第79回「皮から作る餃子交流会」の様子をご紹介します！ 初めましての参加者同士でも、同じ台を囲んで、餡を作ったり、生地をこねたり、皮を伸ばしたり、餃子を包んだり。 一緒に作業をしているうちに、自然と会話が始まり、交流が生まれていきます。 「国際交流会に1人で参加するのはちょっと緊張する……」 そんな方にも、餃子作りという共通の体験があるからこそ、参加しやすい交流会になっています🥟 国際交流や皮からの餃子作りに興味のある方は、ぜひ一度ご参加ください！ 詳細は「皮から作る餃子交流会」で検索、またはDMにてお問い合わせください🥟 ※マルチ商法や宗教、その他

「皮から作る餃子交流会」では、みんなで皮から作った餃子を焼いていくのですが、実は均一に焼き上げるのが結構難しいです💦 市販の皮とは違い、一つひとつ皮の厚みや餃子の大きさが違うため、焦げてしまったり、逆に焼き目が足りなかったりすることも。 今回は、全体をきれいなきつね色に焼き上げることができました🥟✨ #第79回皮から作る餃子交流会 #焼き餃子のフライパン返し #PRモデル #小泉勇人 #石原あこ

第79回では、モデルの石原あこさんと、料理研究家の小泉勇人さんにご参加いただきました！ 今回は、初参加の小泉勇人さんに率直な感想をお聞きしました✨ ぜひ動画でご覧ください♪ そして、このような交流に興味のある方は、「皮から作る餃子交流会」で検索いただくか、DMにてお問い合わせください。 国際交流や、皮からの餃子作りに興味のある方々のご参加をお待ちしております🥟✨ ※マルチ商法や宗教、その他投資などの勧誘目的での参加はお断りしています。 ※キッチンスタジオ内では、防犯カメラが作動しています。 #第79回皮から作る餃子交流会 #餃子交流会インタビュ

ゲストの石原あこさんと、料理研究家の小泉勇人さんに、皮から作った餃子を実食していただきました🥟♪ 今回は、 焼き餃子、 水餃子の茹で汁、 そして水餃子を順番に実食✨ 焼き餃子の香ばしさと、 水餃子ならではのモチモチ食感。 さらに、餃子を茹でた後の茹で汁まで味わっていただきました♪ 皮から作るからこそ楽しめる、焼き餃子と水餃子の違い。 お二人のリアクションも、ぜひ動画でご覧ください🥟✨ #第79回皮から作る餃子交流会 #皮から作る餃子交流会 #石原あこ #小泉勇人

沸騰したお湯の中へ餃子を入れて、 しっかり茹でていきます。 皮から作った水餃子は、 市販の皮とはまた違う、モチモチとした食感✨ みんなで作った餃子を、 最後に一緒に食べる時間も「皮から作る餃子交流会」の楽しみのひとつです♪ 週末、餃子を作りながら国際交流してみませんか？🥟🇯🇵🇨🇳 #皮から作る餃子交流会 #水餃子 #餃子作り #国際交流 #东京交友

表面を焼いて、お湯を加えて蒸し焼きに。 皮から作るからこその、モチモチ焼き餃子が完成✨ みんなで皮から餃子を作りながら、国際交流してみませんか？ #皮から作る餃子交流会 #焼き餃子 #小泉勇人 #石原あこ

皮から作る餃子は、一つひとつ個性が出ます🥟♪ 形が違っても大丈夫。 みんなで楽しく包んで、最後は焼き餃子に✨ 皮から餃子を作りながら、国際交流してみませんか？ #皮から作る餃子交流会 #餃子作り #国際交流

皮から餃子を作ってみませんか🥟？ 今回は、「皮から作る餃子交流会」で実際に作っている餃子の皮生地をご紹介します♪ ▪️餃子の皮生地（約40〜60枚分） 強力粉　250g 薄力粉　250g 水　　　260ml 上記をボウルに入れて混ぜ、しっかり捏ねていくと、餃子の皮生地が完成します🥟 強力粉がない場合は、 薄力粉500g＋水260ml でも作ることができます♪ 私たちが作り比べた感覚では、 薄力粉500g＋水260ml → 生地はやや硬め ◯ 薄力粉250g＋強力粉250g＋水260ml → 扱いやすく、おすすめの硬さ ◎

キャベツのみじん切りを通じて、「皮から作る餃子交流会」の流れや雰囲気をお伝えできればと思います🥟♪ 餃子の餡作りで、意外と手間がかかるのが **「キャベツのみじん切り」**です。 限られた時間の中で皮から餃子を完成させるため、「皮から作る餃子交流会」では、包丁とまな板のほかに、ブンブンチョッパー（手動みじん切り器）もいくつか用意しています。 包丁の扱いに慣れている方は包丁で🔪 あまり自信のない方はブンブンチョッパーで♪ それぞれの方法でキャベツをみじん切りしてもらいます。 動画の最後に料理研究家の小泉勇人さんも話しているように、ブンブンチョッパーは便利な反面

