⁡ こんにちは！miuです😊🌻 ⁡ 今日は私が好きでよく作る 中華レシピのご紹介です💡 ⁡ 中華と言っても さっぱり食べられるように仕上げています☺ ⁡ ゆず胡椒の香り付けがポイントです♪ ⁡ ぜひ作ってみてください✨ ⁡ 〈材料〉 ・木綿豆腐・・・・・320g ・油・・・・・・・・大1/2～1 (胸ひき肉なら大1、ももひき肉なら大1/2がおすすめ) ・長ネギ・・・・・・15cmほど ・しょうが・・・・・少々 ・鶏ひき肉・・・・・50g ・塩・・・・・・・・少々 ・水・・・・・・・・400ml ・ゆず胡椒・・・・・小1 ・塩こうじ・・・・・小2～