เซเว่นมี Sourdough ขายแล้วน้าา 🥖

ใครกำลังหา “ซาวโดว์ในเซเว่น” บอกเลยว่าตอนนี้มีให้ลองแล้วนะ เป็นแบรนด์ RUSTIC OVEN ARTISAN BAKERY ที่เห็นวางคู่กัน 2 แบบชัด ๆ คือแบบธรรมดา (ซองสีดำ) กับแบบธัญพืช (ซองสีทอง) ราคาอยู่ที่ 39 บาท/ชิ้น หยิบง่ายมากเวลาอยากได้ขนมปังที่ฟีลแน่น ๆ หน่อย จากที่ลองสังเกตหน้าซอง ตอนเลือกซื้อเราเช็ก 3 อย่างเป็นหลัก: 1) สภาพซองต้องไม่ฉีก/ไม่รั่ว 2) เนื้อขนมปังไม่ชื้นแฉะหรือมีหยดน้ำในซอง (บางสาขาแอร์เย็นมากอาจเกิดไอน้ำได้) 3) วันหมดอายุ—หลายคนถามว่า “วันหมดอายุอยู่ตรงไหน” ปกติจะพิมพ์อยู่บนตัวซองบริเวณขอบซีลด้านบนหรือด้านหลังใกล้รอยพับ (เป็นตัวเลขพิมพ์เล็ก ๆ) แนะนำพลิกดูให้ครบทุกด้านก่อนจ่ายเงิน เพราะบางแพ็กพิมพ์คนละตำแหน่ง เรื่องรสชาติ/เนื้อสัมผัส ถ้ากินเลยจากซองจะได้ฟีลขนมปังแน่น ๆ เคี้ยวหนึบตามสไตล์ซาวโดว์ แต่ถ้าอยากให้อร่อยขึ้น เราชอบ “อุ่นก่อน” มากกว่า: - เข้าเครื่องปิ้งขนมปัง 1–2 รอบ ให้ผิวกรอบนิด ๆ แล้วเนื้อในนุ่มขึ้น - ถ้าไม่มีเครื่องปิ้ง ใช้กระทะแห้งไฟอ่อน ๆ จี่ด้านละประมาณ 30–60 วินาที กลิ่นหอมขึ้นเยอะ ไอเดียกินง่าย ๆ แบบคอนวีเนียน: - แบบธรรมดา: ทาเนยเค็ม/ครีมชีส หรือทำเป็นแซนด์วิชไข่กับแฮมก็เข้ามาก - แบบธัญพืช: จับคู่กับอะโวคาโด ไข่ต้ม หรือโยเกิร์ต จะได้ความเฮลตี้และอิ่มท้อง สำหรับคนกังวลแคล/คุมอาหาร แนะนำอ่านฉลากโภชนาการที่หลังซองก่อน (แต่ละแบบอาจต่างกัน) แล้วค่อยเลือกให้เหมาะกับมื้อของเรา ส่วนตัวรู้สึกว่าราคา 39 บาทถือว่าลองได้ไม่แรง และสะดวกตรงที่ซื้อได้ที่ 7-11 ใกล้บ้าน ใครเจอสาขาไหนมีขาย ลองเช็กวันหมดอายุบนซองให้ชัวร์แล้วค่อยจัดนะ