▽レシピはこちらから▽ #新じゃがマリネ 📃材料　　　　　4人分 新じゃが　　　　2個（大1個） ハム　　　　　　4枚 かんたん酢　　　大さじ1.5 オリーブオイル　大さじ1 レモン　　　　　1/2 塩こしょう　　　適量 🍳作り方🍳 ①じゃがいもは細切りして、沸騰したお湯で2分加熱する。冷水で冷やして水気をきる。 ハムは細切りする。 ②ボールに全ての材料入れて、最後にレモン汁を絞って完成✨ 【ポイント】 ・ハムは交互におって重ねて切ると、ほぐれやすいよ！ ・ジャガイモはできるだけ細くするのがポイント！スライサー使うと簡単にキレイに✨

▽レシピはこちらから▽ ナスの挟み焼き 📃材料　　　　　4人分 なす　　　　　　　3本 片栗粉　　　　　　適量 サラダ油　　　　　適量 たれまかせ　　　　大さじ2　　　 Aたれまかせ　　　大さじ1 A片栗粉　　　　　大さじ1 A生姜チューブ　　1cm 🍳作り方🍳 ①ナスは2cmの輪切りにして、真ん中に切り込みみ入れる。水にさらしてアク抜きする。 ②ナスの水気をしっかり取っておく。 ③ジップロックにAを混ぜておく。 ④ジップロックの角を切り、②のナスに絞り出す。 ⑤片栗粉をまぶす。 ⑥フライパンに油を熱して、中火で両面こんがり焼いたら、蓋をして弱火で5

▽レシピはこちらから▽ #にんたまサラダ 📃材料　　　　　4人分 にんじん　　　　　２本 ゆで卵　　　　　　２個 A マヨネーズ　　　大さじ3 A マスタード　　　大さじ1/2 Aお酢　　　　　　小さじ1 A 砂糖　　　　　　小さじ1/2 A塩こしょう　　　少々 🍳作り方🍳 ①にんじんは皮をむいて、濡らしたキッチンペーパーで巻き、ラップする。 　 ②600w7分レンチンして、爪楊枝がスッと刺さるくらいまで加熱する。 ③にんじんと卵は好きな大きさに潰したら、Aを和えて完成！ 【ポイント】 ・濡らしたキッチンペーパーで巻いてレンチンすると

▽レシピはこちらから▽ トマトごま豆乳そうめん 📃材料　　　　　4人分 ミニトマト　　　15個 そうめん　　　　4束 梅干し　　　　　1個 A豆乳　　　　　300ｍｌ Aめんつゆ　　　300ｍｌ(2倍濃縮) Aすりごま　　　大さじ2 Aにんにくチューブ　1㎝ 🍳作り方🍳 準備:ミニトマトは洗ってヘタを取り、水気を拭き取ってジップロックに入れて ①鍋にお湯を沸かし、梅干しを入れて、そうめんを表記時間＋1分茹でる。 ②茹でたら、ザルにあげて、流水で洗い氷水でしめ、お皿に盛りつける。 ③凍ったミニトマトは水につけ、皮を剥き、2～4等分に切る。 ④ボウルにミニトマト

▽レシピはこちらから▽ ごぼうサラダ 📃材料　　　　　4人分 ごぼう　　　　　　1本 にんじん　　　　　1本　　　 Aひじきふりかけ　　大さじ2 Aマヨネーズ　　　大さじ3 Aすりごま　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　小さじ1 A醤油　　　　　　小さじ2 Aお酢　　　　　　小さじ1 🍳作り方🍳 ①ごぼうは包丁の背で汚れを取って洗う。にんじんも洗う。 ②濡らしたペーパーとラップ巻いて、600w6〜7分レンチンする。 ③ボールにAを混ぜておく。 ④レンチンが終わったら、ごぼうは綿棒で叩いて崩す。にんじんは③に入れて、ヘタを取り、好きな大きさに潰す。 ⑤ご

今日は大根農家さんに聞いた！ 大根1本ペロリと無くなる 大根レシピ2品紹介するね！ この2品どちらも美味しすぎて リピしてる！ なんと言っても味付け最強だからぜひ 受け取って作ってみてねー！！！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ・あと１品欲しい… ・献立考えるのめんどくさい🥲 ・味つけどうしよう、、、 そんなママのための お助けメニュー発信してます🫶🏻

▽レシピはこちらから▽ #トマトマリネ 📃材料　　　　　4人分 トマト　　　　　　2個 大葉　　　　　　　4枚 木綿豆腐　　　　　150g 塩　　　　　　　　少々 A醤油　　　　　　小さじ1 A砂糖　　　　　　小さじ1 Aお酢　　　　　　大さじ1 Aごま油　　　　　大さじ1 Aにんにく　　　　少々 🍳作り方🍳 ①豆腐に塩をまぶしてペーパーで巻いて水気をとって切って、格子状に切る。 ②トマトは横半分に切って、種と種の間を切る。塩を振って、ペーパーで水気をとっておく。大葉は細切りしておく。 ③ボールにAを混ぜて①と②を加えて混ぜたら完成！

▽レシピはこちらから▽ #厚揚げレシピ 📃材料　　　　　　2人分 厚揚げ　　　　　　2個 白ネギ　　　　　　1/2本 とろけるチーズ　　適量 マヨネーズ　　　　適量 お好みでブラックペッパー、醤油 🍳作り方🍳 ①厚揚げは十字に切り込み入れる。 　ネギはみじん切りにする。 　 ②厚揚げ→ネギ→チーズ→マヨネーズのせて、トースターでこんがりするまで焼く。 ③お好みでブラックペッパー、醤油をかけて完成！ 【ポイント】 ・チーズはスライスチーズでもおっけい！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ あと1品欲しい時、 すぐ作れて、ボリ

▽レシピはこちらから▽ #うずら巾着 📃材料　　　　６個分 油揚げ　　　　　3枚 うずらの卵　　　６個 けんちゃん豆腐　1丁（90g） ひき肉　　　　　100g にんじん　　　　5cm 枝豆　　　　　　20粒くらい 芽ひじき　　　　小さじ1/2〜1　　　　　 A片栗粉　　　　大さじ1 Aめんつゆ　　　大さじ1 B水　　　　　　200ml B醤油　　　　　大さじ1 B酒　　　　　　大さじ1 Bみりん　　　　大さじ1 B砂糖　　　　　大さじ1/2 🍳作り方🍳 ①ひじきはお湯で戻して、水気を取る。にんじんは粗めのみじん切り、小さい子どもも食べる

▽レシピはこちらから▽ ⭐︎かぼちゃの白和え 📃材料　　　　　4人分 かぼちゃ　　　　　1/4個 厚揚げ　　　　　　2丁 ナッツ　　　　　　30g Aだし醤油　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　大さじ1 🍳作り方🍳 ①かぼちゃはラップをして600w5分レンチンする。火が通ったら、ボウルに入れ、マッシャーで潰す。 ②厚揚げはペーパーに巻いてお皿に並べて、600w1分レンチン。 ③①のボウルに厚揚げを入れて、マッシャーで潰す。 ④③に刻んだナッツ、Aを入れて混ぜたら完成！ 【保存期間】 冷蔵2日 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ この組み

▽レシピはこちらから▽ #出汁トマト 📃材料　　　　4人分 ミニトマト　　　６個〜（今回は大きめ） 出汁パック　　　１袋 大葉　　　　　　2枚 梅干し　　　　　１個 水　　　　　　　200ml 🍳作り方🍳 ①ミニトマトは洗って、ヘタをとって、つまようじで穴を開ける。 ②お湯に①のトマトを20秒ほど泳がせたら、すぐ水で冷やす。ペーパーなどで皮を剥く。 ③容器に水と出汁パックを入れ、600w2分加熱して出汁を取る。 ④③にトマト、刻んだ大葉、梅干しを入れて粗熱をとって10分〜一晩漬けたら完成！ 【ポイント】 ・一晩漬けるのがおすすめ！

▽レシピはこちらから▽ #ライスペーパーとんぺい焼き 📃材料　　　　4枚分 キャベツ　　　　6枚程度 ひき肉　　　　　400g　 卵　　　　　　　４個 ライスペーパー　4枚　　　 チーズ　　　　　適量　　　　 油　　　　　　　適量 塩こしょう　　　適量 Aお好みソース　適量 Aマヨネーズ　　適量 Aかつお節　　　適量 A青のり　　　　適量　　 🍳作り方🍳 ①キャベツはざく切りして、アイラップ（耐熱容器でも◎）に入れて600w2分レンチンする。 卵は溶いておく。 ②油をしいたフライパンにライスペーパーを敷き、ひき肉の1/4を重ねて、平たく

▽レシピはこちらから▽ ⭐︎ブロッコリーエビタルタルサラダ 📃材料　　　　　4人分 ブロッコリー　　　1房 エビ　　　　　　　150g 卵　　　　　　　　3個 きゅうり　　　　　1/3本 玉ねぎ　　　　　　1/4個 塩こしょう　　　　少々 オリーブオイル　　適量 Aマヨネーズ　　　大さじ3 A酢　　　　　　　大さじ1/2 A砂糖　　　　　　小さじ1 A塩こしょう　　　少々 🍳作り方🍳 ①エビは片栗粉（分量外）をまぶして、水で洗い、ペーパーで水気を取り、 塩こしょうで下味をつける。 ②ブロッコリーはぬるま湯で洗って、小房に分けて、茎も厚めに皮を剥い

▽レシピはこちらから▽ #マカロニサラダ 📃材料　　　　　4人分 マカロニ　　　　　100g ・塩　　　　　　　小さじ1/2 玉ねぎ　　　　　　1/4個 にんじん　　　　　1/4本 きゅうり　　　　　１本 ・塩　　　　　　　少々 ハム　　　　　　　4枚　　　　　　 Aマヨネーズ　　　大さじ3 A牛乳　　　　　　大さじ3 Aオリーブオイル　大さじ1 A砂糖　　　　　　小さじ1 Aお酢　　　　　　小さじ1 A塩こしょう　　　適量 🍳作り方🍳 ①マカロニは耐熱容器に入れ、塩小さじ1/2と水400ml、スライスした玉ねぎ、人参を入れ、ラップ

▽レシピはこちらから▽ #にんじんマリネ 📃材料　　　　　4人分 にんじん　　　　　2本　　　　 A梅干し　　　　　1個 Aお酢　　　　　　大さじ1.5 Aはちみつ　　　　大さじ2 Aオリーブオイル　大さじ2 🍳作り方🍳 ①にんじんは皮ごとピーラーでひらひらに、梅干しはラップを使ってタネを取り、もみもみする。 ②Aを混ぜて、①に和えたら完成！ 【ポイント】 ・にんじんは抗酸化作用のあるβカロテンがたっぷり！特に皮の近くに多いから皮ごとがおすすめ！ ・油と一緒に摂ると、吸収率がアップするよ！ ・生のにんじんはアスコルビナーゼという酵素を含んでい

▽レシピはこちらから▽ ⭐︎ひじき切り干しサラダ 📃材料　　　　　4人分 切り干し大根　　　30g きゅうり　　　　　1本 ハム　　　　　　　4枚 ひじきふりかけ　　大さじ1〜2 A醤油　　　　　　大さじ2/3 Aお酢　　　　　　大さじ2/3 Aごま油　　　　　大さじ2/3 A砂糖　　　　　　小さじ1 A塩こしょう　　　少々 🍳作り方🍳 ①切り干し大根は水でさっと洗って、ザルにあげ、ついた水分で水戻しする。 ②その間にきゅうりはスライサーで細切りして、塩少々ふって5分おき、しっかり水気を取る。 ③ボウルにAを混ぜ合わせ、①の切り干し大根、②のきゅうり

▽レシピはこちらから▽ #新じゃがマリネ 📃材料　　　　　4人分 新じゃが　　　　2個（大1個） ハム　　　　　　4枚 かんたん酢　　　大さじ1.5 オリーブオイル　大さじ1 レモン　　　　　1/2 塩こしょう　　　適量 🍳作り方🍳 ①じゃがいもは細切りして、沸騰したお湯で2分加熱する。冷水で冷やして水気をきる。 ハムは細切りする。 ②ボールに全ての材料入れて、最後にレモン汁を絞って完成✨ 【ポイント】 ・ハムは交互におって重ねて切ると、ほぐれやすいよ！ ・ジャガイモはできるだけ細くするのがポイント！スライサー使うと簡単にキレイに✨

▽レシピはこちらから▽ #新じゃが焼き 📃材料　　　　4人分 新じゃが　　　　小2〜3個 ベーコン　　　　4枚 カレー粉　　　　５振り マヨネーズ　　　大さじ1.5 チーズ　　　　　たっぷり 🍳作り方🍳 ①じゃがいもは皮を剥いて、輪切りで4等分にする。ベーコンは半分に切る。 ②耐熱容器にジャガイモ、ベーコンを交互に並べ、混ぜたカレーマヨを塗って、チーズをたっぷりかける。 ③ラップをして600w4分、トースターで３分したら完成！ 【ポイント】 ・アツアツをぜひ召し上がれ！ 【保存期間】 冷蔵2日 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

▽レシピはこちらから▽ #ザワークラウト 📃材料　　　　　 キャベツ　　　　　半玉 塩　　　　　　　　小さじ2くらい （キャベツの重さの2%程） 🍳作り方🍳 ①キャベツは千切りする。 ②ボウルに入れ、塩を加えて混ぜもみこむ。 ③清潔な保存容器に入れ、上にキャベツの葉をぴったりかぶせて、下のキャベツが空気に触れないようにする。 ④蓋をして常温で2〜3日（夏場は半日）おいてから冷蔵庫に入れる。酸味が出てきたら完成！ 【失敗しないポイント】 ・保存容器は煮沸消毒した清潔なものを用意してね。まな板や包丁、ボールも清潔なものを使ってね！雑菌をつ