✨Giveaway recipes of soft Thai tea, fragrant, focused tea
# Chiphon Thai teaLet's try it.
Ingredient 1
3 egg yolks
Cake flour 50
Sugar 20
Oil 40
Fresh milk 25
Warm Thai tea 50
Ingredient 2
Egg white 3
Salt 1 / 4
Sugar 30
1 / 4 lemon juice
Soft face
Thai tea 150
Fresh Milk 100
Sugar 20
Stirring flour, 25
Fresh butter 30
การทำขนมชิฟฟ่อนชาไทยที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกและอร่อยมากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาไทยและขนมอบเบาๆ ตัวชิฟฟ่อนเนื้อฟู นุ่มละมุน ได้กลิ่นชาไทยหอมชัดเจนตามสูตรที่แจกไว้ในบทความนี้ สิ่งสำคัญคือต้องตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็งเพื่อให้เนื้อเค้กฟูนุ่มและไม่ยุบตัวเมื่ออบ นอกจากนี้ หน้านิ่มชาไทยที่ทำจากชาไทย นมสด และเนยสด ช่วยเพิ่มความหวานมันและรสชาติหอมกลมกล่อมลงไปในเค้ก การใช้ชาไทยคุณภาพดีจะให้กลิ่นหอมที่ชัดเจนและรสชาติที่ถึงใจ ถ้าชอบหวานน้อยสามารถลดปริมาณน้ำตาลในหน้านิ่มได้ตามชอบ จากประสบการณ์ส่วนตัว เวลาอบชิฟฟ่อน ให้ใช้ไฟร้อนล่างก่อนประมาณ 15 นาที แล้วเพิ่มไฟบนเพื่อให้หน้าขนมสุกทั่วถึงและสีสวย ยิ่งถ้าอยากเพิ่มความพิเศษ สามารถเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือผลไม้สด เพื่อความหลากหลายของรสชาติและความสวยงามในการนำเสนอ สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากลองทำขนมที่มีรสชาติแบบไทยแท้ และจะได้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจหากทำตามขั้นตอนอย่างตั้งใจและใช้วัตถุดิบสดใหม่