\ เต้าหู้✨เมนไท เต้าหู้ มันฝรั่ง กราติน /
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่⤵⤵⤵
สะดวกในการบันทึกเพื่อให้คุณสามารถมองย้อนกลับไปในภายหลัง
ชอบเม้นติดตาม🫶💕
ฉันจะมีความสุขมากถ้าคุณสามารถ😆
เมนไท เต้าหู้ มันฝรั่ง กราติน /
เต้าหู้✨เพื่อสุขภาพ
เนื้อสัมผัสของมันฝรั่งและซอสหนาของเต้าหู้ไหมดีที่สุด🤍
รสชาติเปรี้ยวของ mentaiko นั้นน่าติดตามอย่างแน่นอน😍
เนื่องจาก เสร็จกับเรนชิน จึงซักน้อยลง✨
มันเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากแม้ในระหว่างการควบคุมอาหาร👏🏻
☑สำหรับ 1-2 คน❗
[วัสดุ]
1 มันฝรั่ง (ประมาณ 120g)
เกลือและพริกไทย
พิซซ่าชีส 30-40g
▶เต้าหู้ไหม ❗ 150g
▶นมถั่วเหลือง ❗ ช้อนโต๊ะ 2
▶มายองเนส ❗ ช้อนโต๊ะ 1
▶ เมนไทโกะ ❗ 1/2
♡สาหร่ายสับ ❗ ปริมาณที่เหมาะสม
เมนไทโกะ ❗ 1/2
[วิธีทำ]
▪ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ในภาชนะทนความร้อน ห่อเบาๆ แล้วอุ่นในไมโครเวฟที่ 600W เป็นเวลา 4 นาที (จนนิ่ม)
▶บดมันฝรั่งอุ่นเพียงครึ่งเดียว
▶ใส่ส่วนผสมและมันฝรั่งบดทั้งหมดลงใน bakeware แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน
☑เพิ่มมันฝรั่งที่เหลือ โรยเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน ใส่พิซซ่าชีสลงไป แล้วอุ่นในไมโครเวฟที่ 600W เป็ นเวลา 3 นาที
โรยหน้าด้วยส่วนผสม 5♡ และคุณทำเสร็จแล้ว👏🏻
ฉันลดน้ำหนักได้ 8 กิโลกรัมใน 3 เดือนหลังจากให้กำเนิดลูกคนที่สองและเก็บบัญชีนี้ไว้ 10 ปี🍀 *
🤦🏻♀️"เมื่อเร็ว ๆ นี้มันกลายเป็นเรื่องง่ายที่จะเพิ่มน้ําหนักและยากที่จะลดน้ําหนัก"
🤦🏻♀️"ฉันยังสนใจเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของผิว.."
สำหรับผู้ที่มีปัญหาดังกล่าว เราจะส่งสูตรง่ายๆ พร้อมเอฟเฟกต์อาหารและความงาม เช่น นำไปมอบให้กับครอบครัวของโต๊ะ🙌
ถ้าคุณชอบโพสต์มันจะเป็นกำลังใจถ้าคุณสามารถชอบและบันทึก💖
ติดตามฉันสำหรับสูตรเพิ่มเติม🕊🫧▶ @yunoco_ ครัว
この「じゃがいも×豆腐」グラタン、実際に作ってみて感じたコツをまとめます。検索で多い“豆腐 明太子 レシピ 簡単”“マッシュポテト 明太子グラタン”のイメージに近づけるなら、ポイントは食感と水分調整でした。 まず、じゃがいもは“全部マッシュしない”のが正解。半分だけマッシュすると、マッシュポテト風のなめらかさと、ごろっとした食べ応えが両立します。レンジ600Wで4分加熱しても硬いときは、30秒ずつ追加してOK。加熱ムラが出やすいので、途中で一度混ぜると均一に柔らかくなります。 次に、豆腐ソースをダマなく仕上げるコツ。絹豆腐は水切りしなくても作れますが、ゆるくなりやすいので「豆腐→豆乳→マヨ→明太子」の順に混ぜるとまとまりやすかったです。明太子は先にほぐしておくと全体に行き渡って、ピリッと感が均一に。逆に“もっと濃厚にしたい”日は、豆乳を少し減らすか、チーズを気持ち多めにすると満足感が上がります。 レンチン仕上げの注意点は、チーズの溶け具合。600Wで3分は目安で、器が浅いと早く溶けやすいです。チーズが溶けたら一度取り出して、余熱で1分置くとソースが落ち着いて食べやすくなります。可能なら耐熱皿は少し深さがあるものを使うと、吹きこぼれが減って安心。 味変も簡単で、刻み海苔＋追い明太子は鉄板。ほかにもブラックペッパーを足すと大人向けに、青ねぎを散らすとさっぱり寄りになります。家族用に辛さを控えたい場合は、明太子を減らして“たらこ”に替えるとマイルドでした。 最後に、翌日用に作り置きするなら、じゃがいもは少し大きめに切っておくと再加熱でも食感が残ります。温め直しはレンジでOKですが、表面のチーズ感を戻したいときは、仕上げにトースターで1〜2分だけ焼くとグラタンらしさがアップしました。