ถ้าใครกำลังหา “forestis dolomites hotel” เพื่อทริปพักผ่อนแบบเงียบๆ ท่ามกลางภูเขา บอกเลยว่าที่นี่ให้ฟีลพักใจจริงๆ จุดที่ชอบที่สุดคือคอนเซ็ปต์ “where the mountain is the first thing you…” เพราะมันเป็นแบบนั้นจริงๆ—ตื่นมาแล้วสายตาไปเจอเทือกเขาโดโลไมท์ก่อนอย่างแรก ทำให้เช้าๆ รู้สึกสงบมาก เหมือนร่างกายได้รีเซ็ต เช็คอินที่ Reception บรรยากาศเรียบหรูแต่ไม่อึดอัด โทนไม้กับความมินิมอลเข้ากับวิวธรรมชาติแบบพอดีๆ เวลาเดินเข้ามาจะรู้สึกว่าเค้าตั้งใจให้ทุกอย่างไม่แย่งซีนภูเขา พนักงานดูแลดีและให้ข้อมูลพื้นฐานของโรงแรมครบ (ใครอยากใช้สระ/จองโต๊ะอาหาร แนะนำถามตั้งแต่ตอนเช็คอินเลยจะง่าย) เรื่องไฮไลต์ของการพักคือพื้นที่ส่วนกลางอย่าง Swimming Pool กับมุมพักผ่อนต่างๆ ถ้ามาในวันที่อากาศดี แนะนำเผื่อเวลาช่วงเย็นไว้ไปเดินเล่น/นั่งมองวิว เพราะแสงตกกระทบภูเขาสวยมาก ถ่ายรูปง่ายแบบไม่ต้องพยายามเยอะ ส่วนตัวชอบไปช่วงคนไม่เยอะ จะได้เงียบๆ ฟังเสียงลมและธรรมชาติจริงๆ อาหารเช้า (Breakfast) เป็นอีกอย่างที่ทำให้การพักที่ Forestis Dolomites รู้สึกคุ้ม เพราะมันช่วยเติมพลังแบบไม่เร่งรีบ เราชอบเลือกนั่งโต๊ะที่มองออกไปเห็นวิวภูเขา กินไปมองไปคือเพลินมาก ถ้ามีแพลนทำกิจกรรมต่อใน Dolomites (เช่น ไปจุดชมวิวหรือเดินเส้นทางเบาๆ) แนะนำกินให้เต็มอิ่ม เพราะช่วงออกไปข้างนอกอาจใช้พลังเยอะ ส่วน Restaurant เหมาะกับวันที่อยากพักในโรงแรมแบบไม่ต้องออกไปไหน โดยเฉพาะช่วงอากาศหนาวๆ นั่งกินอาหารอุ่นๆ แล้วกลับห้องคือดีมาก ทริคเล็กๆ คือถ้าช่วงไฮซีซัน ควรจองเวลาไว้ล่วงหน้า จะได้ไม่ต้องรอ สรุปสำหรับคนค้นหาโรงแรมนี้: Forestis Dolomites เป็นที่พักที่เหมาะกับสายพักผ่อนจริงจัง ชอบความสงบ วิวภูเขาอลัง และอยากใช้เวลากับสระว่ายน้ำ/อาหารเช้า/ร้านอาหารแบบค่อยๆ ซึมซับบรรยากาศ ถ้าตั้งใจมาฮีลใจใน Dolomites ที่นี่ตอบโจทย์มาก