はっさく大福
受診のため築地に行ったので、
体力UPも兼ねて、TAUまで歩く
到着すると、入口を先頭に、
遠音近音の方へ行列が伸びている
え？入っていいのかな？と迷いつつ、
先客もいたので、サラっと入店
そこで行列の理由が判明
はっさく大福の入荷日だった！
最近全然買えてないなぁ、と思いつつ、
でも外に並ぶ体力はなく、
予定通りヒロクマやカープグッズを物色
1階に降りたらフリーザーの横にまだ行列
並んでみたら、あっさり買えた！
でも、私が知っているはっさく大福と違う
さくみちゃんが描かれていない
（実際には2枚目の写真のとおり、
超小さいけどちゃんといた笑）
店員さんにも、
「ハッサクアマナツ4つですね」と復唱された
最近はっさく屋さん以外にも、
はっさく大福を出しているから、
もしやその手なのか！だから買えたのか！
と思ったが、
製造者は間違いなく、はっさく屋さん
調べてみたら、収穫期に合わせて、
夏は「はっさく甘夏」に切り替わるそう
すごいちゃんとしてる〜
因島、アクセス手段はたくさんあるんだけど、
めちゃくちゃ遠いんですよ
絶対にまた行きたい場所なんですが、
ラピュタ並みに、因島って本当にあるのかな？
って思っちゃうくらい遠いの
そこから届いたと思うと、尚更ありがたい
そして八朔の酸味と白餡の甘み、
お餅の絶妙なバランスが、
変わらぬおいしさでした
はっさく大福は、その独特な酸味と甘みのバランスが特徴で、和菓子ファンにとってはやみつきになる味わいです。私も初めて食べた時、そのフルーツの爽やかな風味と白餡のまろやかさに感動しました。特に因島という遠方から物流されているため、新鮮さが失われにくく、品質が保たれているのが嬉しいポイントです。 夏季限定のあまなつはっさくバージョンに切り替わると聞き、その意味でも季節ごとに楽しめるのが魅力的です。はっさく屋さんがこだわりを持って製造しているため、品質だけでなく味にも納得感があります。築地やTAUでの販売日には行列ができることも多いですが、待つ価値がある逸品です。 私は体力のある時に築地からTAUまで歩いて買いに行きますが、新鮮な果実が餅に包まれている様子は、見た目にも癒されます。因島自体は訪れるのに時間がかかる場所ですが、大福を通してその土地の味を都会で味わえるのは嬉しい体験でした。今後も季節ごとに異なるはっさく大福をチェックし続けたいと思います。さらに、因島の自然豊かな環境と地元のこだわりが一つ一つの商品に反映されているのも、この和菓子の大きな魅力の一つです。 和菓子好きの方はぜひ一度、はっさく大福やあまなつはっさく大福を味わってみることをおすすめします。甘さと酸っぱさのハーモニーが、他にはない上品なおいしさを届けてくれます。
