Cranberry bread is delicious and useful.
📝 ingredients.
- 275 grams of bread flour
-40 grams of sugar
- ½ teaspoon salt
- 5 grams of sweet yeast.
- 20 grams of milk powder
-Long Beach Keltra Powder 15 grams
- 110 grams of water
- 60 grams of fresh milk.
- 30 grams of chicken eggs
- 50 grams of fresh butter.
- Cranberries, drying as you like.
* Massage is done, divide the dough into 3 cubes, molded, then rest the dough until it is almost full print (one round dough break)
* Baking Fire Upper Lower 170 Degree 30-35 Minutes
# Long Beach # Cale powder # Cranberry bread # Giving out recipes # Delicious to tell
ขนมปังเคลแครนเบอรี่เป็นเมนูที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะไม่เพียงแต่อร่อยและนุ่มละมุนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยผงเคลและแครนเบอร์รี่อบแห้ง ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ผงเคล (Kale powder) ถือเป็นเครื่องเทศจากผักเคลที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค และโฟเลต ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการทำงานของระบบเลือด และต้านอนุมูลอิสระ นั่นทำให้ขนมปังแครนเบอรี่นี้ไม่ใช่แค่ขนมอร่อยทั่วไป แต่ยังเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและผู้ที่ต้องการอาหารที่มีประโยชน์ด้วย ส่วนแครนเบอร์รี่อบแห้ง ก็ไม่ใช่ว่าจะเพิ่มรสชาติหวานเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยส่งเสริมระบบทางเดินปัสสาวะและหัวใจ ป้องกันการติดเชื้อ อีกทั้งยังช่วยเรื่องผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่ง วิธีการทำขนมปังเคลแครนเบอรี่นี้ค่อนข้างง่ายและเหมาะกับการทำทานเองที่บ้าน โดยใช้แป้งขนมปัง น้ำตาลทราย ยีสต์หวาน นมผง และนมสด รวมทั้งไข่ไก่และเนยสดผสมลงในส่วนผสม พร้อมเติมผงเคลและแครนเบอร์รี่เข้าไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ เมื่อผสมและนวดเป็นโดแล้ว ควรแบ่งโดเป็นก้อน พักแป้งจนขึ้นเกือบเต็มพิมพ์ก่อนนำไปอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 30-35 นาที สำหรับใครที่อยากเพิ่มความหลากหลาย สามารถเติมถั่วหรือเมล็ดธัญพืชเพิ่มลงไปในแป้งได้ เพื่อเพิ่มประโยชน์และความกรุบกรอบ หรือเปลี่ยนแป้งบางส่วนเป็นแป้งโฮลวีทเพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ขนมปังเคลแครนเบอรี่สูตรนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ #ลองบีช #ผงเคล #ขนมปังแครนเบอรี่ #แจกสูตร #อร่อยบอกต่อ
