The Butter Club

ถ้าใครกำลังหาคาเฟ่อุดรเปิดใหม่ที่ “ขนมเด่นจริง” เราว่า The Butter Club อุดรธานีเป็นร้านที่ควรปักหมุดเลย จุดที่ชอบที่สุดคือฟีลร้านน่ารักแบบคาเฟ่เบเกอรี่จริงจัง มีสโลแกนในร้านแนวๆ IT'S ALWAYS BETTER WITH BUTTER ทำให้บรรยากาศดูสนุก ถ่ายรูปออกมาดีแทบทุกมุม ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงโซนที่นั่งด้านใน ไฮไลต์คือโซนกระจกที่มองเห็นเชฟทำขนมได้เลย เหมือนนั่งดูครัวเบเกอรี่แบบเพลินๆ ระหว่างรอออเดอร์ แถมร้านบอกว่าเชฟเรียนทำขนมจาก Le Cordon Bleu ทำให้เราคาดหวังเรื่องรสชาติ แล้วพอได้ลองก็ไม่ผิดหวัง ขนมอบออกมาหอมเนยแบบชัดเจน เมนูที่เราแนะนำจากที่ลอง/เห็นในตู้โชว์คือ “ครัวซองต์อัลมอนด์” ตัวนี้หน้าตาแน่น อัลมอนด์เต็มๆ กัดแล้วได้ความกรอบนอกนุ่มใน หอมหวานกำลังดี อีกอันที่ชอบคือ “ขนมปังช็อกโกแลต” เนื้อจะออกแน่นๆ แต่ไม่แห้ง กินคู่กับกาแฟเย็นเข้ากันมาก ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งขนม 2-3 ชิ้นมาแชร์ จะได้ลองหลายแบบ (และได้ถ่ายรูปหลายจานด้วย) ส่วนเครื่องดื่มเราว่าเลือกได้ตามสายเลย ทั้งกาแฟ ชาเขียว ชาไทย ถ้าอยากบาลานซ์ความหวานของขนม ลองเลือกกาแฟหรือชาที่ไม่หวานมาก จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดี อีกมุมที่หลายคนน่าจะชอบคือของที่ระลึกของร้าน มีเสื้อยืด/ถุงผ้า/หมวกโลโก้ The Butter Club แนวๆ น่ารักแบบใส่ได้จริง เหมาะกับคนชอบเก็บเมอร์ชคาเฟ่ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์: ถ้าอยากได้รูปสวยๆ แนะนำมาช่วงคนไม่แน่น จะได้ถ่ายบริเวณเคาน์เตอร์และโซนกระจกได้สบาย และอย่าลืมแวะดูตู้โชว์ขนมก่อนสั่ง เพราะบางวันมีไอเท็มพิเศษหน้าตาน่ากินมากๆ โดยรวมเป็น the butter cafe ที่เราว่าครบทั้งบรรยากาศ ขนม และความสนุกของการได้ดูเชฟทำขนมจริงๆ