[ซุปฟักทอง] ซุปฟักทองผักฤดูใบไม้ร่วง ✨
❗ ❗ ❗ ฉันโพสต์สูตร ❗ ❗
ฉันชื่อวากัปเป้ อดีตนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนในสถานรับเลี้ยงเด็ก👩🍳
ใช้ประสบการณ์การทำอาหารโรงเรียน
ฉันจะแนะนำสูตรและเมนูต่าง ๆ !
คิดถึงโภชนาการของเด็กและครอบครัว
ฉันไม่รู้จะทำยังไง
ฉันไม่รู้จะทำยังไง
ไม่มีเวลาและ💦
ด้วยเคล็ดลับและความเฉลียวฉลาดเล็กน้อยให้กับผู้คน
แนะนำข้าวที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ♥️
ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
สูตรวันนี้คือซุปฟักทอง!
~ ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน) ~
1/4 ฟักทอง
1/4 หัวหอม
นม 400 มล.
เนย 10 กรัม
1 ช้อนชา consomme
เกลือเล็กน้อย
~ วิธีการทำ ~
▪นำผ้าฝ้ายและผิวหนังของฟักทองมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำกัด
▶ขูดหัวหอม
▶อบไอน้ำฟักทองและหัวหอมจนนิ่ม
(แม้ 5 นาทีในเตาอบไมโครเวฟ 600w ก็โอเค)
☑เมื่อมันนุ่มให้บดด้วยสำลีก้าน
☑ใส่ในหม้อ อุ่น และเติมนม
☑เพิ่ม consomme และเนย
☑หากคุณต้องการทำให้รสชาติเรียบเนียน
หมุนในเครื่องปั่นหรือกรองเพื่อให้เรียบเนียน 🎃
ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
หลังจากงีบหลับที่โรงเรียนอนุบาลหายไป
หลังจากกลับถึงบ้าน ฉันนอนเยอะ🫠
ในตอนแรก..
"เอาล่ะนอน💦ข้าว!"
ฉันกำลังรีบและทำให้ดีที่สุด แต่
เมื่อฉันกลับบ้านและอาบน้ำโดยตรง
ฉันตัดสินใจที่จะทิ้งมันไว้ในอนาคต ฮ่า ๆ
แม้ว่าฉันจะทำให้ดีที่สุดเพื่อปลุกคุณในที่ที่ง่วงนอน
ฉันอารมณ์ไม่ดีและบางครั้งฉันก็ตื่นขึ้นมาหลังจากนอนหลับเล็กน้อย
ในระหว่างนี้ช้า
ทำข้าวอย่างมีความสุข✨นั่นคือวินวิน♥️ฮ่าฮ่า
มันเกือบจะเป็นซุปฟักทองทั้งหมดดังนั้น
กินง่ายในตอนเช้าหวานและอร่อย
ลองทำ😊☝️
ขอบคุณสำหรับการทำงานหนักของคุณ
ในโพสต์นี้ฉันทำอาหารโรงเรียนมาหลายปีแล้วที่โรงเรียนอนุบาล
ง่ายสำหรับเด็กที่จะกินตระหนักถึงคุณค่าทางโภชนาการ
เราส่งอาหารในลักษณะที่เข้าใจง่ายผ่านวิดีโอ
☑ แม่ ที่กังวลว่าลูกไม่กิน!!
☑ โภชนาการของเด็กคือแม่ที่วิตกกังวล !!
☑ ฉันต้องการทราบสูตรอาหารต่าง ๆ แม่!
ฉันทำอาหารกลางวันมา 11 ปีแล้ว
ฉันจะสอนสูตรอาหารกลางวันของโรงเรียนอนุบาล👩🍳♥️
เราจะช่วยคุณทุกวันเมื่อคุณกังวลเกี่ยวกับเมนู
หากมีบางสิ่งที่คุณไม่เข้าใจ
ถามอะไร✨
「かぼちゃスープは美味しいけど、献立をどう組むか迷う…」って日が多かったので、わが家でよくやる合わせ方をまとめます。寝起きが悪い日でも飲みやすい＆翌朝の朝食にも回せるので、夕方バタバタする日にかなり助かりました。 ■かぼちゃスープに合う献立（主食・主菜・副菜） ・パン献立：食パン/ロールパン＋鶏むねのソテー（塩こしょうだけでもOK）＋ブロッコリーのサラダ。スープが甘めなので主菜はシンプルが相性◎。 ・ごはん献立：鮭の塩焼きor照り焼き＋ほうれん草のおひたし＋かぼちゃスープ。和食でも意外と合います。 ・パスタ献立：ベーコンときのこの和風パスタ＋かぼちゃスープ＋ミニトマト。忙しい日は炭水化物多めでも「汁もの」があると満足感が上がります。 ■「具だくさん」にしたい時の足し具材アイデア もともとシンプルが美味しいけど、成長期の子どもには“ちょい足し”が便利でした。 ・たんぱく質：ベーコン/ハム/ツナ/蒸し鶏。ベーコンは先に炒めて香りを出すとコクが増します。 ・野菜：にんじん（レンチンして潰すと馴染む）/コーン（甘みが近くて食べやすい）/ほうれん草（最後に少量） ・豆類：ミックスビーンズや大豆の水煮を少し。噛む練習にも。 ※「なめらか派」の場合は、具を増やすより“別添え”にするのもおすすめ。スープは濾してサラサラ、具はサラダで出すと食べやすいです。 ■濃厚なのに重くしないコツ ・牛乳は沸騰させない：グツグツさせると風味が落ちやすいので、弱火で温める感じに。 ・塩は最後に調整：かぼちゃの甘みが立って、味が決まりやすいです。 ・口当たり重視ならブレンダーor濾す：寝起きでもスッと飲めて、朝食向きになります。 ■作り置き・冷凍の目安（わが家メモ） ・冷蔵：2〜3日を目安に、清潔な容器で保存。 ・冷凍：1食分ずつ小分けが便利。解凍はレンジ→鍋で軽く温め直すとムラが減ります。 （※牛乳系は分離しやすいので、温め直す時は混ぜながら弱火がおすすめ） 献立に悩む日は、「かぼちゃスープ＋主菜（肉か魚）＋緑の副菜」だけでも十分まとまります。シンプル is best なスープなので、ぜひ気分で具だくさんアレンジも試してみてください。
