ปลากะพง

2/21 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมปลากะพงถือเป็นปลาที่ได้รับความนิยมสูงในประเทศไทยและหลายประเทศเนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติอร่อย เหมาะสำหรับหลากหลายเมนูอาหาร ตั้งแต่การย่าง ทอด จนถึงทำซุป ในแง่ของการเพาะเลี้ยง ปลากะพงต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเช่นน้ำที่สะอาดและมีอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้โตเร็วและมีคุณภาพดีที่สุด ในชีวิตประจำวันของผู้เลี้ยงปลากะพงหรือแม้แต่ผู้บริโภค การมีความเข้าใจว่าปลากะพงเกี่ยวข้องกับระบบนิเวศอย่างไร ช่วยให้เรามีวิธีการดูแลรักษาทรัพยากรธรรมชาติได้อย่างยั่งยืน นอกจากนี้ยังช่วยให้เราเห็นคุณค่าของอาหารและแรงบันดาลใจจากข้อความในภาพ "โลกไม่ได้สวยงามเสมอไป" และ "เราต้องใช้เหลี่ยมในการดําเนินชีวิต" เหมือนเป็นการเตือนใจให้เรารู้จักปรับตัว มีสติในการดำเนินชีวิตและการเลือกกินอาหารอย่างชาญฉลาด จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกปลากะพงที่สดใหม่และกระบวนการเตรียมที่ถูกต้อง ทำให้อาหารที่เราปรุงมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น มีหลายเมนูที่ผมชอบ เช่น ปลากะพงนึ่งมะนาวที่รสเปรี้ยวอมหวาน และปลากะพงทอดกรอบเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติและประสบการณ์การกินให้ครบถ้วนและน่าจดจำ สุดท้ายนี้ หากใครสนใจเริ่มเลี้ยงปลากะพง ควรศึกษาข้อมูลหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น เพื่อให้เพาะเลี้ยงได้ผลดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งยังสามารถแบ่งปันความรู้นี้ต่อไปได้ด้วยเช่นกัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวต้มปลากะพงทรงเครื่อง✨✨
🐟 สูตรข้าวต้มปลากะพงทรงเครื่อง หอมๆ ซดคล่องคอ 📝 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่) เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 250 กรัม ข้าวสวย 2 ถ้วย (หรือข้าวต้มสำเร็จ) น้ำซุป (กระดูกหมู/ไก่) 4 ถ้วย ขิงแก่ซอย 1/2 ถ้วย กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีทุบ 2 ราก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
เลิฟเลิฟพาเพลิน

เลิฟเลิฟพาเพลิน

ถูกใจ 109 ครั้ง

ฉู่ฉี่ปลากะพง
ฉู่ฉี่ปลากะพง **สิ่งที่ต้องเตรียม** ปลากระพง 600 กรัม พริกแกงใต้ 6 ช้อนโต๊ะ กะปิครึ่งช้อนโต๊ะ กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร หางกะทิ 400 มิลลิลิตร พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส #ปันกันปรุง #เเจ็คปันกันปรุง #ฉู่ฉี่ปลากะพง
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 284 ครั้ง

ภาพปลากะพงทอดผัดพริกแกงบนจานสีขาว มีเนื้อปลากะพงทอดคลุกเคล้ากับพริกแกงสีแดงเข้ม ถั่วฝักยาวหั่น พริกชี้ฟ้าแดง และใบมะกรูดฉีก พร้อมข้อความ “ปลากะพง ผัดพริกแกง” และไอคอนพริกแดง
ปลากะพงผัดพริกแกง🌶️
🥦วัตถุดิบ: 🌱ปลากะพง 🌱พริกแกง 🌱ถั่วฝักยาว 🌱พริกชี้ฟ้า 🌱ใบมะกรูด 🌱น้ำตาลมะพร้าว 🌱ผงปรุงรส 🌱แป้งทอดกรอบ 🍳ขั้นตอนการทำ: -นำปลากะพงคลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ทอดไฟกลาง จนสุกเหลือง พักไว้ 1. ตั้งกระทะ ใส่พริกแกงและกะปิลงไป ผัดจนหอม 2. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คนให้พริกแกงละลาย 3. ใส่น้
หอมกระเทียม

