Shangri-La Tokyo 🏨หมักและดอกซากุระฤดูใบไม้ผลิน้ำชายามบ่ายเพื่อสุขภาพ🌸🫖

การทำอาหารเพื่อสุขภาพ🥹

ลิ้มรสพรของดอกซากุระและส่วนผสมหมัก✨

☘️น้ำชายามบ่ายฤดูใบไม้ผลิ

มีการใช้ส่วนผสมของญี่ปุ่นมากมาย เช่น สาเกลีส์ อเมซอน เกลือโคจิ มิโซะ และซีอิ๊ว!

เริ่มต้นด้วยผงซากุระ Amazake 🌸

เฟรนช์โทสต์คาราเมลกรุบกรอบสำหรับบริการ

ก็มา!

สาเกลีส์ เนยลูกเกด โมนากะ

พุดดิ้ง Dekopon และ Amazake

ฉันชอบสองคนนี้เป็นพิเศษ

เต้าหู้ออร์แกนิกและ Saikyo miso blancmange

หอยเชลล์รมควันและทาร์ตชีสComté

เอิร์ลเกรซ มอร์

ข้าวดำ Inari ซูชิ Bettarazuke และหัวผักกาดสีแดง

เค้กชีสบาสก์ชาเขียว

คินาโกะและสโคนใบเชอร์รี่

ด้วยแยม Yuzu ถั่วซากุระและครีมจับตัวเป็นก้อน!

ชาดำญี่ปุ่น ชารส และ

คุณสามารถเลือกและเพลิดเพลินกับ🎵

การผสมผสานที่เรียกว่า haruyume นั้นดี✨

ชารสดาร์จีลิ่งเพซผสมกับกุหลาบ คาเนกิยา คาโมไมล์ และยากูรุมะ ฮานะ🌹

* คาเฟ่ฟรี

🌸คาบ 3/15~4/30

🏨เลานจ์ล็อบบี้ / แชงกรีลา โตเกียว

📲03-6739-7877

ชายามบ่ายโตเกียว ฉันพบบางสิ่งที่อร่อย Marunouchi คาเฟ่? #บ่าย_ชา #หมัก

4 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

春にシャングリ・ラ東京のアフタヌーンティーを訪れた経験から、特に印象的だったのは発酵食材の深い味わいと桜の優しい香りの絶妙なバランスです。酒粕レーズンバター最中や甘酒プリンは、発酵の旨みがしっかり感じられ、甘さ控えめで体にも優しい印象でした。個人的には、有機豆腐と西京味噌のブランマンジェのクリーミーさと味噌のまろやかさの組み合わせが新鮮で、まさに和の発酵文化を感じられる逸品でした。また、甘酒に桜パウダーを加えたドリンクから始まることで、春の訪れを五感で楽しめるのも魅力的です。スコーンには柚子ジャムや桜あん、クロテッドクリームを添えて味わうことで、和洋のハーモニーを楽しめます。紅茶はダージリンをベースにバラやカモミールをブレンドした“春夢”が芳醇で、数種類から選べるので好みに合わせて楽しめました。発酵食材は日本の伝統的な調味料として知られていますが、こうしたモダンなアフタヌーンティースタイルに採り入れられることで、健康と美食の両立を実感できます。春の季節限定ということもあり、訪れるたびに旬の素材と香りを存分に味わえるため、東京でのカフェタイムや女子会にもぴったりです。食後の満足感はもちろん、体に優しいメニューが多いのが非常に嬉しいポイントでした。