สูตรหมูทอดโบราณ แบบบ้าน ๆ หอมกระเทียม พริกไทย เค็ม
สูตรหมูทอดโบราณ แบบบ้าน ๆ หอมกระเทียม พริกไทย เค็มนิดหวานหน่อย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือที่สุด 🥩 วัตถุดิบ หมูสามชั้น หรือหมูสันคอ 500 กรัม กระเทียมไทย 1–2 ช้อนโต๊ะ (ตำละเอียด) พริกไทยเม็ด ½–1 ช้อนชา (ตำ) รากผักชี 2 ราก (ถ้ามี จะหอมมาก) ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อน