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▽ recipe is here ▽
\ Rice flour popover 🍯 /
@ haru _ dietgohan ← The secret to losing 9kg just by improving food
Registered dietitian Haruga diet recipe that lost 9kg just by improving diet
Save required!
"If you don't know this, it's a loss."
Pop-over that is popular now,,
There is a diet version 🥰
It's gluten free and light.
It's so sweet and satisfying
No matter how many you eat 💖✨
And this time!!!!
"Salt koji whip that can activate the intestines"
Level up ⤴️
[Materials]
・ 3 eggs (room temperature)
· Milk 260 ml (room temperature)
・ Rice flour 100g
・ A pinch of salt
・ 2 teaspoons of cane sugar
▷ Shio-koji Whip
・ Fresh cream 47% 1 pack
・ 1-2 tsp salt koji
☝️ Add salt koji to fresh cream and whip with a blender for about 10 seconds.
[How to make]
① Bring eggs and milk to room temperature. When preheating the oven at 230 degrees, put the mold in the oven together. Tips for inflating the ☝️ dough
② Beat the eggs that have been returned to room temperature, add milk at room temperature and mix.
③ Add rice flour, a pinch of salt, and cane sugar to ② and mix about 20 times to make a crepe-like smooth dough.
④ Put rice oil on a hot preheated mold and pour the dough for about 6 minutes.
⑤ Heat at 230 ℃ for 15 minutes ⇒ 190 ℃ for 5 minutes.
☝️ baked, if you open the door immediately, the dough will shrink, so open it a little and gradually lower the temperature inside.
Serve with honey 🍯 and shio koji whip ❣️
☆ Registered dietitian point ☝
✅ rice flour
Because it is gluten-free and light, it prevents overeating!
✅ Whip
Umami increases with the power of fermentation, and even a small amount supports satisfaction + intestinal environment 💖✨
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If you make this, you can eat all you can at home 😋
Sweet things,
You don't have to be patient.
If you know, you will become thinner and thinner.
Save it and make it! 🥰
In this account, registered dietitian Haruga will send out how to lose -9 kg just by improving diet 🙌
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Let's keep a lean body while eating snacks ✨
ポップオーバーは見た目もふわふわとした軽い食感が魅力でありながら、実はグルテンフリー米粉を使うことでダイエット中でも気軽に楽しめるおやつです。私も実際にこの米粉ポップオーバーを作ってみましたが、オーブンの予熱時に型を一緒に温めるのがふくらみを良くするポイントで、生地の仕上がりに大きく影響することを実感しました。 また、トッピングに使う塩麹ホイップは発酵食品の塩麹と生クリームを混ぜてホイップすることで、旨味がぐっと増して満足感を高めるだけでなく、腸内環境のサポートにも役立つため、まさに健康的にダイエットしたい人にぴったりです。実際、このホイップを添えると甘さ控えめのポップオーバーの味が引き立ち、何個でも食べられそうな感覚になります。 ダイエット中は甘いものを控えることが多いですが、このレシピはキビ糖のほんのりした甘さと蜂蜜をトッピングすることで、おやつとして十分な満足感が得られました。さらに米粉は小麦粉と違って消化もよく、食後の重たさを感じにくいのも嬉しいポイントです。私の体重管理にも役立ち、無理なく続けられました。 是非この米粉ポップオーバーと塩麹ホイップの組み合わせを試してみてください。自宅で簡単に作れて、食べ放題気分を味わいながらも太らない最高のダイエットおやつになるはずです！おやつタイムを楽しく、健康的に過ごしましょう。
