สุกี้แปดริ้ว

ถ้าใครเสิร์ชหา “แปดริ้วสุกี้” แล้วลังเลว่าจะไปสาขาหลังเซ็นทรัลบางนาดีไหม เราว่าเหมาะกับวันที่อยากกินสุกี้แบบพรีเมี่ยมๆ และอยากได้ร้านที่นั่งสบายค่ะ สาขานี้ทำเลดีมาก เพราะอยู่โซนหลังเซ็นทรัลบางนา เดินทางค่อนข้างง่าย จะขับรถมาก็สะดวก (แนะนำเผื่อเวลาช่วงเย็นๆ เพราะแถวนั้นรถติดบ่อย) สิ่งที่เราชอบคือฟีลร้านดูสะอาดและเป็นระเบียบ โต๊ะไม่แออัดเกินไป ทำให้กินได้นานแบบไม่รู้สึกอึดอัด เหมาะทั้งมากับเพื่อน แฟน หรือครอบครัว วันที่อยากนั่งชิลๆ คุยกันไปกินไป เรื่องเมนู ถ้าเป็นสายสุกี้อยู่แล้ว น่าจะถูกใจตรงวัตถุดิบที่ดู “พรีเมี่ยม” ตามที่หลายคนพูดถึงจริงๆ โดยเฉพาะพวกเนื้อ/หมูสไลซ์ที่มาแบบชิ้นสวย กินแล้วสัมผัสดี ไม่เหนียว ส่วนผักและของกินเล่นก็ช่วยบาลานซ์มื้อให้ไม่เลี่ยนเกินไป สำหรับเราหัวใจคือ “น้ำจิ้ม” เพราะทำให้หม้อสุกี้อร่อยขึ้นไปอีก แนะนำให้ลองปรุงเองเล็กน้อยตามสไตล์ (เช่น เพิ่มกระเทียม/พริก/มะนาว) จะได้รสที่ถูกปากมากขึ้น ทริคสั่งให้คุ้ม (จากประสบการณ์ส่วนตัว): - ถ้าไปหลายคน ให้สั่งชุดรวมก่อน แล้วค่อยเพิ่มเมนูเด่นที่อยากกิน จะคุมงบง่ายกว่า - สั่งของที่ทำให้หม้อไม่จำเจ เช่น ลูกชิ้น/ของทะเล/เส้น แล้วแบ่งกันชิม จะสนุกขึ้น - ถ้าชอบเนื้อแบบนุ่มๆ ให้ลวกแบบไวๆ พอเปลี่ยนสี อย่าต้มทิ้งไว้นาน เนื้อจะกระด้าง เรื่องราคา เรารู้สึกว่าอยู่ในโซนกลาง-ค่อนสูงตามความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบ แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพและความสะอาดแล้วถือว่าโอเค โดยเฉพาะเวลามาเป็นกลุ่ม แชร์กันจะคุ้มกว่า สรุป: ใครกำลังมองหาร้าน “แปดริ้วสุกี้” แถวบางนา และอยากได้มื้อที่พรีเมี่ยมขึ้นกว่าร้านสุกี้ทั่วไป สาขาหลังเซ็นทรัลบางนาเป็นอีกตัวเลือกที่น่าไปลองค่ะ ถ้าใครมีเมนูประจำของร้านนี้ แนะนำกันได้เลย เราจะได้ลองตาม!