✨ようやく晴れたね～😄、今日から暑くなりますね、しっかり食べましょう！そんなお弁当🍱～😋

暑さが増してくると、しっかりとした栄養補給が特に大切になりますね。私も朝早く起きてお弁当を作る日々が続いていますが、忙しい朝でも手軽に作れて栄養たっぷりなメニューを心がけています。 今回のお弁当はイカフライやキャロットラペ、卵焼きにインゲンを巻くという工夫、ササミの梅紫蘇揚げといった和風の味付けでさっぱりとしつつ、うずらの卵のミート巻き揚げなど市販の総菜も活用しバリエーションを持たせました。特にササミは低脂肪・高タンパク質で疲れた体をサポートしてくれるのでおすすめです。 また、おやつにはカルシウムの吸収を助けるとされるアロエ入りのワッフルとヨーグルトを添え、体調管理にも気を使いました。アロエはビタミンやミネラルが豊富で、美容と健康にうれしい素材。冷蔵保存が必要ですが、これからの季節には冷たいヨーグルトと合わせて食べると爽やかで食べやすいです。 仕事や研修、会議で頭をフル回転させる娘も、このお弁当で少しでも元気になってほしいと思います。皆さんも季節の変わり目はしっかり食べて体調を整えましょう。忙しくても手軽に作れるお弁当メニューの参考になれば嬉しいです。