หม้อแกงไข่

2 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหม้อแกงไข่เป็นขนมไทยที่ได้รับความนิยมจากหลายๆ คน เพราะรสชาติหวานมันและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ทำให้เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยง งานแต่งงาน หรืองานประชุมต่างๆ จากประสบการณ์ส่วนตัวในการสั่งหม้อแกงไข่ของร้านรดา แซนวิช ที่รับจัดเบรกในขอนแก่น พบว่าขนมมีความสดใหม่ กลิ่นหอมของกะทิและไข่ที่ผสมอย่างลงตัวทำให้ขนมนี้น่าลิ้มลองมากๆ ความนุ่มของหม้อแกงผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ทำให้รสชาติกลมกล่อมและไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ การใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงยังช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับหม้อแกงไข่ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกไข่สด กะทิแท้ และน้ำตาลที่เหมาะสม ทำให้ได้เนื้อขนมที่เนียนละเอียดและมีรสชาติกลมกล่อมสมบูรณ์แบบ หากใครกำลังมองหาขนมไทยแบบดั้งเดิมที่สามารถนำไปใช้ในงานต่างๆ หม้อแกงไข่จากร้านนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เพราะไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีความสะดวกและบริการจัดส่งที่รวดเร็ว ช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องการเตรียมขนมสำหรับงานอีกต่อไป สุดท้ายนี้ หม้อแกงไข่ยังเป็นขนมที่มีความหมายดีในวัฒนธรรมไทย ด้วยความหวานซ่อนเปรี้ยวและรสชาติที่ลงตัว จึงเหมาะจะเป็นของฝากหรือของว่างที่ทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน

ค้นหา ·
วิธีทำหม้อแกงไข่ง่ายๆ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

Egg custard Tarts ทาร์ตขนมหม้อแกงไข่
Egg custard Tarts ทาร์ตขนมหม้อแกงไข่ การผสมรวมร่างของความอร่อย ทำง่าย ๆ กับเตาอบอเนกประสงค์ของ Sengoku Aladdin . ส่วนผสมขนมหม้อแกงไข่ ​ไข่ไก่ (eggs): 6 ฟอง (6) ​กะทิ (Coconut milk): 250 มล. (250 ml) ​เกลือป่น (Salt): 1/4 ชช. (1/4 tsp) ​น้ำตาลมะพร้าว (Palm sugar): 140 กรัม (140 g) ​แป้งข้า
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 502 ครั้ง

ซิฟฟ่อนหม้อแกงเผือก
สูตรเค้กหม้อแกงเผือก ส่วนที่ 1 ฐานเค้กเผือก วัตถุดิบ • ไข่แดง 4 ฟอง • น้ำตาลทราย 40 กรัม • น้ำมันพืช 40 กรัม • นมสด 50 กรัม • แป้งเค้ก 70 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • เผือกนึ่งบด 120 กรัม • ไข่ขาว 4 ฟอง • น้ำตาลทราย 40 กรัม • ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา วิธีทำ 1. ตีไข่แดง
หาทำไปเรื่อย

หาทำไปเรื่อย

ถูกใจ 357 ครั้ง

แจกสูตร ขนมหม้อแกงเผือก
#ขนมหม้อแกงเผือก #ขนมไทย #ครัวครูรุจ #hormnuanfood
Horm Nuan Food Cooking Channel

Horm Nuan Food Cooking Channel

ถูกใจ 70 ครั้ง

หม้อแกงไข่🥚🥯
#หม้อแกงไข่ #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #ขนมหวานไทย #หม้อแกง 🥚 วัตถุดิบ * ไข่เป็ด 4 ฟอง (ใช้ไข่ไก่ได้ แต่ไข่เป็ดจะมันหอมกว่า) * กะทิ 400 ml * น้ำตาลปี๊บ 200–250 กรัม * น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้หน้าสีสวย) * เกลือ 1/2 ช้อนชา * แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้เซ็ตตัวเนียน) * หอมแ
Belle

Belle

ถูกใจ 7 ครั้ง

หม้อแกงเผือกหวานน้อยทำง่ายอร่อย ✨
หม้อแกงเผือกอยากกินต้องได้กินค่า วัตถุดิบ - เผือกหั่นเต๋า 250 กรัม - ไข่ไก่ 5 ฟอง - น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม - แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กะทิ 250 ml. - น้ำมันหอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับใส่ขนม - น้ำมันหอมเจียว สำหรับทาขนม - หอมเจียว - เผือกสำหรับตกแต่ง - ใบเตย
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 397 ครั้ง

