🐟🔥 GURAME BAKAR BUMBU KECAP MANTAP 🔥🐟

Ikan gurame bakar dengan bumbu meresap & aroma smoky 😍

Manis, gurih, pedasnya pas bikin makan makin lahap 🤤

Cocok buat makan bareng keluarga atau ide jualan!

━━━━━━━━━━━━━━━

🧂 BAHAN:

🐟

• 1 ekor ikan gurame ukuran sedang

• 1 buah jeruk nipis

• Garam secukupnya

🌶️ BUMBU HALUS:

• 5 bawang merah

• 3 bawang putih

• 3 cabai merah

• 2 butir kemiri

• 1 sdt ketumbar

🧈 BUMBU OLES:

• 5 sdm kecap manis

• 1 sdm margarin

• 1 sdm saus tiram

• Sisa bumbu halus tumis

━━━━━━━━━━━━━━━

👩‍🍳 CARA MEMBUAT:

1️⃣ Lumuri ikan dengan jeruk nipis & garam

2️⃣ Tumis bumbu halus sampai harum

3️⃣ Campur bumbu tumis dengan kecap & margarin

4️⃣ Oles ikan dengan bumbu sampai rata

5️⃣ Bakar sambil dibolak-balik & dioles bumbu

6️⃣ Bakar sampai matang & harum smoky

━━━━━━━━━━━━━━━

💡 TIPS MANTAP:

✔ Kerat ikan supaya bumbu meresap

✔ Gunakan arang biar aroma makin sedap 🔥

✔ Sajikan dengan sambal & lalapan 😍

━━━━━━━━━━━━━━━

✨ HASIL:

Daging gurame lembut 🤤

Bumbu kecap meresap & wangi 🔥

Makan pakai nasi hangat auto nambah!

━━━━━━━━━━━━━━━

#GurameBakar #IkanBakar #ResepGurame #MasakanRumahan #SeafoodLovers #IdeMasak #Lemon8Food #ResepSimple #MasakanIndonesia #CookWithMe #MenuMakan

1 hari yang laluDiedit ke

... Baca selengkapnyaPengalaman saya membuat gurame bakar bumbu kecap ini sangat menyenangkan dan hasilnya selalu memuaskan. Kunci utama menurut saya adalah proses membakar menggunakan arang. Aroma asap arang yang natural benar-benar membuat bumbu kecap meresap lebih dalam ke dalam daging ikan, sehingga menambah kelezatan dan aroma yang menggoda selera. Selain itu, saya selalu memastikan ikan gurame sudah dikerat-kerat agar bumbu halus dan bumbu oles mudah menembus hingga ke tulang, membuat setiap gigitan terasa penuh rasa. Lumuran jeruk nipis dan garam juga tidak boleh dilewatkan, fungsinya untuk menghilangkan bau amis ikan dan menambah kesegaran rasa. Dalam menumis bumbu halus, saya suka menggorengnya hingga cukup matang dan harum sebelum dicampur dengan kecap manis, margarin, dan saus tiram. Kombinasi bumbu oles ini memberi rasa manis dan gurih dengan sentuhan pedas yang pas, sangat cocok untuk yang suka makanan seafood dengan profil rasa kaya. Sebagai pelengkap, saya tidak pernah lupa menyajikan gurame bakar ini dengan sambal terasi dan lalapan segar seperti kemangi atau mentimun. Kombinasi pedas, gurih, segar, dan tekstur daging ikan yang lembut membuat santapan ini cocok untuk makan siang maupun makan malam, bahkan bisa jadi menu andalan ide jualan kuliner. Selamat mencoba resep gurame bakar bumbu kecap ini! Dengan sedikit latihan dan bahan-bahan segar, hasilnya pasti memuaskan, dan keluarga atau pelanggan pasti ingin nambah lagi.

Cari ·
Wisata Guci Tegal

Posting terkait

Gambar kolase menampilkan berbagai hidangan bakar seperti ayam, sosis, jagung, dan sate, dikelilingi lima jenis bumbu bakaran favorit untuk Tahun Baru: Kecap Manis, Pedas Manis, Rempah Jawa, Jagung Bakar Keju, dan Kacang, beserta tips anti gagal bakar.
Teks putih di latar belakang langit berawan menjelaskan resep Bumbu Bakaran Kecap Manis, termasuk rasa manis-gurih, bahan-bahan seperti kecap manis, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, margarin, garam, serta tips pengolesan.
Teks putih di latar belakang pantai dengan orang-orang bersantai menjelaskan resep Bumbu Bakaran Pedas Manis, termasuk rasa pedas nendang dan manis legit, bahan-bahan seperti cabai, kecap manis, bawang putih, gula merah, dan cocok untuk ayam, ikan, sosis, udang.
Bakar-Bakaran Jadi Nagih? Rahasianya di Bumbu Ini!
Hi sahabat 🍋!! Tahun baruan gak harus ribet, yang penting rasanya nempel di ingatan 🤤 Ayam, ikan, sosis, sampai jagung kalau bumbunya pas, semua jadi rebutan! Mulai dari kecap manis klasik, pedas manis nendang, sampai bumbu kacang anti bosan tinggal pilih sesuai selera keluarga. Ingat, bu
Hilda Vegi

