เติมสลัด🥗 */ ง่ายและอร่อย✨ คุณคิดอย่างไรกับสูตรคลาสสิกของเรา?
มันอร่อยมากจนฉันรู้สึกว่าฉันจะกินมันทั้งหมดด้วยตัวเองก่อนที่ฉันจะวางมันลงบนโต๊ะ🥗 *
ส่วนผสม (2-3 เสิร์ฟ) ภาพถ่ายเป็นสองเท่าของปริมาณ
ไข่ 2-3 ฟอง
บร็อคโคลี่ 1/3 สายพันธุ์ (แกนยังใช้)
1 อะโวคาโด
1 มะเขือยาว
[แต่งตัว]
ซีอิ๊ว 1/2 ช้อนชา
วาซาบิ 2g ปรับตามความชอบของคุณ #
น้ำมะนาวช้อนโต๊ะ 1/2
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ซอสถั่ว เหลืองดาชิ 1 ช้อนชา
ทำยังไงให้มัน
1️⃣ไข่ในภาชนะพิเศษและให้ความร้อนในไมโครเวฟ
หรือใส่น้ำในหม้อแล้วต้ม
บร็อคโคลี่2️⃣ (มัดและปอกเปลือกและตัดแกน) ในเครื่องครัวและอุ่นในไมโครเวฟ
3️⃣ตัดมะเขือยาวเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่น้ำมันแล้วอบในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล
4️⃣ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วใส่ลงในชาม
5️⃣ผสมส่วนผสมน้ำสลัดและส่วนผสมอื่น ๆ นอกเหนือจากไข่เพิ่มไข่ในตอนท้ายและผสมเบา ๆ
สมบูรณ์
และ,
สูตรคลาสสิกของเรา ความท้าทายในการโพสต์สูตร #leon8 ความคิดเห็น ไดอารี่วันนี้ คลิกที่นี่เพื่อดูบันทึกข้อมูล
このわさびレモン和えのサラダは、単なる野菜サラダ以上の味わい深さがあります。特にブロッコリーの芯も無駄なく使うことで、食感と栄養価の両方を最大限に活かしているところが嬉しいポイントです。私も試してみたのですが、芯を加熱して柔らかくすることで、いつも捨ててしまっていた部分が驚くほど美味しく感じられました。 また、ドレッシングのわさびは量を調整できるので、辛いものが苦手な方でも風味だけ楽しめるのが良いですね。レモン汁の爽やかな酸味が加わることで、脂っこさが抑えられ、アボカド特有のクリーミーさとも絶妙にマッチします。オリーブオイルとだし醤油も含むため、和と洋のテイストが融合した味わいが楽しめます。 卵については電子レンジで加熱する方法が紹介されていますが、私は茹で卵にしてから冷ませば、サラダ全体が冷たくてさっぱりした感じになって、夏場にもぴったりだと感じました。なすはフライパンでしっかり焼き色をつけることで香ばしさが加わり、サラダのアクセントにもなります。 このレシピはランチや夕食の副菜としてだけでなく、ピ クニックやお弁当の一品にもおすすめです。さらに、栄養バランスも良いので、健康志向の方にもぴったり。私も家族に作ったら「もっと食べたい」と言われるほど好評でした。 ぜひ、材料や調味料の分量を調整しながら、自分好みの味を見つけてみてください。少し手を加えるだけで、野菜も美味しく食べられるので、毎日の食卓が華やかになること間違いなしです！
