ผมได้มีโอกาสไปลองชิมลูกชิ้นทอดจากรถโชเล่ที่จอดหน้าห้างไดอาน่าปัตตานี ซึ่งที่นี่ขายลูกชิ้นทอดมายาวนานกว่า 10 ปีแล้ว โดยจุดเด่นคือความกรอบนอกนุ่มในของลูกชิ้น รวมทั้งน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เพิ่มรสชาติได้อย่างลงตัว ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนน ใกล้กับโตโยต้าพิธานปัตตานี ทำให้หาง่ายมากและเป็นจุดนัดพบที่สะดวกสำหรับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว บางวันทางร้านขายลูกชิ้นได้เกิน 2,000 ไม้เลยทีเดียว ซึ่งแสดงให้เห็นว่าความนิยมไม่ตกแม้เวลาจะผ่านไปนาน สำหรับเวลาขายจะเริ่มตั้งแต่บ่ายโมงครึ่งจนถึง 5 โมงเย็น แต่บางวันของหมดเร็วมาก เพราะลูกชิ้นสดใหม่และอร่อยจนลูกค้าซื้อหมดไวมาก ผมแนะนำให้ไปช่วงบ่ายเพื่อลดความเสี่ยงที่จะไม่ได้ชิม จากประสบการณ์ส่วนตัว ลูกชิ้นทอดที่นี่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย เป็นของว่างหรืออาหารทานเล่นที่ดี และยังเหมาะนำกลับไปเป็นของฝาก เพราะความอร่อยชวนติดใจของรสชาติ ถ้าใครผ่านทางปัตตานี อย่าลืมแวะลองชิมลูกชิ้นทอดร้านรถโชเล่หน้าห้างไดอาน่านะครับ รับรองว่าจะติดใจเหมือนผม