Blueberry sour drink 🥃 sweet and sour and refreshing taste Perfect for summer hydration ✨ recovery from fatigue
Creator Growth Lab
Refreshing drink discovery
Basic ingredients (easy to make amount) Blueberry (fresh or frozen blueberry): 100g Rock sugar: 100g Vinegar (apple cider vinegar): 100ml * If you want to make a lot, increase all to the same amount of "1: 1: 1." Simple way to make Preparation: Disinfect the glass bottle for storage by boiling and dry completely. Raw blueberries are washed well and washed even when frozen. Wipe off the water thoroughly. Fill in a jar: Put blueberries and rock sugar in a jar in that order and pour vinegar from above. Pickle: Cover and place in a cool, dark place. Shake the jar gently once a day to melt the rock sugar. Completion: About a week (2-3 days if using frozen blueberries) has passed, and when the rock sugar has melted, it is completed. The fruit is delicious even if you eat it as it is or put it in yogurt. Delicious drinking method (dilution guide) Dilute the finished syrup 4 to 5 times and drink it. Carbonated water: Most popular. You can enjoy a refreshing feeling. Cold water: Simple and refreshing taste. Milk / soy milk: Vinegar ingredients thicken and become like a yogurt drink.
ブルーベリーサワードリンクは、手軽に作れて自然の甘酸っぱさが癖になる夏のおすすめドリンクです。私自身もこのレシピで作ってみて、さっぱりとした味わいとリンゴ酢の程よい酸味に驚きました。氷砂糖がゆっくりと溶けてシロップが完成する過程は、見た目にも楽しく毎日瓶を優しく振るのが日課になりました。 特に炭酸水で割ったときのシュワッとした爽快感は格別で、暑い日にぴったりのリフレッシュタイムを提供してくれます。また、豆乳や牛乳で割るとほんのりとろみがつき、ヨーグルトドリンクのようなまろやかな飲み口になるので、朝食やおやつにもおすすめです。 ブルーベリーの抗酸化成分や、リンゴ酢の疲労回復効果もあるため、夏バテ気味の体にも優しい飲み物です。瓶を煮沸消毒し、材料を同量ずつ使うというシンプルな基本の作り方は、初心者でも失敗なく楽しめます。冷凍ブルーベリーを使うとより短期間で仕上がり、手軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。 このサワードリンクは、健康志向の方や手作りドリンクが好きな方に特におすすめ。自宅で簡単に作れるので、家族や友人にもぜひシェアして、夏の水分補給に役立ててください。氷砂糖の甘みとブルーベリー の香りが口いっぱいに広がり、毎日飲みたくなる一品です。