Hilda Vegi

1985 suka

Kolase gambar berbagai bahan bumbu bakaran sasetan seperti kecap manis, saus tiram, saus sambal, lada, dan margarin, dengan tulisan 'Goodbye2025, Upgrade Bumbu Bakaran Auto diPuji Suami dan Keluarga'.
Bahan-bahan untuk 'Signature Saos': Saori Saus Tiram 1 sdm, Bango Kecap Manis 3 sdm, Ladaku Merica sedikit, Indofood Sambal Pedas 1 sdm, dan Margarin cair 1 sdm.
Bahan-bahan untuk 'Smokey Pedas Manis': ABC Sambal Nusantara 1 sdm, Bango Kecap Manis 3 sdm, Saos tomat 1 sdm, dan Margarin 1 sdm.
Hacks Bumbu Bakaran Simpel, Murah rasa Mewah✅
Hai Lemonade.. . #GoodBye2025 Akhir tahun kian dekat, biasanya jadi momen kumpul keluarga sambil masak bakaran. Aku mau share nih, hacks lowbudget buat bumbu bakaran biar kumpul keluarga makin seru. Pilih bumbu yg sasetan, biar hemat. (Auto dipuji keluarga sama suami ini mah xixiixixi) kala
Keyme

Keyme

1329 suka

ATI AMPELA BUMBU KECAP
#fyplemon #fypシ゚viral #Resepsimple #lemonmasak
DAPUR_DEEV

DAPUR_DEEV

44 suka

🔥 4 VARIASI BUMBU OLESAN BAKARAN PALING FAVORIT 🔥
🔥 4 VARIASI BUMBU OLESAN BAKARAN PALING FAVORIT 🔥 Praktis, hemat, dan bikin rasa bakaran makin nagih! Cocok buat jualan atau masak di rumah 😍 🌶️ 1. OLESAN PEDAS MANIS RASA: Gurih, manis, pedas ringan BAHAN: ▪️3 sdm kecap manis ▪️2 sdm saus pedas ▪️1 sdm margarin (lelehkan) ▪️1 sdt
Wangi Dapur

Wangi Dapur

41 suka

Resep ikan bakar
Ikan bakar enakkk banget Bahan-bahan Ikan gurame 2 buah (700gr) Marinasi dengan 1/2 potong jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu dihaluskan 4 bawang putih 4 bawang merah 3 kemiri 1 sdt ketumbar Jahe Kunyit Bumbu pelengkap 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam 1 sdt penyedap rasa
Keluargamandung

Keluargamandung

262 suka

Resep Bumbu Bakaran buat Malam Tahun Baru
Resep Bumbu Bakaran buat Malam Tahun Baru #BumbuBakaran #bakarbakartahunbaru #OneDayOneTiktok
Mama Akbar Alicia

Mama Akbar Alicia

947 suka

Resep Ayam bakar bumbu Rujak Sehat
Hai teman-teman lemon, aku mau berbagi resep sehat yaitu ayam bakar bumbu rujak, bisa dimakan saat makan siang buat kalian yang lagi diet atau program hidup sehat. Nah temen-temen lemon masak apa aja nih dirumah, saling sharing yuk di lemon 🥰🥰 #lemon8indonesia #Resepsimple #resepdiet
menusehatqu

menusehatqu

297 suka

Wadah plastik berisi bumbu bakaran berwarna coklat gelap, dengan tulisan "Ternyata ini rahasia bumbu bakaran rumah makan😋" di atasnya.
Berbagai bahan bumbu seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, jahe, dan kunyit di piring ungu, serta irisan bawang goreng di mangkuk kaca. Teksnya "siapkan bahan" nya, lengkapnya bisa cek caption".
Wajan hitam berisi bumbu halus berwarna coklat muda yang sedang ditumis, dengan tiga potong margarin kuning di atasnya. Teksnya "Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, lalu tambahkan 2 sdm margarin".
Resep bumbu bakaran ala resto😋😍✨
Cupaaaaa✨🐣

Cupaaaaa✨🐣

9 suka

Bagian 64 || Ayam kecap ✨
🍗✨ “Masak simpel tapi bikin nagih! Ayam kecap manis gurih, cocok banget jadi lauk andalan keluarga. Siap-siap nambah nasi terus ya! 🍚😍” Bahan : 500 gr ayam 1 sdt garam 1/2 sdt lada 3 siung bawang putih 1/2 buah perasan jeruk 2 lbr daun salam 1 btg serai 1 ruas jahe, geprek Bumbu halus
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

4 suka

Semangkuk Telur Bestik dengan telur rebus utuh berbalut saus merah kecoklatan, ditaburi irisan cabai dan daun bawang. Di latar belakang ada semangkuk nasi putih, cabai merah, dan jeruk nipis. Teks 'TELUR BESTIK SEDERHANA TAPI BERKELAS' terlihat jelas.
Telur Level Up 😎✨ Bumbu Bestiknya Mantap 🍛🧡
Yang cuma punya telur di kulkas, sini aku bisikin resep andalan 😆 Telur bumbu bestik — simpel, murah, tapi rasanya kelas resto! 👇 📝 Bahan-bahan: 6 butir telur ayam rebus 6 bh tahu ukuran kecil, potong (bagi 2) dan goreng 2 bh kentang (potong dadu, tapi agak besar, kemudian digoreng) 2 btg
shinmila

shinmila

11 suka

Gambar menunjukkan hidangan ikan tongkol bumbu kecap yang sudah matang, disajikan dalam mangkuk kaca bening. Potongan ikan tongkol goreng terbalut saus kecap berwarna coklat kemerahan dengan bumbu cabai dan daun-daunan, siap untuk dinikmati.
Ikan tongkol bumbu kecap..
Yg perna buat ikan tongkol bumbu kecap pasti suka ---Bahannx.. 1. Ikan tongkol yg masih segar 2. Brambang/ bawang merah 3. Bawang putih 4. Lombok besar+ lombok kecil 5. kemiri secukupnya 6. jahe + daun jeruk + daun salam 7. Gula merah 8. Kecap 9. Penyedap rasa micin + garam dikit --C
Atik Utama Putry..

Atik Utama Putry..

5 suka

Ikan nila bakar kecap yang sudah matang, disajikan di atas daun pisang di piring putih. Ikan tampak berlumur bumbu kecap gelap yang mengkilap, siap disantap. Ini adalah resep ikan bakar kecap untuk MPASI toddler yang wangi, gurih, dan enak.
Ikan Bakar Kecap🐟
Toddler dijamin approve bun!😍 Bahan : - ikan nila/mujair 1 ekor ukuran sedang potong 2 Bumbu halus : - bamer 4 buah - baput 2 buah - kemiri 1 butir - jahe sedikit Bumbu aromatik : - lengkuas dikit - daun salam 1 lembar - daun jeruk 1 lembar - ketumar bubuk 1/2 sdt. - garam, kaldu
Ilyfamilyyy🧚🏻‍♀️🌹

Ilyfamilyyy🧚🏻‍♀️🌹

50 suka

Gambar ini menampilkan sepiring ati ampela bumbu kecap yang sudah matang, disajikan dengan kuah kental dan irisan cabai merah, terlihat mengepulkan asap.
Gambar ini menunjukkan potongan ati ampela yang sudah direbus dan digoreng sebentar, diletakkan di atas piring putih.
Gambar ini memperlihatkan bahan-bahan bumbu mentah seperti cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang putih, dan bawang merah yang tersusun di atas piring putih.
ati ampela bumbu kecap😉
beuhhh pokoknya manis asin gurih nya menyatu sempurnaaa👌👌😉 #atiampelabumbukecap #idemasakseharihari #creatorsearchinsights #fyp #xyzbca #tiktokviral
Teh Mpit💎💎⚘️

Teh Mpit💎💎⚘️

2 suka

KUMPULAN RESEP BUMBU BAKARAN VERSI HEMAT ✨
BENTAR LAGI HARI RAYA QURBAN‼️ kamu pasti butuh ini 😭🔥 kumpulan resep bumbu bakar versi hemat tapi rasa resto! bahannya simpel banget, anti ribet tapi nagih 🤤 save dulu biar gak panik pas mau bakar-bakaran 🫠💸 #TipsLemon8 #resep #ResepAndalan #bumbubakar #resepmasakan
˚ ༘ nurulrhmaa

˚ ༘ nurulrhmaa

8 suka

Ayam Bakar Madu, full bumbu😍
Manis gurih apalagi ayamnya berbumbu gini, fix deh ga bakalan nolak🤤, yuk cobain juga dirumah😍 🔗Follow for more recipes✨️ Ayam Bakar Madu Bahan-bahan 1 kg Ayam Bumbu halus: • 12 bawang merah • 5 bawang putih • 4 kemiri • ½ ruas jahe • 1 sdm ketumbar bubuk • ½ sdt lada bubuk • as
Tamy'skitchen

Tamy'skitchen

33 suka

Dua piring ikan gurame bakar disajikan. Piring atas adalah Gurame Bakar Madu dengan saus merah, kemangi, timun, dan tomat. Piring bawah adalah Gurame Bakar Bumbu Jimbaran (Bali) dengan sambal matah, kemangi, dan timun.
Gurame Bakar
Resep ikan bakar ♡ Ikan Bakar madu yang manis gurih, dagingnya lembut, dan aromanya wangi banget 😋🐟 🐟 Bahan utama: 1 ekor ikan ukuran sedang gurame 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam 🌶️ Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai 1 ruas jahe
Mama Nunu °:・⋆.˚🦋༘⋆

Mama Nunu °:・⋆.˚🦋༘⋆

12 suka

Lihat lainnya