ที่สุดของอาหารเหนือ มาถึงที่แล้วต้องไก้กิน แก๋งฮังเล 😊 💋วิธีทำ: 1.เลือกหมูตามใจฉัน สามชั้น + สันคอ 2.หั่นหมูเป็นชิ้น แล้วนำมาหมักกับพริกแกงฮังเล (ในตะกร้าน้า ☺️) 3.นำหมูที่หมักไปตั้งไฟอ่อน หมั่นคน พอให้หมูเริ่มเปลี่ยนสี 4.เติมน้ำเล็กน้อย ค่อยๆคนไปเรื่อยๆ จนหมูเริ่มจะเปลื่อย 5.ปรุงเครื่อง ด

ยำวุ้นเส้นครบเครื่อง อร่อยปากเจ่อ 😂 💋วิธีทา: ผัดหมูสับ กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง เห็ด หูหนู ทำน้ำยำ โขลกพริกขี้หนูสวน เติมน้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา ชูรส ผงปรุงรส ชิมจนชอบรสชาติ นำเครื่องที่ผัด วุ้นเส้น คลุกกับน้ำยำ ใส่หอมหัวใหญ่ซอย คื่นช่าย คนให้เข้ากัน กินได้จ้าาาาา 😁😁