ก๋วยเตี๋ยวทอดมาโปครีม

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร

@yusuke.kitchen

ก๋วยเตี๋ยวทอดครีมมาโป

ครีม mapo udon ซึ่งเป็นที่นิยมในต่างประเทศในขณะนี้

เชฟจีนจะจัด✨

เพราะฐานปรุงรสด้วยเต้าหู้มาโป

เครื่องปรุงรสเต็มเปี่ยมด้วยซอสครีมเข้มข้น

เมื่อพันกันตะเกียบจะไม่หยุด🤭

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

สูตรสำหรับ 2 คน

· ยากิโซบะ.. 1 แพ็ค (180g) คราวนี้ก๋วยเตี๋ยว Maruchan

เนื้อบดและหมู: 100g

หัวหอมสีเขียวขาว.. 1/3 (20g)

[เครื่องปรุงรส]

น้ำมันงา... 1 ช้อนชา (สำหรับผัด)

· ดูบันเจียง.. 1 ช้อนชา

ซอสเทียนเมียน.. 1 ช้อนชา

หลอดกระเทียม.. เล็กน้อย

หลอดขิง... เล็กน้อย

สต็อกไก่.. 1 ช้อนชา

น้ำตาล... 1 ช้อนชา

ซอสถั่วเหลือง.. 1 ช้อนชา

ซอสหอยนางรม.. 1 ช้อนชา

[ซอสครีม]

เต้าหู้: 150 กรัม

สต็อกไก่.. 1/2 ช้อนชา

วางงา 1 ช้อน

น้ำ... ช้อนโต๊ะ 2

[ท็อปปิ้ง]

น้ำมันพริก.. ทางเลือกของคุณ

หัวหอมสีเขียว.. ทางเลือกของคุณ

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

วิธีการทำ

สับหัวหอมสีขาวอย่างประณีต

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของ [ซอสครีม] ลงในภาชนะทนความร้อนแล้วห่อถั่วเลนติน 600w 3 นาที

นำมันออกมาและผสมให้เข้ากันกับวิปเปอร์

ทิ้งไว้ที่ครีม

ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ

อบยาคิโซบะทั้งสองด้านแล้วนำออก

ใส่น้ำมันงา (สำหรับทอด) ในกระทะเดียวกัน

เพิ่มเนื้อสับและหมูและทอดจนสีเปลี่ยนไป

เพิ่ม [เครื่องปรุงรส] และทอดเพิ่มหัวหอมสีขาวและทอดต่อไป

วางยาคิโซบะ ซอสครีม และเนื้อสับตามลำดับ

โรยหน้าด้วยน้ำมันพริกและหัวหอมสีเขียวให้เสร็จ

💡จุด💡

ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสับเพราะความรู้สึกของน้ำมันจะถูกต้องและจะเรียบเนียน

ระวังหมูสับเท่านั้นเพราะมันจะทำให้คุณรู้สึกแห้ง⚠️

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

🥟และพยายามทำให้มัน🥟

ในบัญชีนี้

เรากำลังส่ง🇨🇳จีนง่าย ๆ

ติดตามฉันหากคุณสนใจ🍜:

@yusuke.kitchen

#yakisoba #เต้าหู้ ครีมมาโปอุดร หัวหอมสีเขียว #ทำอาหาร #บ้าน