IX tube noodles
🍲 Menu Name: IX Tube Noodles
🥦 Raw Material: Large Tube Noodle Powder Sheet
Pork chop
White tofu
Pig Yeo
Chai porn
Sprouts
Dried shrimp
Coriander onion
Pepper meal
Three
Jiao garlic
Oil
Oyster sauce
Seasoning sauce
Sand sugar
Black soy sauce
Vinegar
Salt 🍳 process: Let's prepare the tube noodle filling.
Heat the oil, add the oil. Then add 3 glues to stir. Stir and stir. Stir until you have to stir the pork, chop the white tofu, stir it and stir it. Then season it with clam oil, seasoning sauce, a little sugar to cut the taste. For umami, the meat is cooked. Put the sprouts in and then add the pepper to stir it together. (Then take a break. No need to stir the sprouts to reduce a lot. There must be a fresh, crispy feeling. Bring it to the pan for a moment. The sprouts are important.)
Take a large tube of noodle dough and paste it for wrapping. Give it to a large piece and steamed for 10 minutes.
Let's see how to make dipping sauce. Our recipe will not add chili peppers for children, but if you make adults eat it, you can add fresh chili peppers and dipping sauce, so add a small amount.
Set the fire to boil water with brown sugar, salt, vinegar, soy sauce, black fangs, about 15 minutes. Finished, it's fine.
Will be served by bringing garlic jiao on the tube noodles with dipping sauce. Try to follow.
For those who want pictures to use to make money. Please ask for permission first. If you want a lot of pictures, you can say hello to facebook because you have already attached facebook and IG. Thank you and very pleased. I want everyone to have extra income.
# IX tube noodles # Supplementary income # Auxiliary career
# Tube noodles # Kale took to do
/อำเภอชัยบาดาล /ลพบุรี /กาญจนบุรี /อำเภอ พนมทวน /กรุงเทพมหานคร /ชลบุรี /หมู่บ้านบางแสนวิลล์ /ฉะเชิงเทรา
ถ้าใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ วิธีทำ” แบบทำง่ายแต่หน้าตาดีเหมือนซื้อจากร้าน เราแนะนำให้โฟกัส 3 อย่างนี้เลย: ไส้ต้องหอม, แผ่นแป้งต้องนุ่มไม่ขาด และน้ำจิ้มต้องเคี่ยวถึงรสค่ะ (อันนี้ทำแล้วขายใส่กล่องพลาสติกใสคู่กับน้ำจิ้ม ลูกค้าชอบเพราะดูสะอาดและน่ากินมาก) 1) เคล็ดลับทำไส้ให้หอมแบบโบราณ - สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) ช่วยให้ไส้หอมขึ้นมาก ควรตำละเอียดแล้วผัดกับน้ำมันไฟกลางจนหอมก่อนค่อยใส่หมูสับ - เต้าหู้ขาวหั่นเต๋าเล็ก ๆ แล้วค่อยใส่ตาม จะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้ไส้แน่นขึ้น - ถั่วงอกใส่ท้ายสุดและผัดแค่พอสะดุ้งไฟจริง ๆ ให้ยังกรอบ เวลากินจะไม่แฉะ (จุดนี้ทำแล้วต่างจากหลายสูตรมาก) 2) แผ่นแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอด: นึ่งยังไงไม่เละ - ถ้าใช้แผ่นใหญ่ ให้ตัดเป็นชิ้นก่อนห่อ จะควบคุมขนาดได้สวยเหมาะทำขาย - ระหว่างนึ่ง 8–10 นาที ให้รองด้วยใบตองหรือผ้าขาวบางชื้น ๆ (ถ้ามี) จะช่วยไม่ให้แป้งติดและไม่แห้งแตก - หลังนึ่งเสร็จ พักให้คลายร้อนนิดนึงแล้วค่อยห่อ ไส้จะไม่ทำให้แผ่นแป้งขาดง่าย 3) น้ำจิ้มซีอิ๊วดำแบบไม่เผ็ด (เด็กกินได้) + ทางเลือกเผ็ดสำหรับผู้ใหญ่ - สูตรไม่เผ็ด: น้ำ + น้ำตาลทรายแดง + เกลือ + น้ำส้มสายชู + ซีอิ๊วดำ เคี่ยวไฟอ่อนให้ข้นนิด ๆ จะได้กลิ่นหอมคาราเมลอ่อน ๆ และรสหวานเค็มเปรี้ยวกลมกล่อม - ถ้าทำให้ผู้ใหญ่: ใส่พริกจินดาซอยลงไปตอนเคี่ยวช่วงท้าย หรือทำ “พริกน้ำส้ม” แยกถ้วยให้ลูกค้าเลือกจะดีมาก 4) ไอเดียจัดชุดให้ดูคุ้ม (แนวลวกจิ้มรวมก็เอามาปรับได้) บางวันเราจัดเป็นเซ็ตเพิ่มของเคียงแนว “ลวกจิ้มรวม” ให้ลูกค้าเลือก เช่น หมูยอเพิ่ม, เต้าหู้เพิ่ม หรือเพิ่มแคบหมูแยกถุง กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้วกรุบมาก ยิ่งโรยกระเทียมเจียวกับผักชีด้านบน ภาพรวมดูน่าซื้อและถ่ายรูปขึ้นสุด ๆ 5) ทริคทำขายให้กำไรดีและไม่เสียรส - น้ำจิ้มแยกถ้วยเสมอ กันแป้งเละ - โรยกระเทียมเจียวตอนก่อนปิดฝาไม่นาน จะยังหอม (ถ้าโรยนานไปจะชื้น) - ถ้าต้องแพ็กส่ง แนะนำแผ่นแป้งอย่าให้โดนลมแอร์นาน เพราะจะแข็งเร็ว ทำตามนี้จะได้ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องไส้แน่น น้ำจิ้มถึงรส แบบโบราณที่กินเองก็อร่อย ทำขายก็จัดกล่องสวย ๆ ได้เลยค่ะ
