ซอสสากล‼️กลายเป็นบทบาทนำ👍
กะหล่ำดอกขาวกับซอสขาวหวาน
ทำด้วยกะหล่ำดอกสีขาว
ซอสขาวอเนกประสงค์น้ำหนักเบาแต่เต็มตัว
ทันทีที่คุณใส่มันอาหารให้ความรู้สึกเหมือนร้านอาหาร
[ส่วนผสม] (ซอสสำหรับ 1-2 คน)
· กะหล่ำดอกลูกบาศก์ขี้เกียจ (สีขาว).. 3 ชิ้น
นม... 80 มล.
เนย: 5 กรัม
คอนซอมม์.. 1/2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งแห้ง.. ปริมาณที่เหมาะสม (เสร็จสิ้น)
พริกไทยชมพู (ทั้งหมด): 5 ชิ้น
[วิธีทำ]
▪ใส่ลูกบาศก์ นม เนย คอนซอมเม่ในภาชนะทนความร้อน
▶ไมโครเวฟที่ 600W เป็นเวลา 3 นาที
▶เมื่อผสมให้เข้ากันจะกลายเป็นซอส "โตโรหวาน"
[การใช้งาน]
Meuniere ของปลาขาว (คราวนี้)
ผัดไก่
ซอสครีมพาสต้า
ผักนึ่ง
สำหรับกราตินอย่างที่มันเป็น ☑
カリフラワーに合うドレッシングやソースを探している方には、このホワイトソースがとてもおすすめです。私も初めて作った時は驚くほど簡単で、しかも味が優しくまろやか。コンソメの旨味とカリフラワーの自然な甘みが調和して、どんな料理にも合います。 特に私は、蒸したカリフラワーにかけて食べるのが好きです。いつもの野菜が一気に豪華になり、家族からも好評でした。また、魚のムニエルやチキンソテーのソースとして使うと、レストランで出てくるような仕上がりになります。パスタのクリームソースに加えると重たくならず、ヘルシーで美味しいですよ。 忙しい時は、耐熱容器で材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけなので「バレないズボラ」な時短料理にぴったり。ピンクペッパーとドライパセリをトッピングすると彩りがよくなり、見た目もプロ級に。 このホワイトソースはカリフラワーの自然な食感や風味を損なわず、素材の良さを引き立てるので、野菜嫌いの子どもにもおすすめしたい一品です。ぜひ、一度試してみてくださいね。
