トマト嫌いな子どもも爆食🍅
トマト嫌いが食べる丸ごとトマト🍅✨⬇️
@taiyo_baby.gohan👈 野菜ぎらい救世主ママ🦸♂️
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こんにちは、さっこです😊
野菜ぎらいの子がいても家族みんなでおいしく食べれるレシピを発信しています！
トマト嫌いが食べる🍅
🧡丸ごとトマトのミートパスタ🧡
📝材料 大人2人＋子ども2人
・トマト 大3つ
・玉ねぎ 1個
・にんにく 2欠片
・しいたけ 2個（なくてもいいし、他のキノコでも◎）
・合挽肉 200g
・オリーブオイル 大さじ2程度
・パスタ 今回はペンネを230g
※パスタはお好みでスパゲッティでも大丈夫です😊
・牛乳 大さじ3
・チーズ 好きなだけ
📝作り方
1.野菜とにんにくを微塵切りして、トマトは洗ってヘタを取る
2.フライパンにオリーブオイルをしいて熱したらトマト、野菜、挽肉を入れ蓋をして8分程度蒸し焼き
3.トマトの皮をとりトマトを潰したら少し煮詰める
4.この間にパスタを表記時間茹でておく
5.3に牛乳とチーズを入れそこに4の茹で上がったパスタを入れ塩で味を整えたら完成🙌
トマトの酸味が好きな方は牛乳とチーズはなしでも美味しいです😋
その場合は仕上げのお塩も不要！
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
⌇自己紹介⌇
5歳👧🏻2歳👦🏻
ママのさっこです👩🏻
野菜ぎらいの子を持つママの味方です！（うちもなので。笑）
楽しておいしい家族ごはん作りましょう〜🍳
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𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
私も野菜嫌いの子どもを持つ親として、この丸ごとトマトのミートパスタは大助かりのレシピになりました。特に忙しい夕方、サッと作れて栄養も満点なのがありがたいです。トマトは皮をむいて潰す工程が子どもにも楽しいらしく、自らお手伝いしたがります。蓋をして蒸し焼きにすることでトマトやお肉の旨みがぎゅっと詰まり、酸味が和らぐのでトマト特有の苦手感が減ります。 また、にんにくや玉ねぎ、しいたけなど香味野菜をブレンダーで細かくしたり、刻んだりすることで野菜の存在感が減り、子どもも気付かずに食べてくれました。牛乳とチーズが入ることでまろやかさもアップし、味に深みが出ていました。トマトの酸味がお好きな方は調味料を控えめにしてシンプルに仕上げても満足感があります。 このレシピは家族で囲む食卓を楽しくしてくれるので、私の家庭では週に一度は登場する人気メニューです。トマト嫌いの子どもに限らず、野菜嫌いのお子さんを持つ方にもぜひ試してほしいです。忙しいママも、無理せず楽しくごはん作りが続けられる工夫としておすすめします。今後もこうした時短で栄養満点、家族みんなが喜ぶレシピをシェアしていきたいと思います。