หอมกระเทียม

ถูกใจ 1 ครั้ง

🐟 ปลากะพงทอดน้ำปลา สูตรนี้กรอบจนหยุดกินไม่ได้!
ปลากะพงทอดน้ำปลากรอบๆ 🐟✨ เมนูโปรดที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วฟินมากกก 🤤 กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นน้ำปลาเบาๆ ตัดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ คือหยุดกินไม่ได้เลย 💖🔥 สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ มือใหม่ก็ทำตามได้แน่นอนน้าา 🫶 เซฟไว้ทำกินวันหยุดได้เลย~ #Lemon8สายกิน #เมนูง่ายๆ #ปลากะพงทอดน้ำปลา
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 29 ครั้ง

แจกสูตรปลากะพงต้มผักกาดดองเสฉวน เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ ✨
ซดคล่องคอกับซุปสไตล์เสฉวนรสจัดจ้าน ได้ความเปรี้ยวจากผักกาดดองและน้ำส้มสายชูหมัก ตัดด้วยความเผ็ดเบาๆ จากพริกหมาล่า เสิร์ฟคู่เนื้อปลากะพงลวก หวานนุ่มละมุน ซดเพลินทุกคำ! 😋 🥬วัตถุดิบ - ปลากะพง (ตัวละ 700-800 กรัม) 1 ตัว - น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ - ไข่ขาว 1 ฟอง - เกลือสมุทร ½ ช
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 9 ครั้ง

เทคนิคทอดปลากะพงให้กรอบกินได้ทั้งตัวทำยังไง?
คลิปนี้มีคำตอบครับ #มุมอร่อยนาเกลือ #มุมอร่อยเขาชีจรรย์ #มุมอร่อยศรีราชา #อาหารอร่อยภาคตะวันออก #เทคนิคทอดปลากะพง @Moomaroi.Restaurant ร้านมุมอร่อย สาขาโคโม่ มุมอร่อย สาขานาเกลือ มุมอร่อย สาขาศรีราชา
icemoomaroi

icemoomaroi

ถูกใจ 15 ครั้ง

แชร์สูตร “ปลากะพงนึ่งเต้าเจี้ยว” อร่อย ง่าย ไขมันต่ำ 🐟🍃✨
ปลากะพงนึ่งเต้าเจี้ยว 🐟🍃เมนูง่ายๆ แต่หอมมาก เนื้อปลานุ่ม ฉ่ำ คลุกข้าวคือที่สุด! โปรตีนสูง ไขมันต่ำ อร่อย และดีต่อใจ 🤍 Ingredients: • ปลากะพง หรือปลาที่ชอบ • เต้าเจี้ยว • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • น้ำมันงาเล็กน้อย (ถ้ามี) • น้ำตาลหล่อฮั้
Ueelicious

Ueelicious

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพปลากะพงผัดคื่นช่ายบนจานสีขาว เนื้อปลากะพงทอดสีเหลืองทองคลุกเคล้าซอส มีพริกแดงซอยและผักสีเขียว (คื่นช่าย) เป็นส่วนประกอบ ดูน่ารับประทาน
ปลากะพงผัดคื่นช่าย
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 16 ครั้ง

🍝 พาสต้าซอสโรเซ่ปลากะพงย่าง ทำง่าย อร่อยเหมือนทานที่ร้าน💯🐟
🍝 #พาสต้าซอสโรเซ่ปลากะพงย่าง 🐟 👩🏻‍🍳วันนี้มาทำพาสต้าซอสโรเซ่นัว ๆ รสจัดจ้าน แซ่บเบา ๆ ทานกันนะคะ ตอนทานคู่กับปลากะพงย่าง ฟินมากเลยค่ะ มาอร่อยไปด้วยกันนะคะ😋🫶🏻 🥣วัตถุดิบ ส่วนผสมและวิธีทำ👇🏻(2 จานใหญ่) ~ น้ำเปล่าต้มพาสต้า ~ น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ~ เฟตตูชินี่ เบอร์ 104 (ลาโมลิซาน่า) = 155 กรัม
หิว

หิว

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปลากะพงผัดซอสเทอริยากิ
เมนูแสนง่ายอร่อยด้วยซอสแค่ขวดเดียว! #ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย #เมนูลูกน้อย👶🏻 #แม่และเด็ก #Lemon8ฮาวทู
มาร์วินแม่ชื่อม�ะนาว

มาร์วินแม่ชื่อมะนาว

ถูกใจ 13 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม