Lava Matcha Brownies, Soft Texture, Super Cocoa Intense
Brownie part.
-Dark Tulip Cocoa Powder 50g
- 145 grams of melted fresh butter.
- 210 grams of sugar
- 2 chicken eggs
- One teaspoon of vanilla.
-Versatile flour 85 grams
- ½ teaspoon salt
* Baked fire on the bottom 150 degrees 30 minutes
Sosmuth part
- 4 grams of matcha powder
-Whipped cream 50 grams
-White Chocolate 60 grams
- Green as you like
# Cocoa Tulip win gold exchange of year 2 # TulipCocoaRista
การทำบราวนี่มัทฉะลาวาเป็นไอเดียขนมหวานที่น่าลองสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติเข้มข้นของผงโกโก้ทิวลิปและความหอมหวานของไวท์ช็อคโกแลตรวมกับความสดชื่นของมัทฉะ สำหรับผมแล้ว การใช้ผงโกโก้ทิวลิปสีเข้ม 50 กรัมในส่วนผสมบราวนี่ช่วยเพิ่มความลึกซึ้งของรสช็อกโกแลต ทำให้บราวนี่มีสีเข้มและรสชาติจัดจ้านกว่าการใช้ผงโกโก้ทั่วไป การอบไฟบนล่างที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 30 นาทีช่วยรักษาความนุ่มและหนึบของบราวนี่ได้ดี ไม่แห้งหรือแข็งจนเกินไป การใส่กลิ่นวนิลาหนึ่งช้อนชาช่วยเติมเต็มรสชาติและทำให้กลิ่นขนมหวานนี้น่ารับประทานมากขึ้น ส่วนซอสมัทฉะที่ผสมผงมัทฉะ 4 กรัมผสมกับวิปปิ้งครีมและไวท์ช็อคโกแลตเพิ่มสีสันและรสชาติสดชื่นลงตัว ซอสนี้ทำให้บราวนี่เป็นขนมที่มีความซับซ้อนทั้งรสหวาน ความขมและกลิ่นหอมของมัทฉะ นักทำขนมสามารถปรับระดับสีเขียวได้ตามความชอบ เพื่อเพิ่มความสวยงามเข้ากันกับสีเข้มของบราวนี่ จากประสบการณ์ส่วนตัว การใช้ผงโกโก้ทิวลิปช่วยให้บราวนี่มีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นช็อกโกแลตธรรมชาติที่ดีมาก นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นหรือกิจกรรมลุ้นรางวัลต่างๆ จาก Tulip Cocoa Rista ที่สามารถเพิ่มความคุ้มค่าในการซื้อผงโกโก้ อีกทั้งยังสนับสนุนให้คนรักเบเกอรี่ทดลองสูตรใหม่ ๆ ได้อย่างสนุกสนานและสร้างสรรค์ ถ้าคุณอยากเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้กับของหวาน ลองทำบราวนี่มัทฉะลาวาดู ไม่ยากเกินไปและให้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ ทั้งครอบครัวหรือเพื่อนๆ ที่ได้ชิมก็ประทับใจแน่นอน!

































































































