Review of Ubon Lab Shop, Canal 6 🎉

ถ้าใครเสิร์ชหา “โรงลาบอุบล” แล้วอยากรู้ว่าร้านที่คลอง 6 เป็นยังไง เรามารีวิวแบบคนไปกินจริงให้เลยค่ะ ร้านอยู่แถวคลอง 6 ธัญบุรี พิมพ์ชื่อร้านใน Google Maps ก็ขึ้นเลย หน้าร้านตอนเย็นๆ ป้ายสว่างเห็นชัด มีโซนนั่งด้านนอกด้วย เหมาะกับไปเป็นกลุ่มเพื่อนหลังเลิกเรียน/เลิกงานมากๆ เมนูที่อยากให้ลอง (สายแซ่บนัวต้องถูกใจ) - ตำหน่อไม้ปูปลาร้าสด: รสปลาร้านัวๆ เผ็ดกำลังดี หน่อไม้กรุบกับปูสดเข้ากันมาก ใครชอบตำแนวเข้มข้นน่าจะปลื้ม - ตำหน่อไม้กุ้งสด: อีกจานที่กินเพลิน กุ้งสดเด้งๆ กับหน่อไม้และผักในตำ ทำให้รสชาติสดชื่นขึ้น แต่ยังคงความนัวของปลาร้า - เสือร้องไห้ย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว: เนื้อย่างหอม มีมันแทรกนิดๆ จิ้มแจ่วแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะสั่งมาแชร์ - หมูสามชั้นทอดน้ำปลา: ทอดออกมากรอบนอกนิดๆ สีเหลืองทอง กินกับน้ำจิ้มแซ่บคือหยุดไม่ได้ (แนะนำรีบกินตอนร้อนๆ) - หอยแครงลวก: จานนี้เหมาะไว้สั่งแกล้มๆ หรือมาเป็นแก๊ง จะได้มีอะไรเบาๆ ก่อนลุยเมนูหลัก น้ำจิ้มช่วยชูรสให้แซ่บขึ้น - แจ่วฮ้อนชุดรวม: เหมาะมากถ้าไปหลายคน ได้ทั้งเนื้อสัตว์ กุ้ง ปลาหมึก ลวกกินกับน้ำซุปแล้วต่อด้วยน้ำจิ้ม รู้สึกคุ้มและอิ่มแบบจบมื้อ ทริคการสั่งของเรา: ถ้าไป 2 คน สั่งตำ 1 + ของทอด/ย่าง 1 + แจ่วฮ้อน 1 กำลังพอดี ถ้าไป 3-4 คน เพิ่มตำอีก 1 จาน จะได้ลองหลายรสไม่เลี่ยน โดยรวม “โรงลาบอุบล คลอง6” เป็นร้านอีสานที่เมนูหลากหลายและรสชาติจัดจ้านแบบที่คนชอบอาหารอีสานตามหา ใครอยู่ย่านคลอง 6 ธัญบุรี หรือหา “โรงลาบอุบล” ใน Maps อยู่ ลองปักหมุดไปกินสักครั้ง น่าจะถูกใจสายแซ่บค่ะ