある生活を送りたい方はぜひ試してみてください。