【第82回皮から作る餃子交流会】ゲストインタビュー1/3

私も以前、皮から手作りする餃子交流会に参加したことがあります。餃子の皮を一から作るのは初めてでしたが、とても楽しく、しかも出来立ての餃子は市販のものとは格別においしかったです。参加者同士が自然と会話を交わし、中国語を話せる方も多くいたため、まさに国際交流の場としても最高でした。 滑川フィリップさんのように海外経験があると、中国の文化や食事について親近感が湧き、交流もより深まります。私も台湾留学経験がある友人と一緒に参加した際に、飲茶文化や中国語の話題で盛り上がりました。 皮作りは少し手間がかかりますが、その分完成した時の達成感とおいしさは格別です。餃子作りを通じて美味しいもの好きな仲間や異文化交流を楽しみたい方には、こうした餃子交流会はおすすめです。興味のある方はぜひ「皮から作る餃子交流会」で検索してみてください。新しい友達や異文化体験が待っています！