เช้านี้ ขนมครกร้อนๆครับ

2025/11/12 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมครกเป็นอาหารว่างแบบไทยที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยเนื้อแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและกะทิผสมกันจนได้สัมผัสที่นุ่มและหอมมัน หัวใจสำคัญของขนมครกที่อร่อยคือความสดใหม่และการเสิร์ฟร้อนๆ ซึ่งช่วยให้รสชาติและกลิ่นหอมของกะทิและน้ำตาลที่ใส่ในแป้งชัดเจนขึ้น สำหรับผู้ที่สนใจทำขนมครกเองที่บ้าน สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือการควบคุมความร้อนและเวลาในการทอด เพื่อให้แป้งสุกทั่วถึงและกรอบตามต้องการ ส่วนไส้ขนมครกนั้นสามารถเลือกได้หลากหลาย เช่น หัวกะทิ มะพร้าวขูด หรือแม้แต่ผสมเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่าง เทรนด์ของการทำอาหารเช้าและวิดีโอสั้นผ่านแอปอย่าง CapCut กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากช่วยให้ผู้ใช้สามารถแชร์วิธีทำและช่วงเวลาที่น่าประทับใจในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย และยังเป็นช่องทางที่ดีในการแลกเปลี่ยนเคล็ดลับการทำอาหารกับเพื่อนๆ หรือกลุ่มคนที่รักการทำอาหารเหมือนกัน การกินขนมครกในช่วงเช้า นอกจากจะเติมพลังงานให้กับร่างกายแล้ว ยังเป็นการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีความสุข ปัจจุบันร้านขนมครกหลายแห่งยังเน้นรูปแบบการตกแต่งและการเสิร์ฟที่ทันสมัย เพื่อให้ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าวัยรุ่นและคนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบการแชร์ประสบการณ์ผ่านโซเชียลมีเดีย ท้ายที่สุด การเลือกวัตถุดิบคุณภาพดีและรักษาความสดของขนมครกถือเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างสรรค์อาหารว่างอร่อยที่ทุกคนสามารถลิ้มรสและสัมผัสความสุขได้จริงๆในทุกเช้าวันใหม่

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Singha
Singha

อรุณสวัสดิ์ครับ🍋🥰

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมครกโบราณ
ขนมครกโบราณหวานมัน +++ส่วนผสมขนมครก+++ 1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2. ข้าวสุกหอมมะลิ 1/2 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย 7. หางกะทิ 1/2 ถ้วย 8. มะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย +++ส่วนผสมหน้าขนมครก (ขนมไทยโบราณ)+++ 1. หัวกะทิ 1 ถ้วย 2. หางกะทิ 1/2
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 91 ครั้ง

ขนมครกร้อนๆจ้า😍
✨เหมาะสำหรับ:ทุกคน #ขนมครก #ขนมครกโบราณ #ขนมครกกะทิสด
Buggy

Buggy

ถูกใจ 7 ครั้ง

วิธีทําขนมครก
#ขนมครก #ขนมครกโบราณ #ติดเทรนด์ #ขนมไทย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 38 ครั้ง

ขนมครกโบราณสร้างอาชีพ
#ขนมครกโบราณ
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 23 ครั้ง

ขนมครกพับไส้ข้าวโพด เผือก และต้นหอม จัดวางบนใบตองในกระด้งไม้ ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความว่า "ขนมครกพับ ไส้แน่น ๆ #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์"
ส่วนผสมสำหรับทำขนมครกพับ ได้แก่ แป้งข้าวเจ้า กะทิ ข้าวสวย น้ำตาล เกลือ ข้าวโพด เผือก และต้นหอมซอย วางอยู่บนโต๊ะไม้
กำลังเทส่วนผสมของเหลวสีขาวลงในเครื่องปั่น ซึ่งมีส่วนผสมแป้งอยู่ด้านล่าง เพื่อเตรียมทำแป้งขนมครก
ขนมครก 🥰
ขนมครกพับ ส่วนผสม🥣 วัตถุดิบหน้ากะทิ แป้งข้าวเจ้า Rice Flour 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย Sugar 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ Coconut Milk 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ Salt ครึ่งช้อนชา ต้มหอมซอย Spring Onion เผือกหั่นเต๋า Taro ข้าวโพด Corn วัตถุดิบแป้งขนมครก แป้งข้าวเจ้า Rice Flour 160 กรัม กะทิ Coconut Milk 2
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 524 ครั้ง

ขนมครกโบราณหลายชิ้นวางอยู่บนจานรองใบตอง มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน
ขนมครกโบราณจำนวนมากวางเรียงอยู่บนตะแกรงเหล็ก มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลอ่อน
ขนมครกโบราณกำลังสุกอยู่ในเตาขนมครกสีดำ มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกเริ่มมีสีน้ำตาล
ขนมครกโบราณ
วิธีทำขนมครกโบราณแบบละเอียด ขนมครกโบราณเป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยรสชาติหวานมัน หอมกลิ่นกะทิและมะพร้าวอ่อน เนื้อขนมด้านนอกกรอบนิด ๆ และด้านในนุ่มละมุนลิ้น การทำขนมครกให้อร่อยต้องอาศัยเทคนิคและส่วนผสมที่ลงตัว ส่วนผสม 1. แป้งข้าวเจ้าสำหรับตัวขนม (ส่วนที่ 1) * แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย * ข้าวส
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 214 ครั้ง

ขนมครกสูตรโบราณ อร่อยระดับตำนาน คิวยาว
ขนมครกอร่อยสุดในเพชรบุรี สูตรโบราณ หน้าวัดพระนอน กรอบนอกนุ่มใน ทานร้อนๆใหม่จากเตาคือฟิน 10/10 ไม่หักครับร้านนี้ #ขนมครก #ของกินเพชรบุรี #ร้านอร่อยเพชรบุรี #ขนมครกโบราณ #เพชรบุรี
ทริปเปิ้ลM+

ทริปเปิ้ลM+

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมครกหอมกะทิ 🥥 กรอบนอกนุ่มใน เมนูไทยโบราณที่น่ารักสุด ๆ
วันนี้พาเข้าครัวทำ “ขนมครก” ขนมไทยชิ้นจิ๋วที่หอมกะทิมากกก ✨ ขอบกรอบเบา ๆ ด้านในนุ่มละมุน กินตอนร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ เลยค่ะ 🤍 เมนูนี้มีทั้งหน้าต้นหอมซอย ข้าวโพดหวาน หรือจะปรับเป็นเผือก ฟักทองก็อร่อยน้า 🌽🥬 ทำออกมาแล้วหน้าตาน่ารัก ถ่ายรูปก็สวย เหมาะกับสายขนมไทย สายของว่าง และคนชอบเมนูโฮมเมดอบอุ่น ๆ ม
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมครกแป้งหวานมัน ทำง่าย อร่อยมากๆ
ขนมครกแป้งหวานมัน ทำง่าย อร่อยมากๆ #ขนมครก #แป้งหมีคู่ดาว #แป้งขนมครกหมีคู่ดาว #ขนมไทย
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 569 ครั้ง

✨ขนมครกโบราณด้วยเตาทาโกะยากิ กรอบนอก นุ่มใน หอมกะทิ✨
เตาปุ่มเดียวก็ทำขนมครกโบราณได้! 😍 กรอบจริง นุ่มจริง หอมกะทิสุด ๆ ทาโกะยากิ (สูตร ~36 ชิ้น) ✨ กรอบนอก นุ่มใน หอมกะทิ ⸻ 🧾 ส่วนผสม 🔹 ตัวแป้ง (ชั้นล่าง) • แป้งข้าวเจ้า 225 กรัม • แป้งมัน 45 กรัม • น้ำ 300 ml • กะทิ 300 ml • เกลือ ¾ ช้อนชา
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 115 ครั้ง

ขนมครกตอนเช้าๆ
Char☆🍒

Char☆🍒

ถูกใจ 24 ครั้ง

แจกสูตรขนมครกสิงคโปร์ หอม อร่อย
ขนมครกสิงคโปร์ ขนมครกใบเตย แป้งหอม หวาน นุ่ม หนึบ อร่อย!!! สูตรขนมครกสิงคโปร์ใบเตย A. ใบเตย 15 - 20 ใบ น้ำ 320 ml B. แป้งมัน 100 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 65 กรัม แป้งเค้ก 30 กรัม ผงฟู 1 + 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 120 กรัม (ถ้าชอบหวานน้อยลงให้ลดเหลือ 100 กรัม) เกลือ 1/8 ช้อนชา ไข่ไก
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 338 ครั้ง

ขนมครกร้อนๆค่าา
#ขนมครกโบราณ #ขนมครกชาววัง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #geminiprompt
mada_na5

mada_na5

ถูกใจ 3 ครั้ง

วิธีทำขนมครก
#สูตรทำขนม #ขนมครกสูตรโบราณ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมครกกะทิไทย
ขนมครกร้อนๆ หอมกะทิ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิด 🥥✨ ตัวแป้งกรอบนิดๆ ด้านในนุ่มละมุน กินตอนทำเสร็จใหม่ๆคือฟินมากกก จะใส่ต้นหอม ข้าวโพด หรือเผือกเพิ่มก็อร่อยไปอีกแบบ #Lemon8Club #คลับทำอาหาร
Buabbua

Buabbua

ถูกใจ 13 ครั้ง

ขนมครกสิงคโปร์สอดไส้กล้วยหอม
วันนี้ลองทำขนมครกสิงคโปร์โกโก้สอดไส้กล้วยหอมรสชาติอร่อยมากกลมกล่อมได้รสโกโก้ขมนิดๆตัดกับกล้วยหวานพอดีเลย #ขนมครกสิงคโปร์ #โกโก้ #กล้วยหอม #กระทะ14หลุม #ขนมครก #กระทะเหล็ก #กระทะ14หลุมขนาดเล็กพอดีคำ #กระทะ14หลุม #หอมเนย345 #ร้านอยู่ใกล้แอ็กซ์สตูดิโอ
ลักกี้ชอบทำขนม

ลักกี้ชอบทำขนม

ถูกใจ 33 ครั้ง

เป็นแม่ค้าขายขนมครกโบราณค่ะ🥰
ขายขนมครกเป็นเคาเตอร์สแตนเลสใหญ่มีกระทะสองกระทะใหญ่50เท่า.ที่ใส่น้ำกระทิใส่ข้าวโพ้ด.ใส่เผือก.ใส่หอมในกระทะ.กำลังร้อนได้ที่เกรียมนิดๆสีขาวป่นน้ำตาลมีโถใส่เผือกหั่น.โถฝักทองหั่นเป็นเส้นสั้นๆฉากเป็นตลาดเช้าแบบมีคนขายของเยอะทุกคนใส่แขนยาวหน้าหนาว.มีร้านไก่ย่าง.ร้านข้าวอีกหลายร้านบางคนรอซื้อ #ขนมครก
นภาพรปั้นหุ่นแม่ผ่าคลอดลูกสอง

นภาพรปั้นหุ่นแม่ผ่าคลอดลูกสอง

ถูกใจ 25 ครั้ง

“ขนมครกโบราณพัทลุง สูตรบดฟืนไม้ หวานมันละลายในปาก”
“ขนมครกโบราณพัทลุง สูตรบดฟืนไม้ หวานมันละลายในปาก”🚩 พิกัดเด็ดบางแก้ว พัทลุง ขับรถผ่านทีไร…ต้องมีอันเบรก! 😍 กลิ่นหอม ๆ ของ ขนมครกโบราณเตาถ่าน ลอยมาแต่ไกล กรอบนอกนุ่มใน เยิ้ม ๆ หวานมันจากกะทิแท้ ราดน้ำตาลทรายด้านบน หอม หวาน ละมุนจนใจสั่น 🔥 ความเด็ดคือ “ฟืนไม้” ที่ใช้ ทำให้แป้งสูตรโบราณบดเอง หอมค
พี่สาวเด็กในหลาด

พี่สาวเด็กในหลาด

ถูกใจ 6 ครั้ง

สูตรลับ ขนมครกโบราณ
แจกสูตรขนมครกโบราณ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี 🥥🔥 🧾 ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำปูนใส (ตัวลับความกรอบ!) น้ำตาล + เกลือ 👩‍🍳 วิธีทำ ผสมแป้งให้เนียน หยอดลงเตาร้อน เติมหน้ากะทิ ใส่ท็อปปิ้ง + ปิดฝา รอกรอบแล้วแคะออก 💡 เคล็ดลับ ไฟต้องแรงนิดนึง อย่ากลับเร็ว จะไม่กรอบ! 📌 เมนูนี้ต้นทุนต่ำ กำไรดีมาก
Job Manatsanan

Job Manatsanan

ถูกใจ 22 ครั้ง

ขนมครกสีทองน่ารับประทานหลายชิ้นอยู่ในกระทงใบตอง มีกระทะขนมครกอยู่ด้านหลัง
🤤หิวขนมครกร้อนๆกินไม่ต้องเป่า😁😋
#ขนมครกโบราณ
Natt🍀

Natt🍀

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพรีวิวขนมครกในตะกร้าหวาย มีหน้าข้าวโพด เผือก ต้นหอม และมะพร้าวอ่อน พร้อมคำบรรยายรสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกะทิ และเหมาะเป็นของว่างยามเช้า
ภาพส่วนผสมสำหรับทำขนมครกสูตรพื้นฐาน แบ่งเป็นส่วนแป้งด้านนอกและส่วนหน้าขนม พร้อมท็อปปิ้งตามชอบ เช่น ข้าวโพด เผือก ต้นหอม และมะพร้าวอ่อน
ภาพขั้นตอนการทำขนมครกอย่างละเอียด ตั้งแต่การผสมแป้ง การเทแป้งลงในเตา การใส่ไส้ และการปิดฝาอบจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
แจกสูตรขนมครก
✨ เคล็ดลับความอร่อย ใช้กะทิสดจะหอมมันมาก ไฟต้องกลางๆ ไม่แรงเกิน เดี๋ยวไหม้ แป้งด้านในต้องเค็มนิดๆ จะตัดหวานพอดี #ขนมครก #ขนมครกชาววัง #ป้ายยากับlemon8 #ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะค่ะ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 359 ครั้ง

ภาพขนมครกกำลังถูกทำบนเตาถ่าน มีมือคนกำลังใช้ช้อนหยอดส่วนผสมลงในหลุมขนมครก บางชิ้นมีหน้าข้าวโพดและต้นหอม มีควันลอยขึ้นมา พร้อมข้อความ “ขนมครก สูตรคุณยาย”
ขนมครกที่อร่อยที่สุด😊
มามี๊จะมาแจกสูตรขนมครก ที่มามี๊กินมาตั้งแต่เด็กๆ แกะสูตรมาจากคุณยายของมามี๊เอง ลองไปทำตามกันดูนะคะ อร่อยแน่นอนค่ะ😊 ​🥣 สูตรขนมครก ​1. ส่วนตัวแป้ง (กรอบนอกนุ่มใน) ​แป้งข้าวเจ้า: 250 กรัม ​ข้าวสวยหุงสุก: 100 กรัม (ช่วยให้แป้งนุ่มหนึบ) ​น้ำปูนใส: 120 กรัม (ถ้าไม่มีใช้โซดาแทนได้ค่ะ) ​หัวกะทิ: 240
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 20 ครั้ง

ขนมครกแป้งนุ่มๆ ทานกับน้ำตาลทราย..ร้อนๆ อร่อยมากก
#ขนมครกจิ้มน้ำตาล #ขนมครกโบราณ #ขนมครก #ติดเทรนด์
PitCha & Mom

PitCha & Mom

ถูกใจ 4 ครั้ง

มาแจกสูตรขนมครกโบราณ 🥧
หอมกะทิจากเตาแบบนี้…ใครจะอดใจไหว 🥥✨ “ขนมครกโบราณ” สูตรบ้านๆ ที่กรอบนอก นุ่มใน กัดทีคือได้ฟีลวัยเด็กกลับมาเต็มๆ 💛 วันนี้เลยเอาวิธีทำแบบละเอียดมาฝาก ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ปัง! ใครชอบหน้าไหนบ้าง ข้าวโพด ต้นหอม หรือแบบดั้งเดิม 😋 #ขนมครกโบราณ #ขนมไทย #แจกสูตร #ของกินโบราณ #เข้าครัวกั
Phueng🐝

Phueng🐝

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมครกโบราณพร้อมเสิร์ฟ
สร้างวิดีโอสไตล์ cinematic realistic ของร้านขนมครกไทยโบราณในตลาดเย็น บรรยากาศอบอุ่น มีควันและไอน้ำลอยจากเตาขนมครก แม่ค้ากำลังหยอดแป้งลงเตาร้อน เสียงฉ่า ASMR ชัดเจน ซูม close-up ขนมครกกำลังสุก สีทองกรอบนอก เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำกะทิ มีต้นหอมและข้าวโพดเป็น topping กล้องเคลื่อนแบบ slow motion ตอนใช้ช้อนแ
Annyput25

Annyput25

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม