#สูตรทำอาหาร #คอหมูย่าง อำเภอบางพลี

แจกสูตร #คอหมูย่าง แบบง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟคู่ เส้นหมี่ลวก ผักสด น้ำจิ้มแซ่บๆ คือเข้ากันสุดๆ🥩✨ . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #เมนูแซ่บๆ #เมี่ยงคอหมูย่าง

#สูตรทำอาหาร #ลาบคอหมูย่าง สมุทรปราการ

คอหมูย่างด้วยหมอทอดไร้น้ำมัน หมูนุ่มน้ำจิ้มแจ่วมะขามก็อร่อย วัตถุดิบ - คอหมู - สามเกลอ - ซอสหอยนางรม - ซอปรุงรส - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำจิ้มแจ่วจากอังเหลา @anglhao_th วิธีทำ - หนักคอหมูด้วยสามเพซอสปรุงรสซอสหอยและน้ำตาลมะพร้าว หมักทิ้งไว้ 30 นาที - นำเข้าหม้อทอดรอบแรกใช้ไฟ 150 องศ

สันคอหมู 10กิโล ***ใส่น้ำมันพืชลงไป1ถ้วยตวงนะค่ะ ตอนสุดท้ายหลังใส่เครื่องปรุง ทำให้หมูนุ่มฟู รากผักชี 2ถ้วยตวง กระเทียม 2ถ้วยตวง พริกไทย 1ถ้วยตวง เม็ดผักชี 2ถ้วยตวง เกลือ เม็ด ครึ้งถ้วย ตวง ตำทุกอย่างเข้าด้วยกัน หมัก ด้วย น้ำมันหอย 2ถ้วยตวง ชีอิ้วขาว 2ถ้วยตวง น้ำตาลทราย1ถ้วยตวง

คอหมูย่างคลุกฝุ้น #คอหมูย่างคลุกฝุ่น #ครัวแม่เม้ง

⸻ 🧂 ส่วนผสมคอหมูย่าง • คอหมู 500 กรัม • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 1½ ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือซีอิ๊วดำหวาน ½ ช้อนชา เพื่อเพิ่มสี) • กระเทียมไทยตำละเอียด 1 ช้อนโต๊

#หมักคอหมูย่าง พร้อมเคล็ดลับของน้ำจิ้มรสเด็ด *เครื่องปรุงสำหรับหมักคอหมู เนื้อสันคอ 1 ชิ้น (ครึ่งกิโลกรัม) พริกไทยเม็ดโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1/4 ถ้วย ผักชีสับละเอียด 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 1/25 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ทีเด็ดคอหมูย่าง ครัวน้องเหมียวทีา 1 ในบางแสน 📍 : ครัวน้องเหมียว 106 ซอย 4 ถนน บางแสนสาย 2 ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี ชลบุรี 20130 ⏰ : เปิด ทุกวัน หยุด 1 กับ 31 ของเดือน 08.00 น. - 18.00น. ☎️ : 086 046 1583 #อาร์ทอี๊ดeatart #ARTEATEATART #คอหมูย่าง #ครัวน้องเหมียว #บางแสน