Without ketchup, this is cheating.
🍅 without ketchup, gentle flavor ✨
【 Soy milk tomato butter chicken stir-fry 】
Made with soy milk and "Namakemono cube tomato,"
Even though it's kind, it's delicious.
If you have a cube in the freezer,
A little polite Zubora rice is also 🍅
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🍳 【 Ingredients 】 2 people
Chicken thighs 350g
Komatsuna 50 g
50 g shimeji mushrooms
Cake flour tablespoon 1
8 cube tomatoes (about 90g)
150 ml soy milk
20 g salted butter
Granule consomme 1 / 2 tsp
Salt and pepper to taste
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🍳 [How to make]
① Sprinkle salt and pepper on chicken thighs and bake with butter
② Add komatsuna and shimeji mushrooms and fry lightly
③ Add flour → soy milk → cube tomato → granule consommé and complete when thickened ✨
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"Gentle tomato feast" that comes true without ketchup
The Lazy Cube # tomato _ cream Vegetable paste Zubora rice # home _ food
トマトキューブは冷凍保存できるので、いつでも好きな時に新鮮なトマトの風味を楽しめるのが魅力です。私は忙しい平日の夜にこのレシピをよく作りますが、豆乳のまろやかさとバターのコクが絶妙に調和し、ケチャップを使わなくても満足感のある味に仕上がります。 また、トマトキューブはカット済みで使いやすく、冷凍庫にストックしておけば、急な献立決めも簡単です。小松菜やしめじをプラスすることで、野菜も手軽に摂れるのが嬉しいポイント。薄力粉でとろみをつけることで、ソースがしっかりと絡み、ごはんによく合います。 冷凍保存可能なトマトキューブは、トマトの甘みと酸味が凝縮されている ので、料理に深みを出したいときに重宝します。私も料理初心者でしたが、このトマトキューブを使うようになってからトマト料理の失敗が減り、毎日のごはん作りが楽しくなりました。ぜひ皆さんも冷凍トマトキューブの便利さを体験してみてください。
