パイナップルフィルクッキー簡単に作れる、ピースフィット
ケーキ粉120グラム
ミルクパウダー15グラム
ほぼ1/4ティースプーンの塩
粉砂糖35グラム
ベーキングパウダー小さじ1/2
新鮮なバター85グラム
40グラムの鶏卵（釘を打って計量したもの）
デザートに卵黄
かき混ぜたパイナップル
底の火を150度15分焼きます。卵黄をさらに10分間焼きます。
ถ้าคุณชอบทำขนมหวานที่ทั้งง่ายและอร่อย คุกกี้ไส้สับปะรดถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการทำที่บ้าน ด้วยส่วนผสมหลักอย่างเนยสดและสับปะรดกวนที่จะให้เนื้อคุกกี้ที่กรอบนอกนุ่มในพร้อมความหวานจากไส้สับปะรดที่เพิ่มความพิเศษเป็นเอกลักษณ์ค่ะ จากที่เคยลองทำเอง ผมชอบวิธีอบไฟบน-ล่างที่ 150 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทาไข่แดงเพื่อให้คุกกี้ดูเงางามและอบต่ออีก 10 นาที ทำให้ได้คุกกี้ที่มีสีทองน่ากินและเนื้อขนมที่พอดีกับปากมากๆ ค่ะ สำหรับใครที่กังวลเรื่องแคลอรี่ คุกกี้สูตรนี้มีไขมันจากเนยสดและน้ำตาลไอซิ่งที่เหมาะสำหรับกินเป็นของว่างในปริมาณพอเหมาะ เพื่อความบาลานซ์กับสุขภาพ แนะนำว่าแบ่งทำทีละไม่มาก และเลือกใช้สับปะรดกวนที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มจะยิ่งดีค่ะ นอกจากนี้ การเลือกใช้แป้งเค้กและนมผงในสูตรช่วยให้คุกกี้ฟูและมีรสชาติกลมกล่อม สามารถเก็บไว้ในกล่องที่มีฝาปิดสนิทได้หลายวันโดยยังคงความกรอบอร่อย เหมาะสำหรับทำเป็นของฝากหรือขนมทานเล่นในครอบครัวสุดๆ ลองปรับเปลี่ยนตามความชอบ เช่น เพิ่มกลิ่นวานิลลาเล็กน้อยหรือเพิ่มเนื้อสับปะรดสดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสหลายมิติ ก็เป็นไอเดียที่ดีค่ะ หวังว่าประสบการณ์และสูตรนี้จะช่วยให้คุณมีความสุขกับการทำคุกกี้ไส้สับปะรดแสนอร่อยและง่ายขึ้นนะคะ!