หม้อแกงมันม่วง🍠 Thai Purple Sweet Potato Custard
แจกสูตรนะค่า😊👩‍🍳 ส่วนผสม 1. มันม่วง 300 กรัม นึ่งสุก บดละเอียด🍠 2. น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 1.5 ช้อนโต๊ะ 3. นมโอ๊ต 250 ml 🥛 ส่วนผสมหน้าหม้อแกง🫕 1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 🥚🥚🥚 2. น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2 ช้อนโต๊ะ 3. กลิ่นวนิลา 1.5 ช้อนชา 4. นมโอ๊ต 90ml 🥛 อบหม้อทอดไร้มัน🔥🔥🔥180 องศา/10-12 นาที yummy yummy 😋
Beedar🌸🌸

Beedar🌸🌸

ถูกใจ 98 ครั้ง

หม้อแกงเผือกมาแล้วจ้าา🥧🥚🥔
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ไข่เป็ด 6 ฟอง น้ำตาลโตนด 200 กรัม กะทิคั้นสด 400 ml เผือกนึ่งบดเนียน 300 กรัม เกลือ 1/4 ชช. ใบเตย 2–3 ใบ 🍳ขั้นตอนการทำ: -นำเผือกมานึ่งให้สุกนิ่มดี จากนั้นนำมาปั่นกับหัวกะทิให้เข้ากัน -ผสมไข่เป็ดกับน้ำตาลโตนดโดยการขยำรวมกับใบเตยให้เข้ากันดี -เทส่วนผสมเข้าด้
Natchaya Autum

Natchaya Autum

ถูกใจ 46 ครั้ง

📍ขนมหม้อแกงแม่ยาย อยุธยา
ขนมหม้อแกงแม่ยาย ไปอยุธยาหาของฝาก ร้านนี้ขนมไทยอร่อย ตัวเลือกเยอะ แถมร้านสวยมูทอบอุ่นสุดๆ 💕😊✨ ________________ Creative & Editor : @จ๋าจ๋าพาเที่ยว Cameraman : @Pherapong☁️ #เที่ยวอยุธยา #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #อยุธยา #จ๋าจ๋าพาอีท
จ๋าจ๋าพาอีท

จ๋าจ๋าพาอีท

ถูกใจ 623 ครั้ง

ขนมหม้อแกงแป้งโบราณหลายถ้วยเล็กวางเรียงกัน แต่ละถ้วยมีฝอยทองสีทองวางอยู่ด้านบน ขนมมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อขนมและร้าน
ถ้วยเล็กจำนวนมากบรรจุส่วนผสมขนมหม้อแกงแป้งโบราณสีอ่อน เนื้อเนียนเรียบ ก่อนนำไปอบ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมขนม พร้อมข้อความเกี่ยวกับขนมที่คนรู��้จักน้อยลง
ช้อนตักขนมหม้อแกงแป้งโบราณขึ้นมาเผยให้เห็นเนื้อขนมสีขาวนวลที่แน่น นุ่ม และหนึบเล็กน้อย มีขนมที่โรยฝอยทองวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความอธิบายลักษณะเนื้อขนม
ขนมหม้อแกงแป้งโบราณ
~ขนมหม้อแกงแป้งแบบโบราณ เป็นขนมที่สะท้อนวิถีครัวไทยสมัยก่อนอย่างชัดเจนมาก ทั้งในแง่วัตถุดิบ วิธีคิด และความละเมียดละไมในการทำ ลักษณะเด่นของหม้อแกงแป้งโบราณ ใช้แป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก ไม่เน้นไข่หรือกะทิเข้มข้นเหมือนหม้อแกงสมัยใหม่ เนื้อจะ แน่น นุ่ม หนึบเล็กน้อย ไม่ฟู ไม่ฉ่ำ ความหวาน
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 66 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไข่ 3 ถ้วยในฟอยล์อลูมิเนียม โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทอง มีช้อนตักเนื้อขนมขึ้นมาแสดงให้เห็นถึงความนุ่มนวล พร้อมข้อความว่า "ขนมหม้อแกงไข่ง่ายๆ"
วัตถุดิบสำหรับทำขนมหม้อแกงไข่ เช่น ไข่เป็ด กะทิ น้ำตาลปี๊บ หอมเจียว และใบเตย วางอยู่บนผ้าลายตาราง โดยมีหม้อทอดไร้น้ำมันตั้งอยู่ด้านห�ลัง
ขนมหม้อแกงไข่ 3 ถ้วยในฟอยล์อลูมิเนียมที่อบเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทองกรอบ ดูน่ารับประทาน
ขนมหม้อแกงไข่ง่ายๆ
🍮ขนมหม้อแกงไข่ทำง่ายๆ แถมอร่อยด้วย🤤 🥧วัตถุดิบ: 1. หอมแดง(ซอย) 2. น้ำมันหอมเจียว 3. ไข่เป็ด  3 ฟอง (ไม่มีใช้ไข่ไก่ได้) 4. เกลือป่น  ( เล็กน้อย ) 5. กะทิ  250 มล. 6. แป้งข้าวเจ้า  1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลปี๊บ  1/2 ถ้วยตวง 8. ใบเตย 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. เจียวหอมแดงให้เหลืองกรอบ แล้วแยกน้ำมั
nickky

nickky

ถูกใจ 5 ครั้ง

ขนมหม้อแกงที่อบเสร็จแล้วในถ้วยฟอยล์ มีหอมเจียวโรยหน้า และมีช้อนตักเนื้อขนมขึ้นมาให้เห็นความนุ่มนวล
ขนมหม้อแกง
สูตรจาก Chat GPT ( แชร์สูตรโดยเพจ: กินหนม ) ด้านล่างเป็นสูตรปรับแต่งนิดหน่อยนะคะ วัตถุดิบ 1. ไข่ไก่ 6 ฟอง (ใช้ไข่สดใหม่ ลดกลิ่นคาวไข่ได้ดี) 2. หัวกะทิ 500 มล. ใช้กะทิกล่อง 3. น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม 4. แป้งข้าวเจ้า 4 ช้อนโต๊ะ 5. เกลือป่น ½ ช้อนชา 6. หอมเจียวนิดหน่อย วิธีทำ ตีไข่ใ
Yinglada_Kitchen

Yinglada_Kitchen

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกสูตรคลีน🍮
สูตรขนมหม้อแกงเผือกคลีน-Healthy Taro Custard 🍮 (ไร้แป้ง/ไขมันต่ำ/ลดน้ำตาล) ▪︎ ส่วนผสม ▪︎ * เผือกหอมนึ่งสุกบดละเอียด: 200 - 300 กรัม * ไข่ไก่: 4 - 5 ฟอง * กะทิ หรือ นมสดไขมันต่ำ: 250 - 400 มิลลิลิตร * น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย/น้ำตาลมะพร้าว/ปี๊บ: 100 กรัม (ปรับตามชอบ) * เกลือป่น: 1/4 ช้อนชา *
Arisa

Arisa

ถูกใจ 44 ครั้ง

ขนมหม้อแกงแม่ยาย@อยุธยา ✨
🍮✨ หอม หวาน มัน “ขนมหม้อแกงแม่ยาย” ของดีขนมไทยโบราณที่ไม่ควรพลาด ใครเป็นสายขนมไทยต้องมาลอง!💛 นอกจากหม้อแกง ยังมีขนมไทยอื่น ๆ ให้เลือกเต็มตะกร้า ทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมไทยอีกหลายอย่างเลยงับ สีสวยน่าทานสุด ๆ ทีเด็ดเลยที่ชอบเลย คือ ไม่หวานจัด เพราะชอบกินขนมแต่ไม่ชอบหวานมาก 😂(เอาใจยากสุดๆ ) น
Bacon.B 🥓

Bacon.B 🥓

ถูกใจ 75 ครั้ง

ทาร์ตหม้อแกงไข่
#radasandwich #ทาร์ตไข่ #ทาร์ตหม้อแกงไข่ #จัดเบรกขอนแก่น #ติดเทรนด์ อำเภอเมืองขอนแก่น
รดา แซนวิช รับจัดเบรค ขอนแก่น

รดา แซนวิช รับจัดเบรค ขอนแก่น

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพวาดดิจิทัลแสดงขั้นตอนการวาดขนมหม้อแกง 5 ขั้นตอน ตั้งแต่ร่างภาพจนถึงภาพสำเร็จบนจานดำ พร้อมหอมเจียว เป็นการสอนวาดขนมไทย.
ขนมหม้อแกงจ้า😍
ขนมหม้อแกง ใครไม่แกงเราแกงเอง ผ่าม!!😂 #ขนมหม้อแกง #procreatedrawing #Procreat #thaidessert #drawingturorial
コラソン

コラソン

ถูกใจ 16 ครั้ง

ชิฟฟ่อนหม้อแกงเผือกหวานน้อย
ภูเวียงเบเกอรี่

ภูเวียงเบเกอรี่

ถูกใจ 26 ครั้ง

ทาร์ตหม้อแกงไข่
#ขนมหม้อแกง #ทาร์ตไข่ #ติดเทรนด์ #ทาร์ตหม้อแกงไข่ #radasandwich อำเภอเมืองขอนแก่น
รดา แซนวิช รับจัดเบรค ขอนแก่น

รดา แซนวิช รับจัดเบรค ขอนแก่น

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม