🌱 What are you eating?
🌱 eat poppy and get anything?
Black Sesame. Small seed but cool value.
1. Rich in high calcium, helps strengthen bones and teeth, reduce osteoporosis risk.
2.There are omega-3 and omega-6. Nourish the heart. Reduce cholesterol.
3. Sesamin-rich, antioxidant, slowing aging, reducing inflammation in the body.
Nourish the hair to shine and help slow the gray hair.
4. Reinforced excretion system because it has high fiber
5. Nourishing the brain and memory
✨ Just add poppy to your 💌 food: like sprinkling it on boiled rice, tofu juice or smoothie, it benefits both inner health and external beauty.# Black sesame # Sesame # Benefits of Sesame # Health care # Glass share healthy
หลายคนถามว่า “งาดำกินแล้วได้อะไรบ้าง” เราเองก็เริ่มจากโรยเล่นๆ แต่พอกินต่อเนื่องถึงได้เห็นว่า งาดำเป็นของเล็กๆ ที่เพิ่มคุณค่าให้มื้ออาหารได้จริง โดยเฉพาะใครที่กำลังหาอาหารเสริมสุขภาพแบบธรรมชาติ และอยากรู้ประโยชน์ของงาดำให้ชัดๆ สิ่งที่เราชอบมากคือมันช่วยทำให้ “มื้อเช้าธรรมดา” ดูแน่นขึ้น เช่น โรยงาดำในข้าวต้ม โจ๊ก หรือใส่ในน้ำเต้าหู้/นมถั่วเหลือง รสชาติจะหอมขึ้นแบบไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเยอะ และงาดำยังมีไฟเบอร์ ช่วยเรื่องระบบขับถ่ายได้ดี ถ้าวันไหนกินผักผลไม้น้อย เราจะเติมงาดำลงในสมูทตี้หรือโยเกิร์ต ก็รู้สึกว่าอิ่มนานขึ้นด้วย ด้านสุขภาพที่คนพูดถึงบ่อยคือเรื่องกระดูกและฟัน เพราะงาดำมีแคลเซียมค่อนข้างสูง เหมาะกับคนที่อยากดูแลความแข็งแรงของกระดูก หรือไม่ค่อยได้ดื่มนม (แต่ก็ยังควรกินให้หลากหลายและเพียงพอ) ส่วนเรื่องหัวใจ งาดำมีไขมันดีอย่างโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยดูแลระดับไขมันในเลือดได้ในภาพรวม ถ้าควบคู่กับการกินที่สมดุลและออกกำลังกายสม่ำเสมอ อีกคำที่เจอบ่อยเวลาอ่านเรื่องประโยชน์ของงาดำคือ “เซซามิน (Sesamin)” เป็นสารสำคัญในงาที่มีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดการอักเสบในร่างกาย เราชอบมุมนี้เพราะมันเชื่อมกับเรื่องผิวและความสดใสแบบดูแลจากข้างใน รวมถึงเรื่องเส้นผม—หลายคนกินงาดำเพราะอยากบำรุงผมให้เงางาม และช่วยชะลอผมหงอก วิธีกินให้ได้ประโยชน์ (จากที่ทำแล้วเวิร์ก): 1) คั่วอ่อนๆ แล้วบดหยาบ กลิ่นหอมขึ้นและโรยง่าย 2) ใส่กับของเหลวอย่างน้ำเต้าหู้/สมูทตี้ ช่วยให้กินได้ทุกวัน 3) เริ่มทีละน้อยก่อน เพราะไฟเบอร์เยอะ บางคนท้องอืดได้ สรุปคือ ถ้าถามว่า “งา ประโยชน์” หรือ “ประโยชน์ของงาดำ” คืออะไร เราว่างาดำเด่นเรื่องบำรุงกระดูกและฟัน บำรุงหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงเส้นผม เสริมระบบขับถ่าย และบำรุงสมองและความจำ ที่สำคัญคือกินง่าย แค่เติมนิดเดียวในเมนูประจำวันก็ได้แล้ว
