เช้าชามเย็นชาม

2025/9/12 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหลายคนอาจสงสัยว่า “เช้าชามเย็นชาม” คืออะไร—สำหรับเราเป็นคำติดปากแนวๆ ว่าเช้าก็กินเป็นชาม เย็นก็กินเป็นชาม (ง่ายๆ บ้านๆ แต่อิ่มจริง) เลยเหมาะมากกับวันที่ไม่อยากคิดเมนูเยอะ แต่อยากได้อะไรที่ครบๆ ทั้งผักและโปรตีน ไอเดียทำ “เช้าชามเย็นชาม” ฉบับอาหารทำเองของเรา จะยึดหลัก 3 อย่าง: 1) มีผักเป็นหลัก 2) มีโปรตีนสักอย่าง 3) มีน้ำซุป/น้ำคลุกให้กินง่ายในชามเดียว วัตถุดิบที่หยิบใช้บ่อย - ผัก: คะน้า ผักกาดขาว กะหล่ำปลี ผักบุ้ง เห็ด หรือผักที่เหลือในตู้เย็น - โปรตีน: ไข่ (ทำไข่ลวก/ไข่ดาว), อกไก่ฉีก, เต้าหู้, ปลาทูน่ากระป๋อง - คาร์บ: ข้าวสวย ข้าวกล้อง วุ้นเส้น หรือเส้นหมี่ (ตามความชอบ) - เครื่องปรุงง่ายๆ: ซีอิ๊วขาว น้ำปลา กระเทียม พริกไทยคำ (ใส่นิดเดียวหอมมาก) และน้ำมะนาวถ้ามี วิธีทำแบบเร็วๆ (ใช้ได้ทั้งเช้าและเย็น) 1) ลวกผักในน้ำเดือด 30–60 วินาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ (ผักจะยังกรอบและหวาน) 2) ทำโปรตีน: ถ้ารีบสุดๆ ใช้ไข่ลวก 6–7 นาที หรือไข่ดาวก็ได้ 3) จัดชาม: ใส่ข้าว/เส้นเป็นฐาน วางผักลวก โปรตีน แล้วราดน้ำซุปใสๆ หรือคลุกซอสซีอิ๊ว+พริกไทยคำ 4) ชิมแล้วปรับรส: เพิ่มพริกไทยคำให้หอม เพิ่มน้ำมะนาวให้สดชื่น ทริคให้ดูน่ากินแบบไม่ต้องพยายาม - แยกสีผักให้มีเขียว-ขาว-น้ำตาล (โปรตีน) จะดูแน่นชาม - โรยพริกไทยคำตอนท้าย กลิ่นจะเด่นมาก - ถ้าทำเป็นชามแห้ง เพิ่มน้ำมันงาหยดเดียวก็หอมขึ้นทันที เมนูนี้ดีตรงที่ “ประยุกต์ได้” วันไหนของเหลือเยอะก็จับรวมเป็นชามเดียวได้เลย แถมผักเยอะ อิ่มนาน เหมาะกับวันที่อยากกินง่ายๆ สบายท้องค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพรวมของร้านก๋วยเตี๋ยวเช้าชามเย็นชาม บางบ่อ พร้อมชามก๋วยเตี๋ยวต้มยำสองชามในระยะใกล้
เมนูอาหารของร้านเช้าชามเย็นชาม แสดงรายการก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำใส และแห้ง พร้อมราคา
เมนูอาหารเพิ่มเติมของร้านเช้าชามเย็นชาม แสดงรายการเกาเหลา ข้าวต้ม ของทานเล่น และขนมหวาน
ไปกินเช้าชามเย็นชามกัน!!
พิกัด📍 : บางบ่อ ซอยเด็นโซ่ อันนี้ตามจากรีวิวเหมือนกันเพราะหาร้านข้าวกินตินไปทำธุระ ดีทุกอย่างที่หักไป1เพราะอยู่ข้างถนนใหญ่วนรถไกลนิดหน่อย แต่ให้อภัยได้เพราะแซ่บมากกชอบบ ไปลองๆ เริ่ดๆ #ก๋วยเตี๋ยว #บางบ่อ #บางบ่อสมุทรปราการ #รีวิวของดีบอกต่อ #อร่อยบอกต่อ
พี่ไม่มีเพื่อน&น้องไม่มีตัง

พี่ไม่มีเพื่อน&น้องไม่มีตัง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ร้านอาหารน่าน
#ร้านอาหารน่าน #อาหารในเมืองน่าน #ร้านอร่อยน่าน #ติดเทรนด์
เลี้ยงแมว=กินมาม่า

เลี้ยงแมว=กินมาม่า

ถูกใจ 4 ครั้ง

#อยู่ให้เป็นเย็นให้พอ #มนุษย์ครู #ครูไทย #ครูไทยเป็นคนตลก #เช้าชามเย็นชาม
บูเด้าะเรียก[ครูเอ้]แฮร่🤪

บูเด้าะเรียก[ครูเอ้]แฮร่🤪

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เช้าชามเย็นชามสู้ๆ🧸🏝🫶
SDYSDYSDY444💝💝🕊🎊🎉🏎♥️

SDYSDYSDY444💝💝🕊🎊🎉🏎♥️

ถูกใจ 1 ครั้ง

เช้า, กลางวัน, เย็น​ เวลาเดียวรวมกัน​เลยจ้า😋
ตำซั่วแตง​ ไก่ต้มน้ำ​ปลา​ย่างห้าดาว #กลางวันนี้ทานอะไร #อาหารกลางวัน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
happycooking🌶️🥦🥬🍅

happycooking🌶️🥦🥬🍅

ถูกใจ 1 ครั้ง

เช้าชา เย็นชา by ช ชา Day 16✨
ร้านเล็กๆ เปิดมาได้ครึ่งเดือนแล้ว วู้ววว 🥰✨ สถานที่📍: หน้าซอยกระทุ่มล้ม 18 พุทธมณฑลสายสี่ ตำบลกระทุ่มล้ม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม เช้า : 06:30 น. ถึง 08:15 น. เย็น : 16:30 น. ถึง 18:00 น. #น้ำชงน้ำชา #รายได้เสริมแม่ลูกอ่อน #น้ำชงพร้อมดื่ม #แม่ค้าน้ำชง #lemon8ไดอารี่
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 137 ครั้ง

ภาพเมนูอาหารเช้าและเย็น พร้อมรายการอาหาร เช่น ไข่กระทะ ข้าวไข่ข้น และเครื่องดื่มต่างๆ แสดงเวลาเปิดขายและตัวอย่างอาหารในภาชนะพร้อมทาน
ภาพรวมของอาหารเช้าหลายเมนูในภาชนะพร้อมทาน เช่น ไข่กระทะและข้าวไข่ข้นทะเล วางอยู่บนผ้าปูโต๊ะลายตาราง แต่ละกล่องมีสติกเกอร์ขอบคุณ
ภาพมือถือไข่กระทะในภาชนะพร้อมทาน ประกอบด้วยไข่ดาวสองฟอง ไส้กรอก หมูบด ปูอัด และผักสามสี มีสติกเกอร์ขอบคุณบนฝา
🍳ไอเดียขายเมนูมื้อเช้า
“ไอเดียขายมื้อเช้า 🍳☕ สำหรับคนทำงานประจำ ⏰ เปิดขายแค่ 06.30-07.30 ก่อนออกไปทำงานก็มีรายได้เสริมได้เหมือนกัน 🏡✨” #ขายอาหารในบ้าน #ไอเดียทำอาหารขาย #ขายอาหารในหมู่บ้าน #ไอเดียขายข้าว
🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

🏡ข้าวหน้า บ้านไอดิน🍲💕

ถูกใจ 1713 ครั้ง

ภาพแผงขายเครื่องดื่มชาขวดพร้อมดื่มหลากสีสัน พร้อมป้ายบอกราคาและข้อความ "Day 11 ขายนําชงพร้อมดีม'เช้า-เย็น" ตั้งอยู่หน้าร้านค้าในซอยกระทุ่มล้ม 18 พุทธมณฑลสายสี่.
ภาพมุมใกล้ของเครื่องดื่มชาขวดพร้อมดื่มหลากสีบนถาด พร้อมกล่องนม Falcon และข้อความ "ลูกค้าเริ่มมากันเกือบ8โมง แดดก็เช่นกัน..5555" แสดง�ถึงบรรยากาศการขายช่วงเช้า.
ภาพเครื่องดื่มชาขวดพร้อมดื่มหลากสีบนถาดที่เหลือจำนวนน้อยลง แสดงถึงการขายในช่วงเช้า พร้อมข้อความ "เช้านี้ลูกค้าซื้อแบบแก้วกัน" และฉากหลังเป็นถนนที่มีรถยนต์.
เช้าชา เย็นชา by ช ชา Day 11✨
📍พิกัด: หน้าซอยกระทุ่มล้ม 18 พุทธมณฑลสายสี่ ตำบลกระทุ่มล้ม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม เช้า : 06:00 น. ถึง 08:15 น. เย็น : 16:30 น. ถึง 18:00 น. #ชาขวดพร้อมดื่ม #น้ำชงน้ำชา #รายได้เสริม #แม่ค้าน้ำชง
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 28 ครั้ง

เช้าชา เย็นชา Day 8 เช้า-เย็น✨
” คนแปลกหน้าคือคนที่จะคอยอุดหนุนเรา “ ขอบคุณลูกค้าที่มาช่วยซัพพอร์ตกันนะคะ ทั้งลูกค้าเก่าและลูกค้าใหม่ ชื่นใจที่สุดดด 😍 📍พิกัด: หน้าซอยกระทุ่มล้ม 18 พุทธมณฑลสายสี่ ต.กระทุ่มล้ม อ.สามพราน จ.นครปฐม เช้า: 06.30 - 08.15 น. เย็น: 16.30 - 18.00 น. #แม่ค้าน้ำชง #ชาขวดพร้อมดื่ม #ขายน้ำชง
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 5 ครั้ง

เช้าชา เย็นชา by ช ชา day 4
ร้านเล็กๆเดินทางมาถึงวันที่ 4 แล้ววว เมื่อวานตอนเย็นฝนตก ไม่ได้ออกมาขายเลย วันนี้ลุยต่อ ✌🏼✌🏼 ซอย กระทุ่มล้ม 18 #น้ำชงพร้อมดื่ม #น้ำชงน้ำชา #แม่ค้าน้ำชง #รายได้เสริม
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 69 ครั้ง

ภาพมุมสูงของอาหารเช้าที่ร้านโจ๊กฮ่องกง ประกอบด้วยโจ๊กสองชาม ข้าวปั้น ปาท่องโก๋ และน้ำเต้าหู้ พร้อมข้อความชื่อร้านและสถานที่
หน้าร้านโจ๊กแบบดั้งเดิม มีป้ายชื่อร้านเป็นภาษาจีนสีทอง และเคาน์เตอร์แสดงอาหารทอดและเครื่องดื่ม
ภาพระยะใกล้ของช้อนที่ตักลูกชิ้นจากชามโจ๊กสีขาว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
Chung Kee Congee | Yau Ma Tei
เริ่มมื้อเช้าด้วยโจ๊กอุ่นๆ ในวันอากาศเย็นๆ ที่ร้าน 忠記粥品 ย่าน Yau Ma Tei บรรยากาศร้านท้องถิ่นแท้ ๆที่คนแน่นทุกเช้า! มาลองสัมผัสกับร้านฮ่องกงสไตล์ที่มาทั้งทีก็อยากให้ลอง อร่อยแบบคลาสสิกตั้งแต่คำแรก เราไม่ได้สั่งอะไรมาเยอะ เพราะเก็บท้องไว้ทานร้านอื่นด้วย ✔️ โจ๊กจะมีให้เลือกว่าอยากใส่อะไร(เรามีถ่าย
i am on cloud 9

i am on cloud 9

ถูกใจ 9 ครั้ง

“เช้าเดียวได้โปรตีนสูง 30g! ❤️‍🔥 กินง่าย อิ่มนาน อร่อยได้ไม่หลุดแพลน 🍞🦐 เมนูลดน้ำหนักที่อร่อยทำตามได้ง่ายๆ🤏🏻🥰 #น้ำพริกคลีนคีโตกอรส #กอรส #น้ําพริกคลีนคีโต #น้ำพริกคีโต #น้ําพริกคลีน
น้ำพริก กอรส คลีน&คีโต

น้ำพริก กอรส คลีน&คีโต

ถูกใจ 5245 ครั้ง

เช้าชา เย็นชา Day 6 รอบเย็น
เป็นเย็นวันศุกร์ที่คนน้อยมาก แต่ก็ยังพอขายได้ 6 โมงเย็นแสงก็หมดแล้ว กลับบ้านไปชงน้ำเพิ่มกันนน ❗️✌🏼 #น้ำชงน้ำชา #แม่ค้าน้ำชง #lemon8ไดอารี่ #รายได้เสริม #น้ำชงพร้อมดื่ม
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพแสดงร้านขายเครื่องดื่มพร้อมดื่มริมถนนในตอนเย็น มีป้ายบอกราคาขวดละ 20 บาท แก้วละ 25 บาท วางขวดเครื่องดื่มหลากสีบนถาด มีผู้ชายอุ้มเด็กและผู้หญิงยืนอยู่ด้านหลัง ข้อความระบุ "Day 7 ขายน้ำชงพร้อมดื่มรอบเย็น หน้าซอยกระทุ่มล้ม 18"
เช้าเช้า เย็นชา เย็นวันที่ 7✨
เย็นนี้ย้ายที่มาขายทางร้านข้าวต้มลุงแดง เจ้าของร้านใจดีให้มาตั้งด้วยกัน สงสัยเห็นร้านเราไม่มีไฟหลายวันแล้ว ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ลูกค้าที่มาทานข้าวต้มก็แวะมาอุดหนุนด้วย เย็นนี้ขายเป็นแก้วได้เยอะเลย 6 โมงแสงหมดพอดี + ตัวเล็กหิว ค่อนข้างงอแงแล้ว เก็บร้าน แวะซื้อของ กลับบ้าน เตรียมชงน้ำต่อ ✨ 📍พิกัด:
Joonnii Joon🐰

Joonnii Joon🐰

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม