スシローソースを簡単に作る4つのレシピ! 🍣❤️

ถ้าเพิ่งไป Sushiro แล้วงงว่า “ซูชิ กินกับซอสอะไร” หรือ “ซอสในซูชิโร่ต่างกันยังไง” อันนี้คือทริคที่เราลองแล้วเวิร์กมาก เพราะวัตถุดิบหลายอย่างกดจากแท็บเล็ตได้ฟรี เอามาผสมเป็นซอสซูชิได้หลายแบบ (มายองเนส วาซาบิ โชยุหวาน โชยุเค็ม พริกป่น และน้ำจิ้มซีฟู้ด) 1) ซอสหวานซูชิโระ (สายกินง่าย) - ผสม: โชยุหวาน 2 ส่วน + โชยุเค็ม 1 ส่วน - รสชาติ: หวานนำ เค็มปลาย กลมๆ กินกับซูชิคำมาตรฐานอร่อย ไม่เผ็ด ไม่ฉุน - เหมาะกับ: ซูชิปลาแซลมอน/ทูน่า, ไข่หวาน, โรลที่มีมายองเนสอยู่แล้ว (จิ้มนิดเดียวพอ) 2) วาซาบิเมโย (Wasabi Mayo) - ผสม: มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ + วาซาบิประมาณ 1/2–1 ซอง (ค่อยๆ เพิ่มตามความฉุนที่ไหว) - รสชาติ: ครีมมี่ หอมวาซาบิแบบนัวๆ ไม่เค็มจัด - เหมาะกับ: ของทอด เฟรนช์ฟรายส์ ไก่คาราอาเกะ กุ้งเทมปุระ หรือซูชิที่อยากเพิ่มความมัน 3) ซีฟู้ดวาซาบิ (น้ำจิ้มซีฟู้ดผสมวาซาบิ) - ผสม: น้ำจิ้มซีฟู้ด 1 ถ้วยเล็ก + วาซาบิ 1 ซอง - รสชาติ: เปรี้ยวเผ็ดแบบซีฟู้ด ตัดเลี่ยนดี แถมได้กลิ่นวาซาบิขึ้นจมูก - เหมาะกับ: ซูชิหน้ามันๆ (แซลมอน/ฮามาจิ) หรือซาชิมิ ใครชอบแซ่บจะถูกใจ 4) ครีมมี่ซีฟู้ดวาซาบิ (สายแซ่บนัว) - ผสม: น้ำจิ้มซีฟู้ด 2 ส่วน + มายองเนส 1 ส่วน + วาซาบิ 1/2–1 ซอง - รสชาติ: เผ็ดเปรี้ยวแบบซีฟู้ด แต่มีความนัวจากมายองเนส ทำให้ละมุนขึ้น - เหมาะกับ: ของทอดทุกอย่าง และโรลที่อยากได้ซอสแนว “สไปซี่ครีม” ทริคเล็กๆ ที่ช่วยให้ซอสอร่อยขึ้น - ค่อยๆ เติมวาซาบิทีละนิด เพราะแต่ละวันความฉุนไม่เท่ากัน - ถ้ากินกับซูชิ แนะนำจิ้ม “บางๆ” จะไม่กลบรสปลา - ถ้าชอบเผ็ด เพิ่มพริกป่นลงในวาซาบิเมโยหรือครีมมี่ซีฟู้ดได้ จะได้ซอสสไปซี่แบบทำเอง สำหรับคนที่กำลังหา “สูตรน้ำจิ้มซูชิโร่/น้ำจิ้ม sushiro” ลองเริ่มจาก 4 สูตรนี้ก่อน รับรองเลือกได้ตามสไตล์เลยว่าจะหวาน นัว หรือแซ่บ!