料理研究家の小泉勇人さんに、焼き餃子のフライパン返しをお願いしました🥟♪ 料理はお手のもの。 落ち着いた流れで、フライパンからお皿に焼き餃子を移すことに成功！ 1回目はフライパンをひっくり返す際、焼き餃子が端に寄ってしまいましたが、2回目には、ひっくり返す際の中心点を真ん中にすることで、キレイにお皿に移されていました！！ さすが料理研究家ですね。 ありがとうございます🥟♪ ※焼き餃子のフライパン返しは、熱したフライパンや油などで火傷の危険もありますので、不安に感じた際はムリをせず、フライ返しを使用してお皿に移してください。 ※撮影の際は事前に火を止め、注

りょう君の提案で、餃子を食べながら、数当てゲームを実施することに！ 動画編集している運営も、途中からどの数字がどうなのかよく分からなくなってしまいました💦 ※字幕間違っておりましたら申し訳ございません😭 数字が得意な方は、ぜひ数当てゲームをお試しください！ 皮からの餃子作りや、日中交流に興味のある方は、「皮から作る餃子交流会」へご参加ください🥟♪ 皆様のご参加をお待ちしております☆ ※在不给他人造成困扰的前提下，允许良性交友。 ※会场的厨房里设置安全摄影机。 #第78回皮から作る餃子交流会 #PRモデル #りょう #谷内田結唯

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包が甘いと、茹でている際に餃子の具が出てしまいます💦 水餃子用の餃子はしっかりと包んで、隙間のない様お願いします！ #第78回皮から作る餃子交流会 #水餃子 #prモデル #りょう #谷内田結唯

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お2人のスペシャルゲストをお迎えし、第78回皮から作る餃子交流会を開催しました！ お2人の対談や、餃子作りを通じて、皮から作る餃子交流会の流れや雰囲気をお伝えできればと思います🥟。 #第78回皮から作る餃子交流会 #クロストーク #PRモデル #りょう #谷内田結唯

第78回皮から作る餃子交流会ですが、一般の参加者様が31名おりバタバタしてしまい、撮影段取り上手くいかなかったです😭💦 結果、りょう君に無茶振りした撮影になってしまいました。 それでも最後、谷内田結唯さんとりょう君の素敵な笑顔が撮れていたので、餃子交流会としては満足です🥟♪ お2人とも、皮から作る餃子交流会への撮影協力ありがとうございました！ #第78回皮から作る餃子交流会 #PRモデル #りょう #谷内田結唯 #餃子交流会の感想シーン

難易度の高いフライパン返しを、2回とも見事に成功！ りょう君、焼き餃子のフライパン返しは免許皆伝です👏🥟 ※熱したフライパンや油による火傷の危険があります。無理にまねをせず、不安な場合はフライ返しを使ってお皿に移してください。 ※撮影時は事前に火を止め、油を拭き取ったうえで、主催者の管理のもと安全に配慮して実施しています。 #焼き餃子のフライパン返し #PRモデル #りょう #谷内田結唯 #皮から作る餃子交流会

中華に特化した国際交流会、「皮から作る餃子交流会」では、中国からの留学生と、国際交流や皮からの餃子作りに興味のある日本人が一緒に皮から餃子を作りながら交流します！ この様な活動に興味のある方は、「皮から作る餃子交流会」ホームページで詳細をご確認の上、専用ページからお申し込みください♪ 国際交流や、皮からの餃子作りに興味のある方々のご参加をお待ちしております☆ ※マルチ商法や宗教、その他投資などの勧誘目的での参加はお断りしています。 ※キッチンスタジオ内では、防犯カメラが作動しています。 #皮から作る餃子交流会 #皮から作る餃子交流会インタビュー

第77回皮から作る餃子交流会へ一般でご参加いただいたユカさんに、留学生と交流した内容をお話ししてもらいました⭐︎ 投稿を参考に、参加者の皆様が留学生との交流をお楽しみいただけたら幸いです♪ 詳細は、「皮から作る餃子交流会」で検索いただくか、DMにてお問い合わせください。 国際交流や、皮からの餃子作りに興味のある方々のご参加をお待ちしております☆ ※マルチ商法や宗教、その他投資などの勧誘目的での参加はお断りしています。 ※キッチンスタジオ内では、防犯カメラが作動しています。 #皮から作る餃子交流会 #皮から作る餃子交流会インタビュー