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ˋ Chicken Shiso Cheese Spring Roll

⬇ ︎ Recipe is here @ yuki _ gohan365

Speaking of spring rolls at home, this recipe ◯

Chicken breast, perilla, cheese

The combination of compatibility

Just fry it in a frying pan

Crispy cheese from the inside of the skin.

The usual chicken breast

A little feast on a plate ◯

Save it so you can look back later 😌

ˋ Chicken Shiso Cheese Spring Roll

[Materials] (for 10 bottles)

・ Spring roll skin 10 sheets

・ Chicken breast 6-7 (about 400g)

· 10 large leaves

・ 10 crab sticks

・ 5 slices of cheese

(Cheese is also OK)

・ Liquor tablespoon 1

1 teaspoon potato starch

・ Appropriate amount of oil (for frying)

[How to make]

① Remove the tendon of the fillet, put it in a heat-resistant plate, and sprinkle with sake and potato starch.

Wrap gently and heat at 600W for about 3 minutes.

② Loosen when the heat is removed.

③ Spring roll skin

Chicken breast → crab stick → Put cheese on top and roll once.

④ Put the perilla in the middle and roll it to the end.

⑤ Put plenty of oil in a frying pan and fry while rolling over medium heat.

⑥ Complete when the whole is browned.

[Point]

✔ ︎ Sprinkle chicken breast with potato starch for a moist finish

✔ ︎ Once rolled up and then put the perilla

Perilla is visible from the skin and beautiful

A delicious dish that "I could make" with the usual ingredients ◯

Let's follow and increase our repertoire together 🤍

@ yuki _ gohan365

Save it and make it 😌

# spring _ roll

Chicken breast

One Pan Recipe

# dinner

5/2 Edited to

... Read more私もこのささみ大葉チーズ春巻きを作ってみて、家族に大好評でした。特にささみに片栗粉をまぶしてレンジ加熱する工程は、ふんわりとした食感を生み出し、揚げ焼きでもパサつきにくくなります。揚げたての春巻きのパリッとした食感と、中からとろけるチーズの組み合わせは最高です。カニカマを入れることで旨味がプラスされ、ささみとの相性も抜群でした。 大葉を一度巻いた後に入れる方法は、見た目にも爽やかで食欲をそそりますし、香りが良くアクセントになります。油の量は多めにして中火で転がしながら揚げ焼きすることで、ムラなく均一に焼き色がつき、失敗なく仕上げられます。 私のおすすめは、カニカマを増やしてボリュームアップさせること。また、スライスチーズだけでなく、さけるチーズを使うと伸びが良くて楽しい食感が楽しめます。冷めても美味しいので、お弁当のおかずやおつまみにもピッタリです。 普段のささみレシピに少しひと手間加えるだけで、こんなにごちそう感が出るのは嬉しいですよね。ぜひ作ってみてください!保存しておけば、いつでも簡単にリピートできます。