รากชูตีนไก่ ไหมครับ

7/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมรากชูตีนไก่เป็นพืชสมุนไพรท้องถิ่นที่รู้จักกันดีในภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะในกลุ่มชาวบ่าวเหนือซึ่งใช้ประโยชน์จากรากต้นนี้ในด้านสุขภาพและยาแผนโบราณ ผมเองเคยได้ยินจากผู้เฒ่าผู้แก่ในหมู่บ้านว่า รากชูตีนไก่ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อ และยังช่วยปรับสมดุลของระบบภายในร่างกายได้อีกด้วย ในมุมมองส่วนตัว ผมมองว่าการใช้รากชูตีนไก่ควรทำอย่างระมัดระวัง เพราะแต่ละคนมีสภาพร่างกายแตกต่างกันไป การปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญหรือหมอพื้นบ้านจึงเป็นเรื่องจำเป็น เพื่อป้องกันผลข้างเคียงหรืออาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้น นอกจากนี้ การปลูกและเก็บเกี่ยวรากชูตีนไก่ในช่วงเวลาที่เหมาะสมก็สำคัญ เพราะรากที่มีสรรพคุณสูงจะให้ผลดีที่สุด หากใครสนใจศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับรากชูตีนไก่หรือวิเคราะห์ประโยชน์จากพืชท้องถิ่น สามารถเริ่มต้นด้วยการหาข้อมูลจากชุมชนบ่าวเหนือหรือร่วมกิจกรรมที่เผยแพร่วัฒนธรรมและภูมิปัญญาชาวบ้าน เพื่อเข้าใจลึกซึ้งและใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรนี้อย่างยั่งยืน ซึ่งปัจจุบันรากชูตีนไก่กำลังติดเทรนด์ในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่หันมาสนใจภูมิปัญญาพื้นบ้านเพื่อเสริมสร้างสุขภาพแบบธรรมชาติ การแชร์ประสบการณ์จริงเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากรากชูตีนไก่จึงเป็นสิ่งที่ช่วยกระตุ้นความสนใจและความเข้าใจได้อย่างดี และเป็นช่องทางหนึ่งที่ช่วยอนุรักษ์ภูมิปัญญาและส่งต่อความรู้ให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้อย่างมีคุณภาพ

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ dyhz4o9per35
dyhz4o9per35

แสบมือแทนเลย

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หม่าล่าเอ็นไก่รากชู
#เที่ยวต่างประเทศ
แอน

แอน

ถูกใจ 7 ครั้ง

ตีนไก่ตุ๋นพะโล้นุ่ม ๆ จิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี
#ตีนไก่ตุ๋นพะโล้ #ตีนไก่ตุ๋น #น้ำจิ้มซีฟู้ด #เมนูแซ่บๆ #เข้าครัวกับLemon8 📝 สูตรตีนไก่ตุ๋นพะโล้ (1 กิโลกรัม) 🧂 วัตถุดิบ -ตีนไก่ 1 กิโลกรัม -โป๊ยกั๊ก 2 ดอก -อบเชย 3 ดอก -สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก) 2 ช้อนโต๊ะ -ผงพะโล้ 1 ซอง -เห็ดหอม 5 ดอก (แช่น้ำให้นิ่มก่อน) -น้ำตาลม
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 30 ครั้ง

ตีนไก่รากชู แซ่บมาก #เทรนต์วันนี้
อาเหมย

อาเหมย

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ตีนไก่ดองรากชู #pamแพมเองค่ะ @Pam แพมเองค่ะ @Pam แพมเองค่ะ @Pam แพมเองค่ะ
Pam แพมเองค่ะ

Pam แพมเองค่ะ

ถูกใจ 0 ครั้ง

หนังวัว ตีนไก่ รากชู หมาล่า 🔥
RYUNTIME (ยูล)

RYUNTIME (ยูล)

ถูกใจ 118 ครั้ง

เหมย ตีนไก่ดองรากชู รสชาติเข้มข้น คนไม่กินเผ็ดก็กินได้ #จูนพากิน #TikTokพากิน #นักชิมอาหาร #อร่อยบอกต่อ #เมนูดังtiktok
จูนพากิน

จูนพากิน

ถูกใจ 4 ครั้ง

เมนูสร้างอาชีพ ตีนไก่ราชู
🍲ชื่อเมนู:ตีนไก่ราชู 🥦วัตถุดิบ:และเครื่องปรุง 1.ตีนไก่ 1 กิโลกรัม (ตัดเล็บให้เรียบร้อย) 2.รากชู (พืชตระกูลกระเทียมดองของจีน หรือใช้รากกระเทียม/กระเทียมโทนดองแทนได้) 3.เครื่องตุ๋น: ข่า 1 แง่ง, ตะไคร้ 2 ต้น, ใบมะกรูด 4-5 ใบ, รากผักชี 3 รากน้ำดอง/ซอส: ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำ
แม่ต่าย Shopmeforyou

แม่ต่าย Shopmeforyou

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงเส้นสุมื้อ กะแซบคือเก่าเด้อ อากาศแบบนี้ปานนั่งซดอยู่นรก 🔥🤤 น้ำ 2.5 ลิตร รากผักชี 2 ราก กระเเ
แกงเส้นสุมื้อ กะแซบคือเก่าเด้อ อากาศแบบนี้ปานนั่งซดอยู่นรก 🔥🤤 น้ำ 2.5 ลิตร รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ ผงฟ้าไทยซุปใส 2 ช้อนแกง เกลือ 1/2 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนแกง น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนแกง ซอสฝาเขียว 3 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 2 ช้อนแกง ตีนไก่ 300 กรัม ปีก 300 กรัม คอไก่ 300 กรัม ก้อนเลื อ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 1497 ครั้ง

ตีนไก่ดองรากชู หอมเครื่องเทศจีน🇨🇳 #พากินของอร่อย #กินโชว์ #ตีนไก่ดองรากชู
Scream_Arr

Scream_Arr

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงตีนไก่และรากพืชคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดและพริกป่นในชามสีฟ้าอ่อน โดยมีมือสวมถุงมือกำลังคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน เตรียมทำเมนูตีนไก่รากรูหมาล่า
ตีนไก่รากรูหมาล่า
#ตีนไก่ #Lemon8ฮาวทู #หมาล่า
🇹🇭 เค้ก 🇲🇾

🇹🇭 เค้ก 🇲🇾

ถูกใจ 3 ครั้ง

#หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #รากชูดองตีนไก่ #รากชูดองหม่าล่าตีนไก่ #รากชูดอง
story_telling

story_telling

ถูกใจ 0 ครั้ง

ลองยัง⁉️ ทีนไก่ดองรากชู🐔🌶️
โคตรอร่อยโคตรเพลิน😋 ของเพิ่งมาวันนี้กินไปแล้วครึ่งกระปุก เป็นหม่าล่าที่ไม่ชาลิ้น หอมกลิ่นพริกติดเปรี้ยวเล็กน้อยตัวรากชูรสชาติเปรี้ยวๆแต่กลิ่นแอบงงๆนิดหน่อย เป็นกลิ่นที่อธิบายไม่ถูกแต่นัวร์ไม่เหม็น เป็นกับแกล้มคือที่!! เป็นกับข้าวก็อร่อย ไม่เผ็ดอย่างที่คิด อร่อยลองสั่งกันเหอะ ส่วนตัวไม่ค่อยกิ
Evan Jay

Evan Jay

ถูกใจ 4 ครั้ง

ตีนไก่ หนังวัว ดองรากชู ออกรสเปรี้ยวนิดๆ อร่อยยย......
RYUNTIME (ยูล)

RYUNTIME (ยูล)

ถูกใจ 120 ครั้ง

ต้มเส้นตีนไก่แซบๆๆ
เที่ยงนี้ มีสูตรต้มเส้นตีนไก่ หม้อใหญ่ๆ เหมาะกับโรงทานงานเลี้ยง งานบุญ ทำขายและสูตรทำกินหม้อเล็กมาฝากกัน (แบบทำขายหม้อใหญ่(50-100ถ้วย) วัตถุดิบและส่วนผสม ตีนไก่ 1 กิโลกรัม เลือดไก่ 3 ก้อน วุ้นเส้น 2 ห่อเล็ก ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 2–3 ช้
WAwa789

WAwa789

ถูกใจ 64 ครั้ง

#เทรนด์วันนี้ #รากชูตีนไก่ #ติดกระแส #ความสุขคือการได้เห็นพวกเค้ามีรอยยิ้ม #ลาหู่มาแอ้
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 0 ครั้ง

กว่าสิได้กิน ก๋วยเตี๋ยวไก่ เบิดมื้ออิหลี😂 โครงไก่ 2 โครง ตีนไก่ 5
กว่าสิได้กิน ก๋วยเตี๋ยวไก่ เบิดมื้ออิหลี😂 โครงไก่ 2 โครง ตีนไก่ 500 กรัม ปีกไก่ 500 กรัม หนังไก่ 300 กรัม มะระ 300 กรัม หัวไชเท้า 500 กรัม น้ำเปล่า 6 ลิตร รากผักชี 4 ราก กระเทียม 4 กลีบ ใบเตย 3 ใบ เครื่องตุ๋น 1 ชุด ผงซุปใส 5 ช้อนแกง เกลือ 1 ช้อนแกง น้ำตาล 5 ช้อนแกง น้ำกระเทียมดอง 6
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 157 ครั้ง

ภาพยำรากชูใส่ตีนไก่รสจัดจ้าน มีตีนไก่และรากชูคลุกเคล้ากับน้ำยำสีแดงเข้ม ดูน่ารับประทาน เป็นอาหารพื้นบ้านไทยที่เผ็ดร้อนและมีรสชาติจัดจ้าน
ยำรากชูใส่ตีนไก่
#ติดเทรนด์ #อาหารพื้นบ้าน #อาหารไทยพื้นบ้าน #อาหารพื้นบ้าน
สถานีถ่ายภาพ

สถานีถ่ายภาพ

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่หนังวัว #รากชูดองหม่าล่าตีนไก่
story_telling

story_telling

ถูกใจ 0 ครั้ง

ยำรากชูฝีมือเราเอง
nuning story

nuning story

ถูกใจ 1 ครั้ง

#ตีนไก่ดองรากชู #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #รากชูดองในเกาหลี
story_telling

story_telling

ถูกใจ 1 ครั้ง

รากชูดอง หนังวัวตีนไก่🌶️ #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู
MOMAY

MOMAY

ถูกใจ 0 ครั้ง

เหมยตีนไก่ดองรากชู สุดแซ่บ🔥🐔✨
เจอของแซ่บแบบไม่ตั้งใจ 🌶️🥹 แต่ตอนนี้คือ “หมดกระปุกไปแล้ว” 5555 ตีนไก่ดองรากชู 🐔✨ รสชาติคือดีเกินคาดมากกก เปรี้ยว เผ็ด นัว ครบทุกอย่าง 🤤🔥 ตีนไก่กรุบๆ เคี้ยวเพลิน ดองเข้าเนื้อแบบฉ่ำๆ พริก+กระเทียมหอมมาก ยิ่งแช่เย็นก่อนกินนะ ฟินสุดดด ❄️🌶️ ที่ชอบมากคือ 📌 ไม่ใส่สารกันเสีย 📌 ไม่ใส่สารเจือปน
NATTY 🍒

NATTY 🍒

ถูกใจ 2 ครั้ง

#รากชูดอง #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #รสเด็ด #แซ่บ #นัว
MOMAY

MOMAY

ถูกใจ 0 ครั้ง

#หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชู #หนังวัวดองรากชู
story_telling

story_telling

ถูกใจ 2 ครั้ง

ตอบกลับ @loveu_1990 #ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชูเหมย
story_telling

story_telling

ถูกใจ 0 ครั้ง

ต้มเส้นตีนไก่ร้อนๆจ้า
วัตถุดิบ ตีนไก่ 500 กรัม ปีกไก่ 300 กรัม วุ้นเส้น 1 ห่อ แช่น้ำให้นิ่ม เลือดไก่ 1 ก้อน หั่นชิ้น หัวไชเท้า​ 1​ หัว​ หั่นเป็นแว่น ผักชี ต้นหอม กระเทียมบุบ 5 กลีบ รากผักชี 2 ราก พริกไทยเม็ด 1 ชช. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร เครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว 3 ชต. ซอสปรุงรส 1 ชต. น้ำปลา 2 ชต. น้ำตาลนิดหน่อย
gnanlanla_nan

gnanlanla_nan

ถูกใจ 49 ครั้ง

ภาพอาหารรากชูดองตีนไก่ในชาม มีรากชู หนังหมู และตีนไก่ คลุกเคล้ากับซอสสีแดงเข้ม โรยด้วยงาขาวและพริกป่น
รากชูดองตีนไก่
🍲ชื่อเมนู:รากชูดองหม่าล่า 🥦วัตถุดิบ:รากชู 🍳ขั้นตอนการทำ:นำมาทำความสะอาดแล้วเอาหนังหมูกับตีนไก่มาผสมจากนั้นก็ใส่ชูรสดีเกลือผงหมาล่างาขาวคั่วหอมๆ
โชติกา วงค์ทอง

โชติกา วงค์ทอง

ถูกใจ 7 ครั้ง

ชุปเปอร์ตีนไก่
วัตถุดิบ ตีนไก่ 1 กิโลกรัม (ล้างสะอาด ตัดเล็บออก) น้ำสะอาด 3.5 ลิตร รากผักชี 4–5 ราก ข่า 5–6 แว่น ตะไคร้ 3–4 ต้น (ทุบแล้วหั่นท่อน) ใบมะกรูด 6–8 ใบ พริกขี้หนูสวน 15–20 เม็ด (ปรับตามชอบ) มะนาว 3 ลูก น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตีนไ
ทิพย์วรรณ

ทิพย์วรรณ

ถูกใจ 4 ครั้ง

#ตีนไก่ปรุงรสพร้อมทาน #ตีนไก่ดองรากชูเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน #ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชูเหมย
story_telling

story_telling

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตรเด็ด "ต้มเส้นตีนไก่" น้ำซุปเข้มข้นหอมฟุ้ง ม
แจกสูตรเด็ด "ต้มเส้นตีนไก่" น้ำซุปเข้มข้นหอมฟุ้ง มีสูตรเล็กทำกินและสูตรใหญ่ทำขาย ทำเลี้ยงคนจำนวนมาก งานบุญ โรงทาน (สูตรใหญ่อยู่ในคอมเม้นครับ) วัตถุดิบหลัก ( สำหรับทำทานในบ้านได้ 6 -7 ที่) ​ตีนไก่: 1 กิโลกรัม (ล้างสะอาด ตัดเล็บออก) ​วุ้นเส้น: 200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มแล้วสะบัดให้แห้ง) ​เ
@อุ้มงัย!จะใครล่ะ!😊

@อุ้มงัย!จะใครล่ะ!😊

ถูกใจ 2 ครั้ง

คูปองมาแล้ว159ต่อกระปุกคร้า #อาหารและเครื่องดื่ม #ตีนไก่ #ตีนไก่ดองรากชูเหมย #ตีนไก่ดองรากชู
ร้านเฮียหล่อ((ร้านหลัก))

ร้านเฮียหล่อ((ร้านหลัก))

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ตีนไก่ดองรากชู #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #รากชูดอง
story_telling

story_telling

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ลีซอ #หนังหมูดองรากชู #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู #สาวดอย
Khun Ddao

Khun Ddao

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตีนไก่ดองรากชู
#ตีนไก่ดองรากชูเหมย รสชาติเผ็ดแซ่บนัวๆ มีกลิ่นหม่าล่า
หยิบกับออย

หยิบกับออย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ฉางรากชูตีนไก่ อร่อยเผ็ดน้อย ไม่เค็ม #ฉางรากชูตีนไก่ @ฉางอยู่บ้าน
เนยนี่ เชียงใหม่ (ช่องหลัก)

เนยนี่ เชียงใหม่ (ช่องหลัก)

ถูกใจ 1 ครั้ง

#รากชูดองหม่าล่าตีนไก่ #รากชูดองตีนไก่ #หนังวัวตีนไก่ดองรากชู
story_telling

story_telling

ถูกใจ 2 ครั้ง

ทานรากชูครั้งแรก
ทานรากชูครั้งแรก ตัวรากชูมีความกรุบๆ อร่อย รสชาติคือโครตเผ็ดครับ สำหรับคนทานเผ็ดน้อย แต่โดยรวมอร่อยเลย ชอบมาก (แต่ต้องสั่งเผ็ดนน้อยแทน)
Patrickk11

Patrickk11

ถูกใจ 1 ครั้ง

#ตีนไก่หม่าล่า #ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชูเหมย #ฮานิกะยะช็อป
story_telling

story_telling

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่ดองรากชูเหมย #ตีนไก่ดองพริก #ตีนไก่ดองพริกจีน
รีวิวจีน่า

รีวิวจีน่า

ถูกใจ 2 ครั้ง

ยำเอ็นไก่ดองรากชู
ยำสไตร์ยูนนาน เผ็ด ชา เปรี้ยวนิดๆ ทางกับข้าว กับแกล้ม ทานกับผักสด อร่อยมากกก อร่อยที่สุด #ติดเทรนด์ #อาหาร #กับข้าว
Buathip W.

Buathip W.

ถูกใจ 5 ครั้ง

กินต้มเส้นตีนไก่กันคะ 🥬🍜
#ต้มเส้นตีนไก่ #เมนูฮิต #ต้มเส้น #ติดเทรนด์ #อร่อยบอกต่อ
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 182 ครั้ง

ภาพขวดตีนไก่ดองรากชูยี่ห้อเหมย มีฉลากระบุส่วนผสมและวิธีเก็บรักษา พร้อมข้อความ 'ตีนไก่ดองรากชู 2/10 (ความรู้สึกส่วนตัว)' และภาพสินค้าในภาชนะด้านบนขวา
ตีนไก่ดองรากชู (แอบผิดหวังนิดๆ)😭
อันนี้คือ “ตีนไก่ดองรากซู” เห็นแพ็กเกจ+คนรีวิวน่ากินมาก เลยลองซื้อมา แต่พอกินจริงแล้วค่อนข้างผิดหวังนิดนึง สำหรับเรารสชาติไม่เปรี้ยวเลย แต่เผ็ดนำค่อนข้างชัด แล้วมีเค็มตามมานิด ๆ ซึ่งมันยังไม่บาลานซ์เท่าไหร่ ใครที่ชอบสายแซ่บเผ็ด ๆ อาจจะโอเค แต่ถ้าคาดหวังความเปรี้ยวสดชื่นแบบตีนไก่ดองทั่วไป อันนี้อ
Fon

Fon

ถูกใจ 26 ครั้ง

เหมนตีนไก่ดองรากชู #อาหารและเครื่องดื่ม #ตีนไก่ดองรากชูเหมย #ตีนไก่ดองรากชู #ตีนไก่
ร้านเฮียหล่อ((ร้านหลัก))

ร้านเฮียหล่อ((ร้านหลัก))

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม