スマッシュケーキ
★レシピ、ポイントはここ↓↓
◼️スマッシュケーキ
〜切って詰めるだけで可愛い♡〜
◼️材料
・ヨーグルト 2/3〜1個
・食パン 2枚くらい
・好きなフルーツ
（いちご、キウイ、オレンジ等カラフルだと可愛い🫶バナナは変色するから中に入れるのがおすすめ☝️✨）
★使うボールの大きさにもよるけど、ヨーグルトは水切りすると半分くらいの量になるから多めに作っておくのがおすすめ🙆♀️
◼️作り方
1. ボールの上にザル、キッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせてキッチンペーパーで包む
2. おもしを乗せて、冷蔵庫で2時間くらい水切りする
3. フルーツは輪切りにしてキッチンペーパーで軽く水分を取っておく
4. 食パン1枚の 耳を切り、食べやすい大きさに切る
5. ボールにラップをしてフルーツを敷き詰める（隙間なく詰めると可愛い✨）
6. 水切りしたヨーグルトを一面に塗っていく
7. 中にカットした食パン、バナナ等のフルーツを詰めていく（ヨーグルトを挟んでも良き）
8. 食パンをボールに合わせて切り、蓋をして、お皿に乗せてラップを剥がせば完成！
★食べるまで時間がある場合は軽くラップをして冷凍庫で冷やしておいてね！
◼️一言コメント
実は私、三人目にして初めてスマッシュケーキ作りました🫶✨
こんなに簡単なら作ればよかった！
でも、手作りケーキがなくたって、家族みんなでハッピーバースデーを歌って、みんな笑顔の記念写真が取れたらそれだけで最高に幸せな一日だよね🥰
あの日の奇跡に思いを馳せて。
一年間、いろんな思いを抱えて、小さくて尊いいのちを守った自分を誇ってね🥹❤️
「私達の所に産まれてきてくれてありがとう」
そんな思いを込めて。
水切りヨーグルトも2時間あれば作れるし、あとはフルーツと食パンを詰め込んで可愛くするだけで簡単に可愛いケーキができるよ✌️
もしよかったら作ってみてね🥰
𓍯𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓍯
★「いいね」飛んで喜びます🥰
ご覧いただきありがとうございます♥️
なおです☺️🌼
ママと赤ちゃんが楽しく離乳食をすすめられますように❣️
栄養たっぷり離乳食を発信してい きます♫
7歳5歳1歳育児奮闘中🤝✨
インスタで毎日ストーリー更新してるよ！
気軽に絡んでくれると嬉しいです💕
𓍯𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓍯
同じ「1歳の誕生日ケーキどうしよう…」で悩んでたので、私がやってよかった“失敗しにくいコツ”も追記します。スマッシュケーキは見た目が「まるで宝石」みたいに可愛くできる反面、当日バタバタしやすいので段取りが大事でした。 まず、水切りヨーグルトは“前日仕込み”もおすすめです。2時間でも十分ですが、できれば前日の夜に水切り→朝に確認すると、よりもったりして塗りやすくなりました。量は減るので、ボウルのサイズが大きいときは多めに用意しておくと安心です。酸味が気になる子には、無糖ヨーグルト＋少量のバナナを中に入れると食べやすそうでした。 次に、フルーツの選び方。デコレーション目的なら、いちご・キウイ・オレンジみたいに色がはっきりしているものが本当に映えます。ポイントは「キッチンペーパーで水分を軽く取る」こと。ここをサボるとヨーグルトがゆるくなって、ラップを外した瞬間に崩れやすかったです。バナナは変色しやすいので、見た目に出さず“中に入れる”と最後まで可愛さをキープできました。 「かわいい1歳誕生日の離乳食・手づかみ」目的なら、赤ちゃんが食べやすい工夫も大切でした。食パンは耳を落として小さめにカットしておくと、手づかみしやすくて散らかりにくいです。フルーツも輪切りのままだと滑るので、赤ちゃんがつかむ分は小さめカットを中に仕込んでおくと食べ進みがスムーズでした。 当日の段取りは、写真タイムを先に作るのが個人的に正解でした。ケーキを出した瞬間に触りたくなるので、テーブルに置く前にカメラ準備→家族で「ハッピーバースデー」を歌う→記念写真→そのままスマッシュ、の流れにすると焦りません。 最後に保存・温度管理。食べるまで少し時間がある日は、軽くラップして冷凍庫（または冷蔵庫）で冷やしておくと形が安定しました。冷やしすぎてカチカチのときは、出して数分置くと赤ちゃんも食べやすくなります。 手作りって身構えるけど、切って詰めるだけで“特別な1日”らしいケーキになります。1歳のスマッシュケーキ、気負わず楽しむのがいちばんだなと感じました。
