ドンキーベーコンチーズクッキータイフュージョンクッキーラーブベーコンチーズ。。。
一生に一度は食べてみたい斬新な味。
「ベーコンチーズラベクッキー」は、「クッキー」ペイストリーと「ラベ」のような風味豊かな食べ物を組み合わせたものです。
アイデアは、ベーコンや新鮮なスパイス、エシャロット、ペパーミント、パセリ、焼き米や焼きピーマンと同じくらい美味しいタウトなど、水分の少ない原材料を取り入れ、より強い香りと風味を「チーズ」でノワールに引き込むことで、クッキーメーカーに持ち込むことです。
レモン、塩、グラニュー糖（甘いクッキーよりも少ない割合で）を使用してください。
味、酸味、塩味、甘くて柔らかいの丸みを維持するためにも、"クッキー"デザートを示しますが、食べて、"ラボを感じる!"叫んで。
ラープはラオスの国民食ですが、タイでは古くからこの料理に親しんでいます。今日は新しいことに挑戦するのが気持ちいいです。
#ThaiFusionクッキー#LaabBaconCheeseCookies #クッキー #レモンでドラッグサイン8
จากการได้ลองทำและชิมคุ้กกี้ลาบเบคอนชีสนี้ ผมรู้สึกว่ามันเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจมาก เพราะปกติเราจะคุ้นเคยกับลาบในรูปแบบอาหารคาว แต่พอเปลี่ยนมาเป็นขนมที่มีเบคอนหอมกรุ่นและชีสที่ช่วยเพิ่มความมัน เต็มไปด้วยกลิ่นเครื่องเทศลาบอย่างหอมแดงสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง ข้าวคั่ว และพริกคั่ว กลับทำให้ประสบการณ์การกินคุ้กกี้นี้ไม่เหมือนใคร ในขั้นตอนทำ ผมเลือกวัตถุดิบที่มีความชื้นน้อยอย่างเบคอนและเครื่องเทศสด เพื่อให้คุ้กกี้กรอบและรสชาติติดอยู่ในเนื้อขนมอย่างชัดเจน การใส่มะนาว น้ำตาลทราย และเกลือในสัดส่วนที่เหมาะสมช่วยให้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวานอ่อน ๆ โดยที่ยังคงความรู้สึกเป็นคุ้กกี้อยู่ เมื่อกัดเข้าไปในแต่ละคำ กลิ่นลาบแบบไทยๆจะพุ่งขึ้นมาทันทีอย่างตะโกน จริงๆแล้วผมชอบมากตรงที่มันไม่หวานเกินไปเหมือนคุ้กกี้ทั่วไป แต่มีรสชาติซับซ้อนและนัวร์จากชีสและเบคอน ถ้าจะนำเสนอเมนูนี้ในงานเลี้ยงหรืองานปาร์ตี้ ผมแนะนำให้ตัดเป็นชิ้นพอดีคำเพื่อให้คนกินได้ง่าย และบรรจุในกล่องที่สวยงาม วางคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ รสงานที่มีความเปรี้ยวและเค็มนั่นช่วยตัดเลี่ยนและลงตัวมาก สุดท้ายนี้ คุ้กกี้ลาบเบคอนชีสเป็นตัวอย่างที่ดีของการนำวัตถุดิบไทยๆ มาประยุกต์รวมกับขนมฝรั่งแบบฟิวชั่น จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ และอยากสัมผัสความเป็นไทยในรูปแบบที่ไม่เคยกินมาก่อน รับรองว่าคุ้กกี้นี้จะสร้างความประทับใจและอรรถรสที่แปลกใหม่ให้ทุกคนได้อย่างดีเยี่ยม