An unexpected good coffee, Grip coffee.
Who would believe that there is a good-tasting cafe secretly in Paragon, near the newly opened zone, with a variety of coffee to try, a choice of coffee beans, matcha, and a variety of menus?# Coffee shop # Paragon # Cafe Siam # Specialtycoffee # grip Grip Craft Coffee (by Ganicco)
ผมเป็นคนที่ชอบลองร้านกาแฟแปลกใหม่ในกรุงเทพฯ และเมื่อไม่นานมานี้ได้มีโอกาสไปเยือนร้าน Grip Craft Coffee ที่ซ่อนตัวอยู่ในโซนใหม่ของสยามพารากอน ความรู้สึกแรกเมื่อเข้าไปคือบรรยากาศร้านอบอุ่นและทันสมัย พร้อมการตกแต่งที่ดูมีเอกลักษณ์ ที่นี่เค้ามีกาแฟเมล็ดพิเศษให้ลูกค้าเลือกหลากหลายชนิด จะเป็นกาแฟคั่วระดับต่างๆ ที่สามารถบอกได้เลยว่าเหมาะกับคนที่ชอบรสชาติกลมกล่อมหรือชอบรสเข้มข้นแบบลึกซึ้ง นอกจากนี้ยังมีเมนูมัทฉะที่ทำได้ดี ไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับคนไม่ทานกาแฟด้วย สิ่งที่ทำให้ผมประทับใจคือความใส่ใจในรายละเอียดของการชงกาแฟแต่ละแก้วและการอธิบายที่ช่วยให้เราเข้าใจถึงที่มาของเมล็ดกาแฟและเทคนิคการคั่ว พนักงานเป็นมิตรและแนะนำได้อย่างมืออาชีพ สำหรับใครที่เป็นคอกาแฟ specialty coffee หรือกำลังมองหาร้านคาเฟ่ใหม่ในพารากอน Grip Craft Coffee เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ นอกจากได้ดื่มกาแฟรสชาติดีแล้วยังเหมือนได้เรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ของกาแฟอีกด้วย