สำหรับใครที่เคยลองมันเผือกแบบธรรมดาแล้ว อยากแนะนำให้มาลองเมนูจากร้านบ้านฟ้ามันเผือกที่งานวัดสมานครั้งนี้ครับ ความแปลกใหม่ที่ผมได้สัมผัสคือการผสมผสานชีสเยิ้ม ๆ กับมันเผือกที่ราดน้ำกะทิหอมหวาน ซึ่งรสชาติทั้งสองอย่างนี้เข้ากันได้ดีเกินคาด ชีสเพิ่มความกลมกล่อมและความเข้มข้นของรสชาติ ขณะที่น้ำกะทิช่วยขับให้รสของมันเผือกหวานมันแลดูละมุนขึ้นกว่าที่เคยเห็น ร้านบ้านฟ้ามันเผือกตั้งอยู่ในโซนชิงช้าสวรรค์ของงานเดินง่าย ใครที่ชอบเดินชมงานวัดและชอบอาหารว่างแบบไทย ๆ รับรองว่าจะไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะกับเมนูมันเผือกที่มีให้เลือกหลายแบบทั้งมันทิพย์, เผือกทิพย์, มันม่วงทิพย์ ซึ่งแต่ละแบบก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากความอร่อยแล้ว ร้านนี้ยังเปิดตั้งแต่ 12.00 น. ถึง 23.00 น. ทำให้สะดวกสำหรับผู้ที่อยากแวะชิมในช่วงเย็นหรือค่ำคืนของงานวัด นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของกินงานวัดที่ครบเครื่องทั้งรสชาติและบรรยากาศ เหมาะกับคนที่อยากลิ้มลองของกินงานวัดที่ออกแบบมาไม่เหมือนใคร ผมเองได้ลองแล้วรู้สึกว่ามันเผือกผสมชีสนี้เป็นการนำเสนอของกินที่สร้างสรรค์มากๆ และที่สำคัญคือไม่ได้ทำให้รสชาติของมันเผือกด้อยลงเลย สวนทางกับบางความคิดที่คิดว่าการใส่ชีสจะทำให้รสชาติเดิมเปลี่ยนไปผิดเพี้ยน อีกทั้งที่งานวัดสมานนี้บรรยากาศก็เต็มไปด้วยความสนุกสนานและเป็นการเที่ยวงานวัดในรูปแบบใหม่ที่ได้ลองเมนูเด็ดๆ ที่มีความหลากหลาย อย่างมันทิพย์และเผือกทิพย์ที่เขียนว่าเป็นเมนูเฉพาะของร้านบ้านฟ้า ทำให้ประสบการณ์รับประทานอาหารกลายเป็นของพิเศษยิ่งขึ้น ถ้าใครตั้งใจจะมาเดินงานวัดสมานในปีนี้ แนะนำว่าควรแวะร้านบ้านฟ้ามันเผือกเพื่อชิมเมนูเด็ดนี้กันได้เลยครับ ไม่ว่าจะเป็นสายชีสหรือสายของว่างงานวัด รับรองว่าถูกใจแน่นอน