ถ้าใครเสิร์ชหา “ร้านลาบยศ พัทยา / ลาบยศ พัทยา / ลาภยศ พัทยา” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราแนะนำให้ปักหมุดไว้เลย โดยเฉพาะคนที่อยู่โซนพัทยาเหนือ เพราะทำเลคือสะดวกมาก ร้านอยู่ริมถนนพัทยาเหนือ ติดกับ Lotus พัทยาเหนือ (ป้ายค่อนข้างใหญ่ ขับผ่านก็เห็นง่าย) บรรยากาศร้านจะมีความเท่ๆ เก๋ๆ ไม่ใช่ฟีลร้านอีสานบ้านๆ อย่างเดียว แต่ยังนั่งชิลได้ด้วย เมนูที่ไปแล้วอยากให้ลอง (จากที่เราชอบที่สุด) คือ “เนื้อทอด” คือทำดีแบบเกินคาด เนื้อไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นกวนใจ กินเพลินมากๆ ต่อด้วย “ลาบหมู” รสออกกลมกล่อม ไม่โดดเปรี้ยวหรือเค็มเกินไป แล้วก็ “ไส้ย่าง” ชิ้นใหญ่ เนื้อสัมผัสดี และที่สำคัญคือไม่เหม็นคาว ใครเป็นสายส้มตำก็คือห้ามพลาด เพราะรสจะออกนัวๆ เผ็ดได้ตามสไตล์อีสาน แต่ยังบาลานซ์ดี กินกับข้าวเหนียวคือครบ ทริคเล็กๆ เวลาไปกินให้สนุกขึ้น: ถ้าไปหลายคน สั่งแบบแบ่งกันจะคุ้มและได้ลองหลายอย่าง แนะนำจับคู่ “ลาบ + ของย่าง” แล้วตัดด้วย “ส้มตำ” จะได้ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หอมคั่วๆ ครบในมื้อเดียว ส่วนเครื่องดื่มที่ร้านมีแบบแก้วเย็นๆ ช่วยตัดรสเผ็ดได้ดีมาก (เหมาะกับวันที่พัทยาร้อนๆ) อีกอย่างที่ชอบคือเหมาะทั้งนั่งกินที่ร้านและสั่งกลับ เพราะร้านมีบริการเดลิเวอรี่ด้วย วันไหนไม่อยากออกจากที่พักหรือกลับดึกๆ ก็ยังฝากท้องได้ สรุปสำหรับคนหารีวิว “ลาบยศ พัทยาเหนือ”: ทำเลดี ใกล้ Lotus พัทยาเหนือ รสชาติออกกลมกล่อมแต่ยังได้ฟีลอีสานแท้ เมนูเนื้อทอด/ลาบ/ไส้ย่างเด่นจริง ใครเป็นสายอาหารอีสานในพัทยาเหนือควรไปลองสักครั้ง