山菜採って チャンジャラーメンでノンアルコールハイボールな休日

5/3 に編集しました

... もっと見る春の休日に山菜採りに出かけるのは、自然を感じながらリフレッシュする最高の方法です。新鮮な山菜を手に入れた後は、家でチャンジャラーメンを作ってピリ辛の味わいを楽しみましょう。チャンジャラーメンは韓国の発酵食品チャンジャの旨味が効いており、ラーメンに辛さと深い味わいを加えてくれます。 最近は健康志向の高まりから、ノンアルコールのハイボールが人気です。ノンアルコールハイボールは炭酸の爽快感があり、アルコールが苦手な方や休肝日にも満足感を与えてくれます。山菜採りの自然の恵みとチャンジャラーメンの刺激的な味わい、そしてノンアルコールハイボールの爽やかさが相まって、心身ともにリフレッシュできる休日になります。 さらに、山菜はビタミンやミネラルが豊富で健康にも良いので、季節の味覚として積極的に取り入れたい食材です。山菜採りの際には安全に注意しつつ、旬の山菜を楽しみましょう。自分で採った食材を味わう幸福感は格別で、日常のストレス解消にも効果的です。 このような休日を定期的に設けることで、忙しい日常から離れてリセットでき、翌日からの活力にもつながります。自然とのふれあいや手作り料理の楽しさを通じて、心地よいリラックスタイムをぜひ体験してみてください。

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山菜採りに山遊び
下回り洗車は自然にて🌱⋆。 こちら道なんですよねw 川渡らなければ先に行けない場所となっております 初投稿はこれにてヾ( ˙꒳˙  ) これの使い方分からんw #ジムニー女子 #ジムニー #車 #山菜 #北海道
まるむ

まるむ

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PART6 採れたてのタケノコをイノシシと一緒に食べてみた!#ちーとん #たけのこ #イノシシ #野食 #山菜
採れたてのタケノコをそのまま調理。 さらに今回はイノシシと一緒に豪快にいただきました🐗🎋 ​…語彙力が消失するレベルの美味しさ。 自然の中で食べるご飯は、やっぱり最高です。
ちーとん。

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山菜採ったどぉぉぉ〜
採れた山菜は ウド、セリ、ミツバ、アサツキ 本日の晩御飯は せり鍋と、ウドの天ぷら🎵 山菜採りツアーみたいなもんです。 #山菜 #厚田
nao

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よもぎを摘んでよもぎ団子
#簡単レシピ #大好きなおやつ #山菜採り #よもぎ #よもぎ団子
出稼ぎママ

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骨💀
今年は骨をよく見る💀 1枚目シカ🦌 2枚目ウサギ🐇 #山菜 #山 #動物 #骨
まい

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新聞紙の上に、朝採りのタラの芽とコシアブラがそれぞれ山になって置かれています。左側がコシアブラ、右側がタラの芽のように見えます。
朝から山菜採りに行ってきました☺️!
朝から山菜採りに行ってきました☺️! タラの芽とコシアブラ🌱‬‪ タラの芽本当に高い木にしか残ってなく、 めちゃくちゃ頑張って採ってきました😂 友達が近ければ、お裾分けしたい😃💕 . 今回のコシアブラは ちょうどいいやつ採れたーーー♥️ #私の一人時間
みっちゃん🍀

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せいろで山菜五目おこわ✨
@あゆみIせいろで叶える時短・簡単・ヘルシーレシピ 👈他のせいろレシピはこちら 「もち米なし!残りごはんで山菜五目おこわ🤫」 「これ、本当にお米から炊いてないの?」 夫が驚いた、残りごはんのリメイクレシピ✨ おこわ食べたいけど、もち米は常備してない……。 そんな時は、残りのごはんに「切り餅」を混ぜて蒸すだけ! お餅がとろ〜り絡んで、 手軽にモッチモチおこわが完成します🤤 保存して試してみてね🙋‍♀️ ____________ 【山菜五目おこわ✨】 🥢 材料(2人分) ◯ごはん … 300g(茶碗2杯) ◯切り餅 … 1個(薄切り) ◯
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春の味覚ふきのとうみそレシピ❗
ふきのとう味噌の作り方!春の香りとほろ苦さを楽しむ山菜レシピ ▷ひと口で春。ほろ苦さがクセになる大人のごはんのお供! 旬のふきのとうを使った、手作りふきのとう味噌のレシピです。 独特のほろ苦さと爽やかな香りが広がる、早春を代表する山菜料理です。 ごはんのお供やおにぎり、豆腐にもよく合いますよ。 ▷材料(4人分)  ・ふきのとう   5、6個  ■味噌      大3  ■砂糖      小1  ■みりん     大1  ・ごま油     大1.5 ▷作り方 1.ふきのとうを収穫するか、購入します。 2.ふきのとうを水洗いします。 3.■の調
へべれけさん

へべれけさん

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PART9 採れたてのタケノコをイノシシと一緒に食べてみた!#ちーとん #たけのこ #イノシシ #野食 #山菜
採れたてのタケノコをそのまま調理。 さらに今回はイノシシと一緒に豪快にいただきました🐗🎋 ​…語彙力が消失するレベルの美味しさ。 自然の中で食べるご飯は、やっぱり最高です。
ちーとん。

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シンプルが1番❗わらびのおひたしレシピ❗
春の山菜わらびのを使って、わらびのおひたしを作りました❗ わらびは、歯ざわりが良くつるりとした口当たりがクセになります😋 シンプルにわらびの味を感じる、おひたしにして食べて下さいね🐱 これ、優勝です🍺 簡単なのにうますぎるから保存推奨 👇 分量・作り方はブログで詳しくまとめてます プロフィールからどうぞ 👇️コメント欄にもブログ貼ってますよ🐱 #Lemon8料理部 #簡単レシピ #おうちごはん #わらび #へべれけごはん
へべれけさん

へべれけさん

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金属製の表面に置かれた、毛羽立った質感の枇杷の芽が複数写っています。画像には「枇杷の芽」という文字が重ねられています。
金属製の表面に、緑色と赤茶色の若々しい葉を持つたらの芽が山積みになっています。画像には「たらの芽」という文字が重ねられています。
金�属製の表面に、鮮やかな緑色のつややかな柿の芽が束になって置かれています。画像には「柿の芽」という文字が重ねられています。
今日もまた山菜づくし🌿🌱天ぷら~🎵
この山菜シーズンには お菓子作りの事は頭から消えてしまいます(笑) 山菜は、 山で採ってこそ山菜というのが本当ですが 最近は採りに行けない事から庭に植えてあったり  ご近所さんから頂いたり そんなこんなで山菜を楽しんでるこの時期 今日は 枇杷の芽 たらの芽 柿の芽 ユキノシタ わらびはおひたしの予定 昨日のノビルの酢味噌和えも含めて山菜づくし~🎵 #園芸と手作りマスター #Lemon8コメント大作戦 #春色にずっきゅん #趣味まみれ #ちょっと聞いて
ニーナ

ニーナ

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こごみの季節はもう終わりかな~?
#おでかけ派の休日 「こごみ」という山菜を採りに、近所の河川敷へ行ったのですが…😳 こごみはすっかり大きく育って、一面ジャングルのようになっていました🌿🌿🌿🌿🌿 ここまで大きくなると固くて食べられません😥 食べられそうなこごみは少しだけ採れたけど、今年はこれで終わりかな~🙄
ことこと

ことこと

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この山菜、知ってる?
#ハテナ投稿大会 #Lemon8料理部 #わたしのレシピメモ #物価高騰との戦い #私の一人時間 この山菜は、「こごみ」といいます 私が住んでいる地域では、少しなまって「くぐみ」と言いますが😁 水辺や日光があまり当たらない比較的住宅地に近いところに生えているので、私は散歩がてら近所の川原で食べる分だけ採っています あくが少なく、食べやすい山菜です😉 天ぷらが美味しいのですが、胃袋がお疲れ気味なので💦 茹でてポン酢マヨでいただきました🍴
ことこと

ことこと

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田舎暮らしのモーニングルーティンってこんな感じ  #一村貸し #堂道 #新潟 #糸魚川 #田舎暮らし @カモミールチャンネル
嫁の寝相が悪すぎる

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春を告げる山菜アドベンチャー!
陽気がよくなってきたので、「そろそろタケノコが採れるかな」と思い、実家の竹林とみかん畑に行ってきました。山に着くと春を告げる山菜がたくさん!! (⊙ꇴ⊙)ぉ~~🎶 #春 #たけのこ #山菜
ガジュマル

ガジュマル

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白い皿に盛られた新鮮なわらびの束が写っています。画像には「灰を使って失敗しないわらびのアク抜き」という文字が重ねられており、左下にはLemon8のロゴとユーザー名「@heberekesan」があります。
失敗しないわらびのアク抜き方法❗
春の山菜わらびを、灰を使ってのアク抜きをしました😄 重曹でもアク抜きは出来ますが、重曹の場合入れる分量を間違えるとアクが抜けなかったり苦みが出てしまうことがあります😄 昔ながらのアク抜き方法である灰を使うやり方は、アクはしっかり抜けてくれて味と食感を損ないませんよ😄 山菜の代表的な一つとして知られるわらびはアクが強いので、しっかりと下処理をして下さいね🐱 これ、優勝です🍺 簡単なのにうますぎるから保存推奨 👇 分量・作り方はブログで詳しくまとめてます プロフィールからどうぞ 👇️コメント欄にもブログ貼ってます #おつまみレシピ #簡単レシピ
へべれけさん

へべれけさん

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岐阜県可児市 道の駅可児ッテ 18-19日春の山菜まつり 里芋のコロッケがおすすめ♡
ひかる

ひかる

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山菜みぞれ蕎麦
市販の山菜ミックスを使いみぞれ蕎麦を作ります。 多めに作り冷蔵庫で約1ヶ月保存出来ます🥰 #山菜 #蕎麦 #みぞれ #日本食
SHIBA JAPAN

SHIBA JAPAN

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新鮮なワラビの山を背景に、醤油漬けにされたワラビが白い器に盛られています。「ワラビ醤油漬け」という文字が重ねられており、春の味覚であるワラビの漬物を示しています。
ワラビの醤油漬け
もうあちこちから😅 わらびを頂くので💦 漬け物にしました🎶 灰汁抜きしたわらびを 醤油、みりん、酒をちょっと濃いめにして沸騰させて火を止め🎶わらびを漬けて3日くらいで食べれます 美味しい~🎵♥️ #春を感じた瞬間 #Lemon8コメント大作戦 #わたしのレシピメモ #山菜レシピ #漬物レシピ
ニーナ

ニーナ

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⚠️⚠️⚠️気をつけて☠️☠️これ知てる??
これを見るまで忘れかけてました😓まだ普通に販売してるなんて…😱😱😱私と同じようになってる人がいないことを切に願ってしまいます😟😟とにかくはじめから最後まで動画をとりっぱなしにするとかスクショしておくのが最後の切り札になります☺どこのどんなところからは行ったキャンペーンかなども詳しく残しておく必要があります。疲れた夜にボーとしながら買うのはキケン‼️朝起きてグルってからでも遅くはないかと…☺👍 以前、私が被害に合った『あおによし』と言う髪染め用シャンプー😮‍💨😮‍💨 解約したくてTELしても中々直ぐには繋がらないし厄介です⚠️⚠️⚠️                   #レモポテホーム
tomokinMAX1170user356110

tomokinMAX1170user356110

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稲荷の中に,好きな具を入れるだけ
内容薄揚げ人数分!お鍋に醤油大さじ一杯 砂糖小さじ一杯、お酒小さじ一杯、ダシ袋入りなら半分後は,味見して炊く 忘れてた!湯抜きシテネ!サット!それで,沸騰したら揚げあげて,少し冷まします。その間に酢飯作り方は,ワタシは適当砂糖、酢,味見しながら入れてね!ご飯の分量より酢を多く入れすぎない事!後は,酢飯揚げに入れる時⚠️カドを先に指☝️を入れて優しく酢飯入れる!じゃないと,破れます必ず!そして具は,なんでもいいの!この写真みたいに豪華にしなくても,山菜炊き酢飯と混ぜたり,たけのこ刻み炊く食べやすく入れやすい大きさにする等等一回作って見て! ♯私のレシピメモ ♯ハテナ投稿大会 ♯キッチン
愛瑠

愛瑠

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きゃらぶきの佃煮✨貧乏かな?
母の味きゃらぶきの炊いたん✨ 母は滋賀県のお人なんで山や川で採れる山菜料理は良くしてくれました~春になると山菜採りへ 今では都会では高値の山菜ですが… お昼などコレあったら充分やんと済ます私は貧乏性💦💦 でも見掛けると炊いてしまう母の味💓山椒の醤油漬けも加えて味濃いめです💦 #私の一人時間 #物価高騰との戦い #ハテナ投稿大会 #Lemon8料理部 #レモポテホーム
みゆき

みゆき

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奥多摩の自然に囲まれた「釜めし なかい」の趣ある入り口。暖簾がかかり、石畳の先に多くの客が並ぶ様子が見える。
「きのこ釜めしセット」の全景。炊きたてのきのこ釜めし、水炊き、漬物、刺身こんにゃく、甘味が木製のお盆に美しく盛り付けられている。
緑豊かな庭園に続く石畳��の小道。木々の間から光が差し込み、和風の建物とベンチが見え、自然に囲まれた落ち着いた雰囲気を醸し出している。
【奥多摩】並んでも食べたい…‼️秘境の釜めし屋さん✨
【 釜めし なかい 】 📍 東京都西多摩郡奥多摩町大丹波175 🚃 JR青梅線 川井駅から徒歩32分 ※バス利用または車での来店がおすすめ(バスは川井駅から約5分🚌) 🚗 圏央道 青梅ICから約35分(駐車場あり/4箇所) ⏰営業時間: 平日 11:00〜15:00(L.O) 土日祝 11:00〜18:00(L.O) 💤定休日: 木曜日、第2水曜日 💰予算: ¥1,000〜¥2,999 🚶‍♀️混雑状況: 日曜11時ごろ到着→12時すぎごろ入店。 外に座れるスペースもあり待ち時間は苦になりませんでした😳 オープン前到着なら並ばず入れ
ayumi┊関東おでかけグルメ

ayumi┊関東おでかけグルメ

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山菜採り&キャンプ✨
#私の一人時間
•✼ meimei.days ✼•

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山菜の炒め物で、緑色の茎状の山菜に刻んだニンニクが添えられている。
緑色の器に入った、茶色い不規則な形の保存食。唐辛子が添えられている。
青と白の模様の大きな器に、様々な種類の秋のキノコが盛り付けられており、お玉が添えられている。
山の幸の夕べ
山奥の宿の夕飯 山菜とキノコ 岩魚(釣りました) 保存されて板目が 春の山菜 ウド シヤキシヤキのワラビ 秋のキノコ 外にも地元野菜が出てきました 山奥幸三昧でした
Hagure kumo

Hagure kumo

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【松本】素敵過ぎるお蕎麦屋さん
松本に着いて とっても素敵な素敵なお蕎麦屋さんにてランチ テーブル、爪楊枝入れ、食器、、、 目に入ってくるものすべてが、、、、、素敵でため息♡ お蕎麦のコースなのかな? 日本酒、山菜から お蕎麦、漬け物、お豆の甘煮 2,000円 ※完全予約制 #松本市 #松本市ランチ #蕎麦 #三城 #長野旅行
Yoshimi

Yoshimi

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やまのプロ⛰️
山菜狩りならまかせて #山菜 #キノコ #きのこ狩り #可愛いイラスト #山菜採り
Yamada You

Yamada You

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春の山菜!行者ニンニク、をジンギスカンパーティーで!
北海道エゾヒグマチャンネル

北海道エゾヒグマチャンネル

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緑のツタに覆われた建物の入り口で、青い暖簾には「ば焼」や「お好み焼」と書かれています。白いベンチが置かれ、素朴な雰囲気の飲食店です。
道路脇に立つ黄色の看板には、「定食 600円」「弁当 600円」「営業時間 AM 11:00 PM 10:00」「火曜定休」と書かれています。
飲食店のガラス扉には、「Wセット1000円」や「山菜盛合せ 天ぷら」の案内、感染防止対策確認済店であることなど、複数の貼り紙があります。
#山菜天ぷら #イーストロード
ストロング金剛

ストロング金剛

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ぬん氏手作り系
朝ごはんの山菜パスタ🍝 お腹いっぱいになったぜぃ🐱
おじょぬん

おじょぬん

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春の山菜。ハチク
ゆみてぃ

ゆみてぃ

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ウラシマソウの花のクローズアップ。暗い色の仏炎苞と、そこから長く伸びるひも状の付属体が見える。画像には「コレ知っている?」「びっくり!」という文字が重ねられている。
森の植物ウラシマソウ知っていますか?豆知識✨
#園芸と手作りマスター 先日投稿の中のコメントの やり取りでウラシマソウって植物の話が出たのですが皆さん知っていますか? 里山で見かける植物 これからの季節新緑の頃 咲きます。 見つけるとその姿に ぎょッとします😅🤣 決して触ったり 移植しませんように 実は毒があります。 そっと見てるだけにしましょうね。   豆知識 ウラシマソウは全草(特に根茎、葉、実)に毒成分(サポニン、シュウ酸カルシウムの針状結晶)を含み、誤食すると激しい嘔吐、腹痛、口内の炎症を引き起こす有毒植物です。皮膚に触れるだけでかぶれる危険性もあるため、山菜(特に
neconiwa

neconiwa

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炊飯器の釜に入った山菜五目炊き込みご飯のアップ。ふっくらと炊き上がったご飯の上に、山菜やキノコ、肉のような具材が乗っている。米粒がしっかり立っている様子がわかる。
今日は、備蓄米🌾で山菜五目炊き込みご飯を炊きました。【12月16日・火曜日】
ちょっと🤏醤油が多かったのかな‼️お米🌾は立っています!やはり炭酸水のおかげかな❓️
竈門三治郎

竈門三治郎

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木目調のテーブルに置かれた白い小鉢に、ごまがたっぷり入った茶色いタラの芽味噌が盛られています。春のほろ苦さと味噌のコクが感じられる一品です。
春の食材タラの芽味噌󠄀レシピ❗
ほろ苦さとコクがクセになる、春のごはん泥棒❗ 春の山菜タラの芽を使った,、タラの芽味噌のレシピです😋 ほろ苦い風味と味噌のコクが絶妙にマッチし、ごはんのお供やお酒のおつまみにぴったりです😄 簡単に作れる春限定の一品ですよ🐱 ------------------------------------------ あとで作る用に保存してね😄 家飲み派さんにも、シェアしてあげてね😄 いいね😍コメント😄フォロー😋待ってます😍 他にも色々な料理を作っているので見て下さいね😍  #つまみレシピ #タラの芽 #春の食材 #簡単レシピ #へべれけごはん
へべれけさん

へべれけさん

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行者にんにく!
この画像4回分下処理しました。 これから仲良しみんなに配るのだ 1000本以上採ったw #山菜 #行者にんにく #春
だいちゃーーん

だいちゃーーん

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山菜の季節ですね💗
朝早く少し山沿いに行ってきました😌 熊🐻が出るだろうの山までは行っていません… 皆さんいつも心配してくださりありがとうございます🙏 蕨・こごめ(み)・蕗を少しずつ採れました😊🌱 アケビのツルはえぐみが強すぎて食べれませんでした😅
わんこ

わんこ

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新鮮なこごみがたくさん写っています。くるくると巻いた若芽や、少し開いた葉が見られ、鮮やかな緑色が特徴的な春の山菜です。
こごみ
#こごみ #山菜 #春の山菜
いずも

いずも

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青空の下、たくさんの赤い蕾をつけた梅の木の枝が写っています。2月のお出かけで春の訪れを感じさせる風景で、「2月のおでかけ日記 Hello Spring」という文字が重ねられています。
2月のおでかけ日記
#レモポテホーム 仲のいいおばちゃんのお手伝いで、ふきのとうを取りに! 周りは、梅の花が! 山には少しずつ山菜採りも多く来そう。 お手伝いか〜と思ったけど、 土手の小松菜が採れてラッキー。 ごま和えとナムルに! また行こうかな。 今週の1枚: 作り方:
はるママ

はるママ

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白い皿に盛られた、鮮やかな緑色のこごみが写っています。くるくると巻いた形状が特徴的で、新鮮な山菜であることがわかります。木製のテーブルの上に置かれています。
初モノ
キューピーの中華ドレッシング&マヨネーズでいただいております #山菜 #こごみ
根知LOVER

根知LOVER

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山菜蕎麦&うどん作りました
#休日ごはん #私のレシピメモ #添加物軽減 #業務スーパーありがとう 市販の山菜水煮 添加物が入っているので 熱湯に浸して軽減しました こうする事で 防腐剤とか 軽減する事ができます (全てでは無いです) 業務スーパーの山菜、カットイカ 母が作った🧅など 豆腐、小麦粉、水、粉にした麹を混ぜた 衣で天ぷらを揚げて ノンフライヤーで油減らしした 天ぷら山菜蕎麦&饂飩を 作りました♪♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 文字の置き方が変だね😁 添加物除去は 加工肉にも使えます 私は 茹でて減らしています
にゃんママ

にゃんママ

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フキを採ってきました☺️激安どころか無料です😆
#物価高騰との戦い #おうち派の休日 #私の一人時間 #最近ハマってること #レモポテホーム 春にハマってる事は山菜がりです。今年は頂く事も多いかったし無料で食卓の一品が出来るので嬉しいですよね☺️
きゃな

きゃな

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